Apach BAKERY Line ST A 20, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

Страница: 14 / 33

14
RU
1 2
10.1
ЕЖЕДНЕВНОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Порядок тщательной чистки ножей:

Откройте крышку (схема 8);

Отведите прижимную рукоятку назад до упора и вставьте две
полиэтиленовых вставки (схема 9);

Закройте крышку (схема 10);
 Переместите рукоятку управления отрезания влево и держите ее в
этом положении (схема 11);
 Переместите прижимную рукоятку вперед и отпустите рукоятку
отрезания (схема 12); таким образом ножи установятся в
положение чистки в самом верху, в то время как прижимные
рамы останутся опущенными;
 Откройте крышку и выньте полиэтиленовые вставки;

Протрите ножи;
 По завершении чистки опустите ножи в исходное положение,
отведя прижимную рукоятку назад до упора вплоть до сцепления
рукоятки отрезания.
4 3
10
- Т
ЕХ
ОБ
СЛУЖ
ИВ
АНИЕ