- 280 -
Ustawianie rodzaju zgrzewania
Pakowarka pró
ż
niowa posiada mo
ż
liwo
ść
wyboru rodzaju zgrzewania.
Na ostateczny wynik zgrzewania woreczków ma wpływ rodzaj produktów spo
ż
ywczych
poddawanych pakowaniu oraz temperatura pomieszczania. W celu zoptymalizowania
ostatecznego wyniku mo
ż
na wybra
ć
jeden z dwóch rodzajów zgrzewania:
Dry (1.3)
→ do produktów suchych, jak ciastka, ryż, kawa;
Humid (1.4)
→
do mi
ę
sa czerwonego i ryb, które mog
ą
wypuszcza
ć
sok lub krew.
5.5.4 Przygotowanie woreczków z folii na rolce
WSKAZÓWKA!
Do pakowania pró
ż
niowego u
ż
ywa
ć
wył
ą
cznie specjalnych woreczków
pró
ż
niowych (woreczków jednostronnie ryflowanych, wytłaczanych).
•
Woreczki do pakowania pró
ż
niowego s
ą
dost
ę
pne w ró
ż
nych rozmiarach. Wybra
ć
odpowiedni
ą
wielko
ść
woreczka do produktu, który b
ę
dzie konserwowany. Upewni
ć
si
ę
,
ż
e woreczek jest co najmniej 8 cm dłu
ż
szy od konserwowanego produktu i
uwzgl
ę
dni
ć
kolejne 2 cm do dalszego wykorzystania woreczka.
Wskazówka: w przypadku u
ż
ywania konfekcjonowanych woreczków do
pakowania pró
ż
niowego przej
ść
do punktu 5.5.5 niniejszej instrukcji.
•
Podnie
ść
pokryw
ę
osłonow
ą
(4) i mechanizm docinaj
ą
cy (6), zało
ż
y
ć
rolk
ę
z
woreczkami do pakowania pró
ż
niowego (rys. A) pozostawiaj
ą
c wystaj
ą
cy pasek,
który ułatwi pó
ź
niejsze wyci
ą
ganie, nast
ę
pnie zamkn
ąć
mechanizm docinaj
ą
cy (6).
OSTRZE
Ż
ENIE!
Podczas zamykania mechanizmu docinaj
ą
cego (6) zwróci
ć
uwag
ę
,
ż
eby nó
ż
znajdował si
ę
na jednym z kra
ń
ców zagł
ę
bienie, po którym si
ę
porusza. Nó
ż
NIGDY NIE MO
Ż
E ZNAJDOWA
Ć
SI
Ę
NA
Ś
RODKU mechanizmu docinaj
ą
cego
(rys. B).
•
Wyci
ą
gn
ąć
z rolki kawałek folii o odpowiedniej długo
ś
ci (rys. B). Docisn
ąć
nó
ż
mechanizmu docinaj
ą
cego (6) i zaczynaj
ą
c na jednym z ko
ń
ców woreczka do
pakowania pró
ż
niowego przesun
ąć
nó
ż
przez jego cał
ą
szeroko
ść
. W ten sposób
mo
ż
na uzyska
ć
czyste i precyzyjne ci
ę
cie (rys. C).
•
W tym momencie mo
ż
na zgrza
ć
jedn
ą
z otwartych stron woreczka post
ę
puj
ą
c w
podanej ni
ż
ej kolejno
ś
ci:
•
Podnie
ść
pokryw
ę
osłonow
ą
(4) urz
ą
dzenia i ustawi
ć
w poło
ż
eniu otwartym.
•
Umie
ś
ci
ć
jedn
ą
z otwartych stron woreczka na uszczelce dociskowej (9) (rys. D).
Содержание VAK 100
Страница 2: ...A B 2 1 1 1 1 3 1 5 1 4 1 2 1 6 1 7 1 8 12 11 9 7 6 5 10 8 4 3 ok...
Страница 3: ...C D E F G H...
Страница 4: ...I K L M N 15 16...