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INFUSION DU CAFÉ
1. Placer le filtre permanent dans le panier-filtre
(fig. B). Ajouter environ 3 c. à table de café moulu
pour obtenir 473 ml (16 oz) de café.
NOTE :
On
obtient 444 ml (15 oz) de café avec le
modèle DCM19. (On peut modifier la quantité de
café moulu au goût.)
2. Verser une pleine tasse d’eau froide du robinet
dans le réservoir.
3. Rabattre le couvercle du réservoir. Retirer le
couvercle de la tasse et y verser du sucre, de la
crème ou du lait avant de procéder à l’infusion.
Remettre le couvercle de la tasse en place. Placer
la tasse sur le socle directement sous l’ouverture
du panier-filtre.
4. Appuyer sur l’interrupteur et le témoin de fonc-
tionnement s’allume (fig. C). La cafetière et le
témoin s’éteignent automatiquement à la fin du
cycle d’infusion. Attendre que le café s’égoutte
complètement avant de retirer la tasse du socle.
NOTE :
Il y a un peu moins de café dans la tasse
que la quantité d’eau versée dans le réservoir car
le café en absorbe pendant l’infusion.
5. Retirer la tasse du socle. Prendre soin de ne pas renverser la tasse car du liquide
brûlant pourrait s’en déverser.
MISE EN GARDE :
Prendre garde lorsqu’on soulève le couvercle à rabat immédiatement
après l’infusion car cette partie de l’appareil est chaude et elle dégage de la vapeur.
Utiliser la patte pour soulever le couvercle. Ne pas placer son visage au-dessus de la
cafetière.
6. On peut également utiliser la cafetière pour réchauffer de l’eau seulement afin de se
préparer un thé, un chocolat chaud ou de la soupe. S’assurer que le filtre permanent et
que le panier-filtre ont été lavés à l’eau chaude savonneuse et rincés à fond. Remettre
le filtre et le panier en place. Infuser l’eau qui coule directement dans la tasse sur le
socle.
7. La tasse est également pratique pour transporter des liquides froids.
NETTOYAGE
1. S’assurer que la cafetière est hors service et qu’elle est refroidie. Laver le panier-filtre, le
filtre permanent, la tasse et son couvercle au lave-vaisselle (panier supérieur seulement)
ou dans de l’eau chaude savonneuse.
Fig. B
Fig. C
PATTE
POUR
SOULEVER