Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, un
nettoyage et un entretien appropri
é
s sont recommand
é
s.
Nettoyage des grilles de cuisson
Nous vous sugg
é
rons de laver vos grilles de cuisson dans
une solution de savon doux et d'eau ti
è
de. Vous pouvez
utiliser une d
é
barbouillette ou une brosse
à
soies souples
pour nettoyer vos grilles de cuisson.
Nettoyage des diffuseurs de chaleur
Lavez r
é
guli
è
rement les diffuseurs de chaleur dans une
solution de savon doux et d'eau ti
è
de. Utilisez une brosse
à
soies souples pour enlever les r
é
sidus de cuisson brul
é
s
tenaces. Les diffuseurs doivent s
é
cher avant d'
ê
tre
r
é
install
é
s.
Nettoyage du plateau
à
graisse
Le plateau
à
graisse doit
ê
tre vid
é
et essuy
é
p
é
riodiquement,
puis lav
é
dans une solution de savon doux et d'eau ti
è
de.
Une petite quantit
é
de sable ou de liti
è
re pour chats peut
ê
tre
plac
é
e dans le fond du plateau
à
graisse afin d'absorber la
graisse.
V
é
rifiez souvent le plateau
à
graisse et ne laissez pas
d
’
exc
è
s de graisse s'accumuler et d
é
border du plateau
à
graisse.
Nettoyage annuel de l'int
é
rieur du gril
Un br
û
lage de nettoiement apr
è
s chaque utilisation est
suffisant pour pr
é
parer le gril
à
sa prochaine utilisation.
Cependant, une fois par ann
é
e, vous devez effectuer un
nettoyage complet du gril pour le garder dans le meilleur
é
tat
de fonctionnement possible. Effectuez les
é
tapes suivantes.
1. Tournez toutes les valves de br
û
leur en position d
’
arr
ê
t
(OFF).
2. Tournez la valve du r
é
servoir de PL en position d
’
arr
ê
t
(OFF).
3. D
é
tachez l'ensemble r
é
gulateur de pression et tuyau de
PL de votre gril
à
gaz. Inspectez pour d
é
celer tout d
é
g
â
t et
remplacez si n
é
cessaire en vous servant des num
é
ros de
pi
è
ces de rechange du fabricant indiqu
é
s dans la liste des
pi
è
ces.
4. Retirez et nettoyez les diffuseurs de chaleur, les grilles de
cuisson et les br
û
leurs du gril.
5. Couvrez l'orifice de chaque valve
à
gaz avec une feuille
d'aluminium.
6. Brossez l'int
é
rieur et le fond du gril avec une brosse de
nylon et lavez avec une solution de savon doux et d'eau
ti
è
de. Rincez minutieusement et laissez s
é
cher.
7. Enlevez les feuilles d'aluminium, puis r
é
installez les
diffuseurs et les grilles de cuisson.
8. Rebranchez la source de gaz et examinez la flamme de
br
û
leur pour v
é
rifier son bon fonctionnement.
Nettoyage de la surface ext
é
rieure
Nous vous sugg
é
rons de laver votre gril avec une solution de
savon doux et d'eau ti
è
de. Vous pouvez utiliser une
d
é
barbouillette ou une
é
ponge. N'utilisez pas de produits
abrasifs ni une brosse qui pourraient enlever la finition
pendant le nettoyage.
Nettoyage des surfaces ext
é
rieures en acier inoxydable
Suite aux intemp
é
ries et
à
la chaleur extr
ê
me, la couleur des
surfaces ext
é
rieures en acier inoxydable peut subir un
brunissement. Les huiles de machine utilis
é
es dans le proc
é
d
é
de fabrication de l'acier inoxydable peuvent
é
galement causer
ce changement de teinte. Utilisez un agent de nettoyage
à
acier inoxydable pour polir les surfaces en acier inoxydable de
votre gril. N'utilisez jamais de nettoyeurs abrasifs ni de r
é
cureur
qui railleront et endommageront votre gril.
71
Nettoyage des tuyaux et des orifices des br
û
leurs
Pour r
é
duire le risque d'un
«
RETOUR DE FLAMME
»
, la
proc
é
dure ci-dessous doit
ê
tre effectu
é
e au moins une fois par
mois
à
la fin de l'
é
t
é
ou au d
é
but de l'automne quand les
araign
é
es sont les plus actives, ou si votre gril est rest
é
inutilis
é
pendant une longue p
é
riode.
1. Tournez toutes les valves de br
û
leur et la valve du r
é
servoir
de gaz en position d
’
arr
ê
t (OFF).
2. D
é
tachez l'ensemble r
é
gulateur de pression de PL de votre
gril
à
gaz.
3. Enlevez les grilles de cuisson, les diffuseurs et le plateau
à
graisse du gril.
4. Enlevez les vis de la face inf
é
rieure de chaque br
û
leur et
soulevez les br
û
leurs hors de l'orifice de la valve de gaz.
5. Passez un fil de fer raide pli
é
en forme de crochet, un tuyau
d'air ou un goupillon plusieurs fois
à
l'int
é
rieur et
à
travers le
tuyau de br
û
leur pour enlever tout d
é
bris.
6. Replacez les br
û
leurs; voir l'illustration ci-dessous.
É
tape 1. Retirez la vis qui bloque le fil d'allumage.
É
tape 2. Enlevez la goupille en
é
pingle
à
cheveux qui fixe le
br
û
leur en place
à
l'autre bout.
É
tape 3. Placez le nouveau br
û
leur dans l'orifice.
(a) Ins
é
rez le br
û
leur sur la valve de gaz du br
û
leur principal.
(b) Assurez-vous que l
’
ergot de l
’
orifice (C1) est
à
l
’
int
é
rieur
du venturi du br
û
leur (D1). Voir la Fig.28.
É
tape 4. Installez solidement le br
û
leur principal sur le mur
arri
è
re
à
l'aide de la goupille en
é
pingle
à
cheveux, et remettez
le fil d'allumage en place.
Nettoyage et entretien
Fig.28
C1
D1
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