Barbecook BC-SMO-5006, Руководство пользователя

Страница: 41 / 52

40 www.barbecook.com
5 MONTERING AV APPARATET
5.1 Sikkerhetsinstruksjoner
•
Ikke modifiser apparatet ved montering. Det er veldig farlig
og ikke lov til å endre deler av apparatet.
•
Følg alltid monteringsanvisningen nøye.
•
Brukeren er ansvarlig for korrekt montering av apparatet.
Skader forårsaket av feil montering dekkes ikke av garantien.
5.2 For å montere apparatet
Du trenger en stjerne-skrutrekker.
1
Monter apparatet, som vist på monteringstegningene.
3
Du finner monteringstegninger i den andre delen av denne
håndboken, etter det forstørrede bildet av apparatet ditt.
6 KLARGJØRING AV APPARATET
6.1 Før første bruk
Før første gangs bruk, må du brenne inn apparatet. Dette fjerner
eventuelle gjenværende produksjonsfett fra apparatet. Gjør som
følger:
1
Montering av apparatet Se “5 Montering av apparatet”.
2
Sett apparatet på et egnet sted. Se “3.3 Velg en passende
plassering”.
3
Kontroller at alle deler (varmeelement, støtte, fliseskuff,
fettbrett og rist) er på plass.
4
Lukk lokket og koble apparatet til strømnettet .
5
La apparatet stå på i 20 minutter. Ikke legg treflis eller mat i
apparatet.
6
Etter 20 minutter, koble apparatet fra strømnettet og la
apparatet avkjøles.
6.2 Før hver bruk
Hver gang du bruker apparatet, må du kontrollere at:
•
Apparatet befinner seg på et egnet sted. Se “3.3 Velg en
passende plassering”.
•
Føttene og håndtak er fortsatt godt festet. Stram skruene om
nødvendig.
•
Brikettskuff, fettbrett og rist er rene. Se “8.1 Rengjøring av
grillrist og brett”.
7 RØYKING AV MAT
Du trenger treflis.
7.1 Hvilke trefliser bør jeg bruke?
Bruk alltid våt flis, legg aldri tørr flis i apparatet. For å sette ekstra
smak på maten kan du bruke smakstilsatt treflis. Barbecook har
tre typer smakstilsatt flis:
7.2 Trinn 1: Plassering av treflis
1
Legg tilstrekkelig med våt treflis i fliseskuffen. Bruk alltid tørr
flis, og legg aldri for lite flis i skuffen.
2
Hvor mye treflis du trenger, avhenger av hvor lenge du
skal røyke maten. En tommelfingerregel er at du bruker en
håndfull flis for hvert kvarters røyketid.
2
Sett fliseskuffen på støttene over varmeelementet. Aldri legg
skuffen direkte på varmeelementet .
7.3 Trinn 2: Plassering av mat
1
Legg grillristen på fettbrettet.
2
Legg maten på grillristen.
2
Bare legg et enkelt lag av mat på grillen og la det være nok
plass mellom bitene av mat. Dette tillater røyk og varme til
å sirkulere jevnt rundt maten.
1
Legg aldri aluminiumsfolie på risten eller på fettbrettet.
Dette fører til sterk varme og kan skade apparatet.
3
Skyv fettbrettet med grillristen inn i apparatet, på
støttebrakettene.
4
Lukk lokket.
7.4 Trinn 3: Å lage mat
1
Koble apparatet til strømnettet.
2
La apparatet stå på til maten er klar. Steketiden avhenger av
type mat og værforholdene.
2
Når du har begynte å røyke, unngå å løfte lokket så mye
som mulig. En betydelig mengde varme og røyk
unnslipper hver gang du løfter på lokket, noe som
forlenger steketiden for maten.
3
Koble apparatet fra strømnettet.
4
Åpne lokket, ta ut fettetbrettet med grillristen og nyt maten.
5
Rengjør apparatet Rengjør grillristen og fettskuffen mens de
fortsatt er litt varme.
8 VEDLIKEHOLD AV APPARATET
1
Koble alltid apparatet fra strømnettet før du utfører
vedlikeholdsoppgaver.
8.1 Rengjøring av grillrist og brett
Rengjør grillristen, fettbrettet og fliseskuffen etter hver bruk.
•
Vi anbefaler å rengjøre grillristen og fettskuffen mens de
fortsatt er litt varme. Dette letter rengjøringen.
•
Rengjør fliseskuffen når den er helt avkjølt. Alltid hell brukt
treflis inn i en varmebestandig beholder.
Vi anbefaler å rense alle deler med Barbecook rengjøringsmiddel.
Gjør som følger:
1
Spray skummet på delen som skal rengjøres og la det virke
en stund.
Skummet blir misfarget, ettersom det absorberer skitt og fett.
2
Fjern skummet med en myk svamp og la det virke noen
minutter. Om nødvendig, bruk en børste med stiv bust. Bruk
aldri en stålbørste .
3
Skyll delen grundig etter rengjøring og tørk godt før lagring.
Dette hindrer dannelse av rust.
2
Du kan også sette grillristen og brett i oppvaskmaskinen
eller rengjøre disse med et mykt vaskemiddel eller med
natrium bikarbonat.
Smak Intensitet Ideell for
Eple Mild Vilt, fisk, fugl
Eik Middels Svinekjøtt, fjærkre
Hickory Robust Svinekoteletter, ribbe, steik
MAN_OTTO__FULL_BBC_170407_A.book Page 40 Friday, April 7, 2017 9:12 AM