6
DE MIXAGE
6
.
8. Placer le panier dans le bol en prenant soin de positionner la languette du panier dans le bec verseur
du bol
7
.
9. Faire tourner manuellement la pale de mixage pour que l’écrou s’emboite sur la lame
8
.
10. Couper les aliments en dés d’environ 1cm x 1cm x 1cm et les placer dans le panier. Pour garantir
une cuisson homogène, il est conseillé de ne pas surcharger le panier
9
.
11. Verrouiller le bol sur l’appareil
10
.
12. Vérifier que le joint de sortie vapeur n’est pas obstrué
11
.
13. Fermer le couvercle du bol
12
.
14. Brancher l’appareil sur une prise de courant adaptée. Un Bip retenti et le bouton s’allume
en vert et s’éteint
13
.
15. Tourner le bouton sur
pour lancer le cycle de cuisson express. L’appareil Bip 1 fois, le bouton
s’allume en blanc
14
.
16. A la fin de la cuisson, l’appareil Bip 1 fois, le bouton clignote en vert.
17. Déverrouiller le couvercle du bol
15
.
ATTENTION RISQUE DE BRULURE
18. Retirer le panier à l’aide de la spatule
16
.
19. Réserver si vous le souhaitez le jus de cuisson situé dans le fond du bol pour l’intégrer à la préparation
et ainsi adapter la texture ou faciliter le mixage.*
NOTE :
La capacité du panier en Cuisson Express est de 980 mL
CYCLE DE CUISSON CLASSIQUE (
voir P.1
B
)
Pour une cuisson parfaite et homogène de la viande et du poisson, Béaba
®
recommande une
cuisson classique (sans pale de mixage).
1. Soulever le couvercle de la cuve de chauffage
1
.
2. La cuve de chauffe est pourvue de niveaux gradués en ml qui permettent de doser les quantités
d’eau à verser et déterminent ainsi le temps de cuisson. Se reporter au guide de cuisson.
3. Verser la quantité d’eau nécessaire dans la cuve à l’aide du bol ou de tout autre récipient
2
.
4. Fermer le couvercle de la cuve
3
.
5. Déverrouiller le couvercle pour accéder au bol
4
.
6. Vérifier que le couteau est correctement installé dans le fond du bol avec son joint
5
.
ATTENTION AUX RISQUES DE COUPURE LORS DES MANIPULATIONS DES LAMES
TRANCHANTES.
7. Fermer le trou au centre du panier à l’aide du bouchon
6
.
8. Placer le panier dans le bol en prenant soin de positionner la languette du panier dans le bec verseur
du bol
7
.
9. Couper les aliments en dés d’environ 1cm x 1cm x 1cm et les placer dans le panier. Pour garantir
une cuisson homogène, il est conseillé de ne pas surcharger le panier
8
.
10. Verrouiller le bol sur l’appareil
9
.
11. Vérifier que le joint de sortie vapeur n’est pas obstrué
10
.
12. Fermer le couvercle du bol
11
.
13. Brancher l’appareil sur une prise de courant adaptée. Un Bip retenti et le bouton s’allume en
vert et s’éteint
12
.
14. Tourner le bouton sur
pour lancer le cycle de cuisson classique. L’appareil Bip 1 fois, le bouton
s’allume en blanc
13
.
15. A la fin de la cuisson, l’appareil Bip 1 fois, le bouton clignote en vert.
16. Déverrouiller le couvercle du bol
14
.
ATTENTION RISQUE DE BRULURE
17. Retirer le panier à l’aide de la spatule
15
.
18. Après vérification de la cuisson, verser les aliments du panier dans le bol
16
.
19. Retirer le bouchon situé au fond du panier
17
.
20. Réserver si vous le souhaitez le jus de cuisson situé dans le fond du bol pour l’intégrer à la préparation
et ainsi adapter la texture ou faciliter le mixage.
NOTE :
La capacité du panier en Cuisson Classique est de 1000 mL
RECOMMANDATIONS
• Ne pas laisser de l’eau dans la cuve de chauffe après la cuisson.
• Ne verser que de l’eau propre à la consommation dans la cuve de chauffe et ne contenant pas de
résidus alimentaires ou autres.
• Toujours vérifier la température des aliments avant de servir.
• Il est recommandé de ne pas chauffer la nourriture pendant une période trop longue pour ne pas
dénaturer les ingrédients.
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