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Panneau de commande
1. Minuterie numérique. Écran à rétroéclairage bleu facile à lire,
affichant le temps restant à température basse, à température
élevée ou en mode réchaud (LOW, HIGH ou WARM).
2. Bouton de mise en marche programmée. Appuyer sur le bouton
pour choisir « bœuf » (BEEF), « porc » (PORK), « poulet » (CHICKEN)
ou « ragoût » (STEW). La durée et la température de cuisson (LOW
ou HIGH – température basse ou élevée) programmées s’affichent.
3. Bouton MODE. Appuyer sur le bouton pour sélectionner la
température de cuisson désirée (HIGH, LOW ou WARM –
température basse, température élevée ou mode réchaud).
4. Bouton de durée (TIME). Appuyer sur le bouton pour ajuster la
durée de la cuisson lente ou du mode réchaud.
5. Flèches de réglage de la durée. Utiliser les flèches pour régler la
durée par plage de 30 minutes, allant de 30 minutes (00:30) à 20
heures (20:00).
6. ICÔNE de l’horloge. L’icône s’allume lorsque la mise en marche
autoprogrammée est activée.
7. Icône de la cuisson. L’icône s’allume dès que la mijoteuse est en marche.
8. BŒUF, PORC, POULET ou RAGOÛT (BEEF, PORK, CHICKEN ou STEW). S’illumine lorsque la mise en
marche autoprogrammée est activée.
9. BASSE, ÉLEVÉE ou RÉCHAUD (LOW, HIGH ou WARM). La température de cuisson est affichée dès que la
mijoteuse est en marche.
10. Bouton de marche-arrêt. Appuyer sur le bouton pour commencer ou arrêter la cuisson.
Introduction à la cuisson lente programmable
Enfin! La mijoteuse tout-en-un
• Dorer, saisir, faire mijoter, servir et transporter, le tout dans un seul et même plat en aluminium facile à
nettoyer et allant au lave-vaisselle.
• Il suffit de retirer le plat en aluminium de la base de la mijoteuse pour saisir les viandes sur la cuisinière!
• Le plat en aluminium de 6,2 litres offre une grande surface de cuisson recouverte de céramique
permettant de caraméliser la viande de tous les côtés. Il est idéal pour la cuisson des repas en portion
familiale et les grosses coupes de viande.
• Dites adieu aux devinettes concernant vos plats mijotés! Les modes de cuisson proposés pour le bœuf,
le porc, la volaille et les soupes ou ragoûts comportent des durées et des températures de cuisson
autoprogrammées.
• Préparez des repas mijotés à basse température de façon sécuritaire, de nuit comme de jour, jusqu’à 20
heures durant. La mijoteuse programmable passe automatiquement au mode réchaud pour une période
de quatre heures avant de s’éteindre.
• Un écran numérique à rétroéclairage bleu permet de facilement lire la température et le temps de cuisson
restant.
• Le couvercle se verrouille de façon étanche à l’avant et à l’arrière afin d’assurer des déplacements sans
éclaboussures.
Avant la première utilisation
1. Déballer la mijoteuse programmable avec soin. Retirer tout le matériel d’emballage.
2. La mijoteuse programmable doit être utilisée une fois avant de faire cuire des aliments dans le plat en
aluminium.
3. Appuyer sur le bouton de déverrouillage avant et soulever le couvercle. (Voir figure 1.)
4. Verser 4 tasses d’eau dans le plat en aluminium.
5. Fermer le couvercle de verre. Un clic sonore se fera entendre au moment où la plaque supérieure se
verrouillera en place.
6. Brancher le cordon dans une prise de 120 V c.a. Un signal sonore se fera entendre, l’écran à rétroéclairage
bleu s’allumera, et tous les chiffres et toutes les icônes de l’écran se mettront à clignoter. Après 60
secondes d’inactivité, la mijoteuse s’éteint automatiquement.
7. Appuyer sur le bouton de marche-arrêt. Les paramètres par défaut s’affichent (4:00 heures, température
élevée) et se mettent à clignoter. (Voir figure 3A.)
Figure 2