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ITALIANO
PULIZIA APPARECCHIATURA
Se si considera che l’apparecchiatura è utilizzata
per la preparazione di prodotti alimentari per
l’uomo, è necessario prestare particolare cura
a tutto ciò che riguarda l’igiene e mantenere
costantemente pulita l’apparecchiatura e tutto
l’ambiente circostante.
Importante
Prima di iniziare qualsiasi intervento di puli-
zia chiudere sempre il rubinetto alimentazio-
ne gas, disattivare l’alimentazione elettrica
tramite l’interruttore sezionatore e lasciare
raff reddare l’apparecchiatura.
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati.
Cautela - Avvertenza
Durante l’utilizzo di detergenti è obbligato-
rio utilizzare guanti in gomma, maschera anti
inalazione ed occhiali di protezione secondo
le norme di sicurezza vigenti.
– Per pulire le parti dell’apparecchiatura usare
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per uso
alimentare e materiale non abrasivo.
– Pulire accuratamente gli elementi che vengono
a contatto direttamente o indirettamente con
gli alimenti e tutte le zone limitrofe.
– Pulire gli accessori dopo l’uso, con uno
sgrassante idoneo. Si consiglia il lavaggio in
lavastoviglie.
Cautela - Avvertenza
Non usare prodotti che contengono sostanze
dannose e pericolose per la salute delle per-
sone (solventi, benzine, ecc.).
– Risciacquare le superfi ci con acqua potabile e
asciugarle.
– Utilizzare getti d’acqua in pressione solo sulle
parti esterne.
– Prestare attenzione alle superfi ci in acciaio inox
per non danneggiarle. In particolare, evitare
l’uso di prodotti corrosivi e non utilizzare mate-
riale abrasivo o utensili taglienti.
– Pulire tempestivamente i residui di cibo per
evitare che induriscano.
– Pulire i depositi calcarei che possono formarsi
in alcune superfi ci dell’apparecchiatura.
Al fi ne di garantire un corretto uso dell’apparec-
chiatura, è bene applicare i seguenti consigli.
1)
Cospargere il colapasta con un prodotto
sgrassante idoneo e lasciarlo agire per alcuni
minuti.
2)
Risciacquare con acqua potabile.
3)
Cospargere il colapasta con un prodotto
specifi co o una soluzione di acqua e aceto per
eliminare i residui di detergente.
4)
Risciacquare ed asciugare il colapasta.
PULIZIA COLAPASTA