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Entnehmen Sie die Eiscreme aus dem Gefrierschrank ca. 20 Minuten vor dem
Servieren und stellen Sie den Behälter für 10 Minuten in den Kühlschrank.
Die Eiscreme kann auch für 10 bis 15 Minuten bei Raumtemperatur aufbewahrt
werden, um die richtige Temperatur zum Verzehr zu erreichen.
Einstellungen während des Betriebes
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Sie können den Zubereitungsprozess abbrechen, indem Sie die START/STOPP Taste
für 3 Sekunden drücken oder die POWER Taste drücken. Um das Gerät wieder in
Betrieb zu nehmen, muss die Betriebszeit neu eingestellt werden, indem die TIMER
Taste wiederholt gedrückt wird.
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Wenn Sie die Betriebszeit während des Betriebes ändern möchten, drücken Sie die
TIMER Taste, die Einstellung erfolgt dann in 5-Minuten-Intervallen (bis 60 Minuten),
wobei diese nur erhöht und nicht reduziert werden kann. Die eingestellte Zeit erscheint
in der Digitalanzeige.
Betriebszeit verlängern
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Sollten Sie nach Ablauf der eingestellten Betriebszeit die Eiscremezubereitung
verlängern wollen (z. B. die Konsistenz der Eiscreme ist nicht zufriedenstellend),
können Sie über die Taste TIMER erneut die Betriebszeit (10/20/30/40/50/60 Minuten)
einstellen, danach die START/STOPP Taste drücken.
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Die Kühlung wird nach 3 Minuten fortgesetzt.
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Der Zubereitungsprozess beginnt dann erneut mit der von Ihnen eingestellten
Betriebszeit.
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Nach Ablauf der zuletzt gewählten Betriebszeit stoppt das Gerät und es ertönt ein
akustisches Signal. Das Gerät schaltet in den Kühlmodus und hält die Eiscreme
10 Minuten kalt. Der Kühlungsprozess setzt sich in Intervallen von 10 Minuten (bis
60 Minuten) fort. Nach Ablauf der 60 Minuten schaltet das Gerät komplett ab.
Tipps für die Eiscremezubereitung
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Kühlen Sie immer die Zutaten vor der Zubereitung von Eiscreme.
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Kühlen Sie die Zutaten nicht im Gefrierfach vor, da gefrorene Zutaten das Rührwerk
blockieren können.
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Die meisten Rezepte bestehen aus Sahne, Milch, Eiern und Zucker. Für bessere
Ergebnisse bei der Eiscremezubereitung empfehlen wir, die Eier und Zucker mit
einem elektrischen Mixer vorher zu schlagen, um das Volumen der Eiscrememenge
zu vergrößern.
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Der Geschmack und die Konsistenz der Eiscreme hängt sehr stark von den Zutaten,
die Sie gewählt haben, ab: je mehr Fettgehalt, desto fester die Eiscreme.
Eine schwere Creme enthält Minimum 36% Fett, leichte Creme 10-18% Fett.
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Halten Sie immer dieselbe Menge der Flüssigkeit ein, z. B.: die leichteste Eiscreme
kann erzeugt werden bei Verwendung von mehr Milch als Sahne, oder nur Milch.