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Figura 6 

ridurre il volume di prodotto. Attendere per 10-15 
minuti, dopodiché riavviare la macchina. 
 
USO CORRETTO DELL’IMPASTATRICE   

Sarà  dovere  degli  utenti  utilizzare  la 

macchina  correttamente  entro  i  limiti  consigliati. 
Seguire  sempre  le  istruzioni  di  questo  manuale 
per  cambiare  la  velocità.  Se  il  motore  è  sotto 
sforzo, 

arrestare 

la 

macchina 

ridurre 

immediatamente  il  volume di prodotto  lavorato. I 
danni  derivanti  dall’uso  improprio  non  sono 
coperti dalla garanzia Max Mec.   

Per la sicurezza degli operatori, si prega di 

impostare  il  selettore  della  velocità  in  posizione 
OFF  prima  di  installare  gli  utensili  di  lavoro,  di 
fissare o di muovere la culla della vasca. Inoltre, 
la  macchina  è  dotata  di  un  micro  di  sicurezza 
vasca  che  viene  interbloccato elettricamente per 
assicurare 

che 

l’impastatrice 

non 

possa 

funzionare  se  il  blocco  non  è  posizionato 
correttamente e la vasca è sollevata. 

Per  maggiore  sicurezza,  l’impastatrice  ha 

una  funzione  di  rilascio  senza  bullone,  per  cui 
nell’eventualità  di  una  caduta  di  potenza,  la 
macchina ripartirà solamente dopo aver regredito 
il  Pulsante  di  Selezione  della  Velocità  ON/OFF. 
Tale  funzione  assicura  che  quando  la  potenza 
sarà ripristinata la macchina non potrà ripartire da 
sola. 

  Maneggiare con attenzione i prodotti insaccati 

riducendo  al  minimo  l’altezza  sopra  la  base 
della vasca da cui vengono versati. 

  Aprire  con  attenzione  i  sacchetti  nella  parte 

inferiore  della  vasca  per  consentire,  per 
quanto  possibile,  di  versare  farina  senza 
produrre polvere.   

  Utilizzare 

coperchi 

temporanei 

per 

la 

vaschetta  per  ridurre  al  minimo  le  aperture 
attraverso le quali la farina possa fuoriuscire. 

PROTEZIONE CONTRO IL SOVRACCARICO 
TERMICO (Reset automatico) 

Il  dispositivo  di  protezione  contro  il 

sovraccarico  termico  (interruttore  automatico) 
arresterà  la  macchina  automaticamente.  In  tal 
caso  impostare  il  pulsante  di  selezione  della 
velocità  ON-OFF  in  posizione  0-OFF  e  ridurre  il 
volume  di  prodotto  lavorato.  Attendere  per  1-2 
minuti,  dopodiché  impostare  il  pulsante  di 
selezione della velocità ON/OFF in posizione ON. 
Il  dispositivo  di  protezione  contro  il  sovraccarico 
termico  è  un  dispositivo  di  reset  automatico. 

L’interruttore  automatico  può  variare  a  seconda 
del voltaggio dell’impastatrice.   
*  La  figura  3  indica  la  posizione  dell’interruttore 
automatico  da  110V  (3A).  La  figura  4  indica  la 
posizione  dell’interruttore  automatico  da  220V 
(2A). 

 
 

 

 

 

 

* L’interruttore automatico da 110V (3A) deve 
essere resettato manualmente. 
 

Nota: 

spesso 

l’interruttore 

automatico sovraccarico arresta la macchina; 
si prega di sostituire l’interruttore automatico. 

INSTALLAZIONE DELLA VASCA 

Con  la  culla  della 

vasca  abbassata,  porre 
l’utensile 

di 

lavoro 

desiderato nella vasca e 
posizionare  la  vasca 
sulla  culla.  Ci  sono  tre 
posizioni per la vasca:   

(a) Il perno di blocco sul 
retro 

della 

vasca 

dovrebbe essere posto nel foro della culla. 
(b)  Le  due  graffe  saldate  nelle  maniglie  della 
vasca devono essere innestate sui perni di blocco 
posti sulla culla. 
(c) Chiudere a scatto la vasca. 

Assicurarsi, prima dell’uso, che la vasca sia 

posizionata  correttamente  sulla  culla  prima  di 
fissare la serratura a scatto della vasca. 

 

SOLLEVAMENTO E BLOCCO VASCA 

La culla e il blocco 

vasca  sono  interbloccati 
elettricamente  affinché 
la  macchina  funzioni 
solamente  con  la  culla 
della  vasca  in  posizione 
sollevata.  Vedere  figura 
6. 

