POINTS DE FONCTIONNEMENT IMPORTANTS
a) Prenez connaissance du mode d'emploi
dans son intégralité avant de commencer à
utiliser l'appareil.
b) Rappelez-vous que l'utilisateur doit
respecter les consignes du mode d'emploi
Une personne doit être présente lors de
l'utilisation pour régler la source de
chaleur une fois la valve de régulation
remontée et veiller à un bon niveau de
pression.
c) Faites preuve d'extrême prudence
lorsque vous déplacez l'autocuiseur sous
pression. Ne touchez pas le métal. Servez-
vous des poignées et de maniques, si
nécessaire.
d) L'autocuiseur ne doit pas servir à autre
chose que ce qui est présenté dans ce
mode d'emploi.
e) Étant donné que les autocuiseurs
cuisent les aliments sous pression, ces
derniers peuvent brûler si l'appareil n'est
pas utilisé correctement. Fermez bien l'au-
tocuiseur avant de le mettre sous pression.
(Reportez-vous au mode d'emploi)
f) Ne forcez pas l'ouverture de l'au-
tocuiseur. Veillez à ne l'ouvrir qu'une fois la
pression évacuée. (Reportez-vous au mode
d'emploi)
g) Ne faites pas chauffer l'appareil à vide
sous peine de l'abîmer.
h) Moins des 2/3 de la capacité de l'au-
tocuiseur pour les aliments normaux.
Moins du 1/4 de la capacité de l'au-
tocuiseur pour les aliments qui gonflent,
comme le riz et les légumes secs, etc.
i) Sélectionnez le réglage en fonction des
instructions.
j) Cuisson des aliments avec de la peau
(comme la langue de b?uf) : ils gonfleront
du fait de la cuisson sous pression. Ne les
percez pas pour éviter de vous brûler.
k) Cuisson des aliments mous : agitez
doucement l'autocuiseur avant l'ouverture
pour éviter que la nourriture gicle.
l) Vérifiez que la valve de pression n'est
pas obstruée avant d'utiliser l'appareil.
Reportez-vous au mode d'emploi.
m) Ne faites pas frire des aliments sous
pression.
n) Ne déviez pas des consignes en matière
d'entretien indiquées dans ce mode d'em-
ploi. Ne modifiez aucun système de sécu-
rité par vous-même.
o) N'utilisez que des pièces de rechange
fournies par le fabricant.
Exceptionnellement, utilisez la cuve et le
couvercle selon les consignes du fabricant.
p) Veuillez conserver ce mode d'emploi à
portée de main.
1. L'autocuiseur est un appareil ménager qui
ne doit pas être utilisé dans d'autres buts. Il
est recommandé que les enfants et les per-
sonnes ne sachant pas s'en servir s'abstien-
nent de l'utiliser. Une personne doit toujours
veiller à ce que les enfants, lorsque
présents, ne s'approchent pas de l'appareil.
2. En deçà du plafond de pression, la tem-
pérature d'ébullition du liquide est en
dessous de 120
0
. Beaucoup de vapeur et de
liquide risque de s'échapper lors de l'ébulli-
tion, plus particulièrement lorsque la pres-
sion diminue rapidement.
3. Ne faites pas cuire des aliments ayant
tendance à gonfler, tels que compote de
pommes, riz perlé, algues, flocons d'avoine,
etc. pour ne pas boucher le dispositif d'é-
vacuation de la pression.
4. Veillez à ce que la valve de régulation de
pression, le joint de couvercle, le bouton
d'ouverture, le couvercle et la cuve soient
propres et bien dégraissés avant et après
chaque usage.
5. L'autocuiseur doit être utilisé sur une
cuisinière bien stable. Ne placez pas l'au-
tocuiseur sur une plaque de cuisinière élec-
trique dont le diamètre est supérieur à la
semelle de l'autocuiseur. Lorsque vous
cuisinez sur une cuisinière à gaz, le feu ne
doit pas atteindre la paroi de l'autocuiseur
(Fig. 2). L'autocuiseur peut être utilisé sur
une cuisinière électrique, à gaz, à induction,
etc. d'une puissance inférieure à 2 kW.
6. Ne pointez pas la valve de sécurité vers
une personne ou une zone de passage.
7. Si de la vapeur s'échappe de la valve de
sécurité ou que le joint de couvercle sort de
la fenêtre, vous devez éteindre immédiate-
ment la cuisinière. Le problème doit être
décelé puis corrigé avant de se resservir de
Français - 10
Fig. 2
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