BIANCHI VENDING LEI200 E4S MC PD A/R AUTO, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

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DEUTSCH
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2.0 TECHNISCHE DATEN (Abb. 2.1)
BEHÄLTERVOLUMEN
Behälter für Bohnenkaffee kg 1,7
Pulverkaffee kg 0,45
Gerste Kg 0,85
Milch kg 0,55
Creamer kg 1,20
Schokolade kg 3,00
Tee Zitrone kg 2,00
Tee natürlich kg 1,00
Bouillon kg 1,25
Zucker kg 1,7
Becher (In der Automatik-Version nur) N° 200
Stäbe (In der Automatik-Version nur) N° 200
Höhe
mm 745
Breite
mm 510
Tiefe
mm 600
Gewicht
kg 50
Betriebsspannung 220-230V; 50Hz
Betriebsspannung * 220V; 60Hz
Wasseranschluß 3/4” gas
Stromnetzanschluss CEE 7/7 Stecker
Stromnetzanschluss * NBR 14136:2001 Stecker
Stromnetzanschluss * IRAM 2073 10A Stecker
2.1 DEN AUTOMATEN KENNEN
Beschreibung des Automaten
Semi-automatische Version (Abb.2.2A)
1 Kaffeegruppe und -Kaffeemühlen
2 Behältergruppen f. Instantdosierung
3 Behälter für Bohnenkaffee
4 Münzengerät
5 Switching
6 Fuse T 3,15A
7 Master-Steuerung
8 Espresso-Heizkessel
9 Zweiter Heizkessel (Modell nur LEI200 E5S DC PD A/R SEMIAUTO-LEI200
E5S DC PD A/R SEMIAUTO LCD)
10 Entnahmefach entnehmen
11 LCD- Monitor (Modell nur LEI200 E5S MC PD A/R SEMIAUTO LCD -LEI200
E5S DC PD A/R SEMIAUTO LCD )
12 Druckknopftafel
13 Tastaturkarte
14 Karte für Display-Steuerung
15 Behälter für Kaffeesatz
16 Becherhalter
Automatische Version (Abb.2.2B)
1 Kaffeegruppe und -Kaffeemühlen
2 Behältergruppen f. Instantdosierung
3 Behälter für Bohnenkaffee
4 Münzengerät
5 Switching
6 Fuse T 3,15A
7 Master-Steuerung
8 Espresso-Heizkessel
9 Zweiter Heizkessel (Modell nur LEI200 E4S DC PD A/R AUTO-LEI200 E4S
DC PD A/R AUTO LCD)
10 Entnahmefach entnehmen
11 LCD- Monitor (Modell nur LEI200 E4S MC PD A/R AUTO LCD-LEI200 E4S
DC PD A/R AUTO LCD)
12 Druckknopftafel
13 Tastaturkarte
14 Karte für Display-Steuerung
15 Behälter für Kaffeesatz
16 Becherhalter
16 Stäbchensäule
17 Becherstapler
2.2 Modelle
Um die verschiedenen Automaten-Modelle zu unterscheiden wird fol-
gende Terminologie verwendet:
LEI200 E4S MC PD A/R AUTO (Automatik Einzelkessel ohne LCD)
LEI200 E4S DC PD A/R AUTO (Automatik Doppelkessel ohne LCD)
LEI200 E5S MC PD A/R SEMIAUTO (Halbautomatik Einzelkessel ohne LCD)
LEI200 E5S DC PD A/R SEMIAUTO (Halbautomatik Doppelkessel ohne LCD)
LEI200 E4S MC PD A/R AUTO LCD (Automatik Einzelkessel mit LCD)
LEI200 E4S DC PD A/R AUTO LCD (Automatik Doppelkessel mit LCD)
LEI200 E5S MC PD A/R SEMIAUTO LCD (Halbautomatik Einzelkessel mit LCD)
LEI200 E5S DC PD A/R SEMIAUTO LCD (Halbautomatik Doppelkessel mit LCD)
Dieses Handbuch behandelt die Komplettversion des Automaten: es kann
daher Beschreibungen oder Erklärungen enthalten, die sich nicht auf das
vorhandene Gerät beziehen.
Die Schaltpläne und Hydraulikschaltpläne befinden sich innerhalb
des Automaten.
WASSERVERSORGUNG
bei Leitungsdruck zwischen 0,05 und 0,65 MPa (0.5 und 6.5 bar)
Der Zutritt zum Service-Bereich ist nur dem Personal gestattet, das über
eine spezifische Kenntnis und praktische Erfahrung des Gerätes verfügt.
Die elektrischen Eigenschaften der verschiedenen Modelle sind auf dem
Datenschild, das sich innerhalb der Automaten befindet, angegeben.
* Spezifische nationale Versionen
Fa. Bianchi Industry übernimmt keine Verantwortung für Schäden an Dingen
oder Personen, die verursacht wurden durch:

