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NOTE:
No deje comida en el modo conservar caliente
(Keep-Warm) por más de 12 horas.
NOTE:
Antes de poner la olla desmontable en la arrocera, asegúrate que esté seca y limpia la
olla. Puede dañar la arrocera el añadir de una olla mojada.
CAUTION:
La arrocera no se cambie al estado de conservar caliente (Keep-Warm) hasta que sea
evaporado todo el líquido. Sigue cuidadosamente la receta y no dejes la arrocera sin vigilar.
PARA COCER SOPA, CHILI O ESTOFADO
Añade los ingredientes a la olla
desmontable.
Pon la olla desmontable en la
arrocera.
Pon la tapa de vidrio templado
seguramente sobre la arrocera.
Conecta el cordón eléctrico a la
arrocera. Enchufa el cordón en
una salida disponible.
Pon el interruptor de cocinar
hacia abajo para empezar a
cocer al vapor.
En cuanto acabas de servir la
comida, apaga el hervidor por
desenchufar el cordón.
La luz indicadora de cocinado
(COOK) encenderá mientras la
arrocera empieza a cocer.
Abre la tapa cuidándote que
evites el vapor que se escapa, y
agita de vez en cuando la
comida con una pala de madera
de mango largo.
En cuanto está bien cocida la
comida, pon el interruptor hacia
arriba para cambiar el hervidor al
estado de conservar caliente
(KeepWarm).
NOTE:
• Afectarán el tiempo de cocer la altitud, la humedad, y la temperatura exterior.
• Es sólo para referencia esta tabla de cocer al vapor. Los tiempos de cocer pueden variar.
TABLAS DE COCER AL VAPOR
NOTE:
No deje arroz en el modo
conservar caliente (Keep-Warm)
por más de 12 horas.
Abre cuidadosamente la tapa
para probar la comida si esté
cocida.
Si está cocida la comida, quita
la bandeja.
Agita el arroz con la pala de
servir para distribuir cualquier
humedad que quede.
En cuanto acabas de servir el
arroz, apaga la arrocera por
desenchufar el cordón.
Deja que continúe cocinando el
arroz.
Cuando esté listo, el interruptor
de cocinar le dará la vuelta y
cambiar al conservar caliente
(Keep-Warm).
Tabla para cocer al vapor las carnes
Tabla para cocer al vapor los vegetales
CONSEJOS ÚTILES
• Puesto que absorben poca agua la mayoría de los vegetales, no hay que
aumentar la cantidad de agua para una porción más grande de vegetales.
• Puede variar dependiente del corte de la carne usada el tiempo de cocer
al vapor.
• Para asegurar que sepa lo mejor la carne y prevenir una posible
enfermedad, prueba la carne si está bien cocida antes de servirla. Si no
está cocida, sólo pon más agua en la olla y repite el proceso de cocer
hasta que esté bastante cocida la carne.
CARNE
TIEMPO DE
COCIMIENTO
TEMPERATURA SANA
Pescado
25 Min.
140°
Pollo
30 Min.
165°
Carne de Cerdo
30 Min.
160°
Carne de
vaca
En su punto = 25 Min.
Bien hecho = 30 Min.
Muy hecho = 33 Min.
160°
VEGETAL
TIEMPO DE
COCIMIENTO
Calabacín
20 Minutos
Calabaza
20 Minutos
Espinaca
20 Minutos
Chicharos
20 Minutos
Ejotes
25 Minutos
Berenjena
30 Minutos
Maiz
25 Minutos
25 Minutos
Zanahoria
25 Minutos
Col
25 Minutos
Brocoli
15 Minutos
Espárragos
20 Minutos
Coliflor
9
4
1
2
3
6
5
8
7
17
18
16
13
14
15
