Avintage AVI48PREMIUM, Инструкция по использованию

Страница: 136 / 173

136
Indicador de temperatura
En funcionamiento normal, el indicador muestra la temperatura en el interior de la vinoteca. Cuando
se aumenta o se reduce esta temperatura, la pantalla indicará la temperatura deseada. Transcurridos
unos instantes, el indicador mostrará de nuevo la temperatura en la vinoteca. El indicador de
temperatura parpadea si:
-
Se ha ajustado una temperatura diferente?
-
La temperatura de la zona se desvía en más de 5°C de la temperatura programada. Cuando
el indicador de temperatura funciona de manera intermitente, significa que no puede
aumentar o disminuir la temperatura sin perjudicar el estado del vino.
NOTA: al utilizar por primera vez o tras haber puesto en funcionamiento la vinoteca tras un largo
período de inutilización, la temperatura interior no será inmediatamente la temperatura que aparece
en el indicador; en efecto hay que esperar algunas horas para una atemperación de la vinoteca para
obtener una temperatura homogénea. Para evitar una condensación muy alta cuando la temperatura
ambiente sea superior a 28°C, no poner la temperatura por debajo de 7°C.
IMPORTANTE: tras haber desconectado, apagado el aparato o después de un corte de
corriente, es imprescindible esperar 5 minutos antes de volver a encenderlo. En caso
contrario, la vinoteca no se encenderá.
6. EQUIPOS
Sistema de climatización
Según los especialistas, la temperatura ideal de conservación de los vinos es de aproximadamente
12°C, en una horquilla de 10 a 14°C. No se debe confundir con la temperatura de servicio, que varía
según las peculiaridades de cada tipo de vino de 5 a 18°C.
Es especialmente importante evitar las variaciones bruscas de temperatura. Diseñado por
especialistas y para enófilos, este aparato, a diferencia de un simple frigorífico, tiene en cuenta la
sensibilidad de los grandes caldos a las variaciones bruscas de temperatura, garantizando un control
para obtener una
temperatura media constante.
Sistema antivibraciones
El compresor frigorífico está equipado con amortiguadores especiales (silent-blocks) y la cuba interior
está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de poliuretano. Estas características
permiten evitar la transmisión de vibraciones a los vinos.
Sistema antiultravioleta
La luz acelera el envejecimiento del vino. En nuestras vinotecas de puerta compacta, los vinos están
protegidos de forma natural, siempre que no se abra la puerta con demasiada frecuencia. Este
modelo con puerta acristalada ha sido objeto de un tratamiento especial, que filtra los nefastos rayos
ultravioleta, por lo que los vinos están perfectamente protegidos.
Desescarche
La vinoteca está equipada con un ciclo automático de desescarche. Durante la parada del ciclo de
refrigeración, las superficies refrigeradas del aparato se desescarchan de forma automática. El agua
de desescarche así recuperada es evacuada hacia un depósito que se encuentra en la parte posterior
del aparato, cerca del compresor. El calor que produce el compresor permite la evaporación del agua
condensada que queda en el depósito.