unvorschriftsgemäße Installation

ungeeignete Wasser- und/oder Stromzufuhr

unangemessene Reinigung und Instandhaltung

ungenehmigte Änderungen

unpassende Verwendung des Getränkeautomaten

Verwendung nicht-originaler Ersatzteile
– Keinesfalls ist die Bianchi Industry gezwungen, eventuelle Schäden auf
Grund von durch Erogationen des Getränkeautomaten durch Störungen
erzeugte Unterbrechungen zu ersetzen.
– Die Installation und die Instandhaltung dürfen nur durch qualifiziertes
technisches Personal durchgeführt werden und zuvor zur Durchführung
dieser Arbeitsgänge eingewiesenem Personal.
– Zum Nachfüllen, es dürfen nur Lebensmittelprodukte verwendet werden,
die ausdrücklich für den Einsatz in Getränkeautomaten vorgesehen sind.
– Der Getränkeautomat ist nicht für die Aufstellung im Freien geeignet, er
muß in trockenen Räumen stehen, in denen die Temperatur nie unter 1°C
sinkt, und er darf auf keinen Fall in Räumen aufgestellt werden, in denen
Wasser zu Reinigungszwecken verspritzt wird (z.B. Großküchen...).
Es ist verboten Gerät mit Wasser abzuspritzen.
In diesem Falle sollten folgende Daten bereitgehalten werden:
die Angaben des Typenschilds (Abb. 1.1)
im Mikroprozessor enthaltene Programmversion (Klebeschildchen auf dem
Teil, das auf den Steuerung) (Abb. 1.2)
III - SICHERHEITSVORSCHRIFTEN
Vor Benutzung des Automaten muß dieses Handbuch aufmer-
ksam und vollständig gelesen werden.
– Die Installation und die Instandhaltung dürfen nur durch qualifiziertes
technisches Personal vorgenommen werden.
– Ein Bediener darf sich unter keinen Umständen Zugriff auf die Teile des Ge-
tränkeautomaten verschaffen, deren Schutz so ausgelegt ist, daß zu ihrem
Freilegen ein Werkzeug erforderlich ist.
– Die Kenntnis und die genaue Beachtung der technischen Aspekte der in
diesem Handbuch enthaltenen Sicherheits- und Gefahrenhinweise sind die
unabdingbare Voraussetzung für eine Installation, eine Inbetriebnahme
und die Instandhaltung des Automaten bei kleinstmöglichem Risiko.
Vor Instandhaltungs- oder Reinigungstätigkeiten muß immer
der Netzstecker gezogen werden.
AUF KEINEN FALL DÜRFEN SCHUTZABDECKUNGEN ENTFERNT ODER
EINGRIFFE VORGENOMMEN WERDEN, BEVOR DIE HEISSEN GERÄTE-
TEILE NICHT VOLLSTÄNDIG ABGEKÜHLT SIND.
– Nur bei Verwendung von Originalersatzteilen ist die funktionelle Zuverläs-
sigkeit und die optimale Leistung des Automaten gewährleistet.
– Zur Gewährleistung eines normalen Betriebs, muss der Automat in Räum-
lichkeiten aufgestellt werden, deren Temperaturbereich mind1°C
und höc50°C umfasst und die Feuchtigkeit nicht 85% überschreitet.
– Um immer eine korrekte Funktionsweise des Automaten zu gewährleisten,
sollte dieser regelmäßig nach Vorschrift gereinigt werden.
– Sollten bei der Installation Betriebsbedingungen angetroffen werden, die
von den hier beschriebenen abweichen, oder sollten diese sich im Lauf der
Zeit ändern, muß vor Inbetriebnahme des Getränkeautomaten unbedingt
der Hersteller angesprochen werden.
- Außerdem ist zu überprüfen, ob zusätzliche und eventuell durch die natio-
nalen oder lokalen Gesetzgebungen aufgestellte Vorschriften angewendet
und berücksichtigt werden.
Dieses Gerät ist nicht für die Benutzung durch Personen (Kinder inbegrif-
fen) mit beschränkten physischen, sinnlichen und geistlichen Kapazitäten,
oder ohne Erfahrung oder Kenntnis, bestimmt, es sei denn, sie haben die
Anweisungen für den Gebrauch des Gerätes erhalten und werden von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, kontrolliert. Kinder müssen
beaufsichtigt werden, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Eventuell vorkommende technische Probleme können ohne weiteres unter Hin-
zuziehung des vorliegenden Handbuchs gelöst werden; bei weitergehenden Pro-
blemen kann der Händler weiterhelfen, bei dem der Getränkeautomat erworben
wurde, oder gegebenenfalls der technische Dienst unter den folgenden Nummern:

+039. 035.45.02.111