 

 

 

 

Figura 3 

Figura 4 

Figura 5 

Содержание MIX 50

Страница 1: ......

Страница 2: ......

Страница 3: ...c 71305 Montceau en Bourgogne Cedex France Matricola ____________ Modello _______________ data di costruzione ________________ Risulta in conformit con quanto previsto dalle seguenti direttive comunit...

Страница 4: ...tre qualsiasi riparazione deve essere effettuata dai nostri Operatori autorizzati Qualsiasi componente difettoso che non presenti alterazioni o riparazioni pu essere restituito a Max Mec o al pi vicin...

Страница 5: ...bloccaggio prima di provvedere alla manutenzione Non immergere in acqua Disconnettere prima di pulire e di installare o rimuovere 1 1 2 1 2 1 1 2 ATTENZIONE Si prega di lavare la vasca a fondo con det...

Страница 6: ...re correttamente quando l umidit relativa non supera il 95 a una temperatura massima di 40 C L impianto elettrico in grado di funzionare correttamente fino ad un altitudine di 1000m L impianto elettri...

Страница 7: ...aperture attraverso le quali la farina possa fuoriuscire PROTEZIONE CONTRO IL SOVRACCARICO TERMICO Reset automatico Il dispositivo di protezione contro il sovraccarico termico interruttore automatico...

Страница 8: ...biscotti glasse ripieni e mix di verdure Uncino lavorazioni pesanti come pasta per pane o torte e carne insaccata Frusta lavorazioni leggere come panna montata maionese chiara d uovo frittelle e souf...

Страница 9: ...potenziometro e il quadro IC Nota Il livello di pressione sonora atmosferica durante il funzionamento di 77 1 dB A COMANDI A Pulsante Selezione Velocit B Posizione 0 OFF C Posizione 1 3 Velocit bassa...

Страница 10: ...troppo grandi danneggiano sempre la qualit del lavoro la longevit dei componenti meccanici dell impastatrice e possono provocare l arresto improvviso CURA DELLA VOSTRA IMPASTATRICE L impastatrice prog...

Страница 11: ...a all impastatrice A Controllare spina presa B Controllare il cablaggio nella spina C Controllare il fusibile nella spina D Controllare o sostituire il cavo E Controllare il micro interruttore F Contr...

Страница 12: ...inito A Asse planetario storto o piegato sostituire l asse planetario B Asse planetario arrugginito utilizzare disincrostatore per rimuovere la ruggine C Ruotare l asse planetario in senso antiorario...

Страница 13: ......

Страница 14: ...aterial or workmanship In addition to this any repair must be carried out by our authorized Service Agent All defective parts without no alteration or repair can be returned to Max Mec or the nearest...

Страница 15: ...ving parts can crush and cut Do not operate with guard removed Follow lockout procedure before servicing DO NOT IMMERSE IN WATER UNPLUG BEFORE CLEANING AND BEFORE ASSEMBLING OR REMOVING PARTS 1 1 2 1...

Страница 16: ...rating correctly when the relative humidity does not exceeding 95 at a maximum temperature of 40 Electrical equipment is capable of operating correctly at altitude up to 1000m Electrical equipment is...

Страница 17: ...ff turn the ON OFF speed selector or button to ON position The thermal overload protection is an automatic reset device The circuit breaker may be different base on mixer s voltage Figure 3 shows the...

Страница 18: ...se see Figure 7 Note After cleaning please wipe the shaft with Vaseline or oil for better lubrication and preventing rust SPEED SELECTION To start the mixer please turn the selector button in a clockw...

Страница 19: ...t a build up of mix as this could prevent correct location of the bowl For the same reason ensure that the beater shaft and each of the sockets on the tools are cleaned thoroughly The bowl and tools s...

Страница 20: ...or constantly short reset or replace the circuit breaker automatically reset H Please reduce load and wait 10 15 mins for cooling down Mixer becomes noisy A Check bowl and tools B Check work surface C...

Страница 21: ......

Страница 22: ...Q T F1 5A23 Interruttore automatico 220V 2A Reset automatico 1 5B24 Interruttore automatico 110V 3A Reset manuale 1 F3 5E02 Micro interruttore 10 4 A400V 16 4 A25 0V 1 S1 5A15 Selettore Velocit 315VDC...

Страница 23: ......

Страница 24: ...Elenco Parti di Ricambio Parts Catalogue...

Страница 25: ......

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