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Niveaux de puissance
Niveau I pour tous les produits légers, aérés et les petites
quantités.
Niveau II pour tous les produits épais, durs et les grandes
quantités.
Cet appareil est exclusivement conçu pour des préparations
alimentaires. Tout autre utilisation de cet appareil peut
s’avérer dangereuse et provoquer des blessures.
Les dommages résultant d’abus ou d’une utilisation non-
conforme ne sont pas couverts par la garantie. Le fabricant
décline toute responsabilité dans ces cas.
Passer
Plongez le bamix
®
de biais dans la masse, enclenchez et passez la
masse de part en part. Déclenchez l’appareil avant de le sortir afin
d’éviter les projections.
Conseil: en travaillant, placez votre main libre sur le bord du réci -
pient pour éviter tout débordement du produit.
Monter
Laissez le bamix
®
reposer durant quelques secondes au fond
du récipient. Ensuite inclinez-le et remontez lentement le long
du bord du récipient. Lorsque la masse ne monte plus, ramenez
l’appareil au fond et répétez l’opération jusqu’à ce que la masse
soit ferme.
Tourner
Durant le travail, faire tourner lentement l’appareil avec le poignet,
le soulever légèrement et le laisser retomber dans la masse (sans
presser ni refouler). La finesse du mélange est déterminée par la
durée du malaxage.
Utilisation/manipulation