
20
RO
de m
ă
surare) ca cel pu
ț
in 4,5 kg
de alimente pentru fiecare 100 de
litri din volumul compartimentului
congelatorului pot fi congelate
timp de 24 de ore la o temperatur
ă
ambiental
ă
de 25°C
6.5. Dezghe
ţ
area
alimentelor congelate
În func
ț
ie de diversitatea alimentelor
ș
i
a modului de folosire, se poate face o
selec
ț
ie între urm
ă
toarele modalit
ăț
i de
dezghe
ț
are.
• La temperatura camerei (nu e cea
mai potrivit
ă
op
ţ
iune în a dezghe
ţ
a
alimentele la temperatura camerei
prea mult timp, calitatea acestora
poate fi compromis
ă
)
• În frigider
• În cuptorul electric (modele f
ă
r
ă
ventilator)
• În cuptorul cu microunde
ATEN
Ţ
IE:
• Niciodat
ă
nu pune
ţ
i în congelator
b
ă
uturi acidulate în recipiente din
sticl
ă
, poate exista riscul de explozie.
• Dac
ă
în ambalajul alimentelor
congelate se observ
ă
umiditate
ș
i
umfl
ă
turi nefire
ș
ti, este posibil ca
acestea s
ă
fi fost depozitate ini
ţ
ial
în condi
ţ
ii improprii iar con
ţ
inutul
s
ă
se fi alterat. Nu consuma
ţ
i acele
alimente f
ă
r
ă
a le verifica.
• Având în vedere c
ă
în condi
ţ
ii de
depozitare pe termen lung unele
condimente de pe alimentele g
ă
tite
ș
i congelate î
ș
i schimb
ă
gustul,
este recomandabil ca alimentele
congelate s
ă
fie cât mai pu
ţ
in
condimentate,
ș
i dup
ă
preferin
ţ
e s
ă
le condimenta
ţ
i dup
ă
dezghe
ţ
are.