Binatone MGR-3002, Инструкция по эксплуатации

Страница: 25 / 27

КОРИСНІ ПОРАДИ
Приготування «Кеббе»
Рецепт приготування зовнішньої оболонки
«Кеббе»:
Пісна баранина, телятина або яловичина* - 450 г
Борошно* - 150-200 г
Мелена гвоздика - 1 чайна ложка
Мускатного горіха - 1 чайна ложка
Порошок чилі - 1 щіпка
Чорний мелений перець - 1 щіпка
* Використання більшої кількості м'яса та меншої кількості
борошна для суміші поліпшує консистенцію й смак блюда.
Пропустіть м'ясо через м'ясорубку три рази (перший раз,
використовуючи перфорований диск з отворами середнього
розміру, а наступні два рази - диск з отворами дрібного
розміру] та змішайте з іншими інгредієнтами. Також пропустіть
отриману суміш через м'ясорубку три рази.
Установіть насадку «Кеббе», сформуйте зовнішні оболонки
й трохи заморозьте їх. Потім наповніть ці оболонки начинкою
й обсмажте в оливковій олії.
М 'ясна н ач и н ка:
Баранина - 100 г
Маслинова олія - 1,5 ст. ложки.
Тонко здрібнена цибуля - 1,5 ст. ложки.
Меленої гвоздики - 1/3 ч. ложки
Сіль - 0,5 чайної ложки
Борошна - 7,5 столово; ложки
Присмажте цибулину так щоб вона отримала коричневий і
колір і змішайте всі інші інгредієнти з подрібненою бараниною.
Наповніть оболонки «Кеббе» цією сумішшю й обсмажте.
«Кеббе» можна фарширувати будь-якими продуктами:
тушкованою капустою, кабачками, вареним рисом тощо.
УТИЛІЗАЦІЯ
Електропобутовий прилад має бути утилі­
зований з найменшою шкодою для навколиш­
нього середовища та згідно з правилами
. утилізації відходів у Вашому регіоні.
Для правильної утилізації приладу досить
віднести його в місцевий центр переробки
вторинної сировини.
Для упакування вироблених нами приладів
використовуються тільки екологічно чисті матеріали. Тому
картон і папір можна утилізувати разом з паперовими
відходами.
25 ( I
^ В ім а іо ж