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8. Assemblage des grilles du br
û
leur lat
é
ral
Replacez les deux grilles sur chaque br
û
leur
lat
é
ral. Voir la Fig. 23a.
9. Assemblage du r
é
ceptacle
à
graisse
Depuis l
’
arri
è
re, retirez le plateau
à
graisse (W et J),
enlevez tout mat
é
riel d'emballage qui s'y trouverait,
puis ins
é
rez le r
é
ceptacle
à
graisse (X) dans le plateau
à
graisse (W). Voir la Fig. 23b. R
é
ins
é
rez le plateau
à
graisse dans le gril.
10. Installation des
é
l
é
ments de cuisson
(a) Placez les diffuseurs (P) de chaleur sur les br
û
leurs
(voir illustration). Les bouts des diffuseurs doivent
ê
tre
Ins
é
r
é
s dans des rainures
à
l'avant et
à
l'arri
è
re de la
chambre de cuisson. Voir la Fig.24.
(b) Placez les grilles de cuisson (R)
à
espacement
é
gal
sur l'appui situ
é
au-dessus des diffuseurs de
haleur. Voir la Fig.24.
Pour obtenir des marques de grillage sur la viande
cuite, assurez-vous d'ins
é
rer les grilles avec le c
ô
t
é à
quatre pattes en coins tourn
é
vers le bas.
(c) Ins
é
rez les pattes de la grille chauffante (S) dans les
trous en haut des panneaux lat
é
raux de la chambre
de cuisson. Voir la Fig.24.
67
Fig.23b
Fig.24
Fig.23a
P
R
S
W
X
J
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