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Utensilios para cocinar
Para obtener mejores resultados al cocinar, use una
bandeja con las características apropiadas.
• Use la bandeja del tamaño apropiado. No use
utensilios que sobresalgan de la parrilla del quemador
más de 1 pulgada (2.54 cm).
• Tenga cuidado cuando use utensilios esmaltados.
Algunos utensilios de vidrio, cerámica, barro u otros
utensilios esmaltados se pueden romper debido a un
cambio repentino de temperatura.
• Seleccione utensilios que tengan las asas en buen
estado, no rotas ni flojas. Las asas no deben ser tan
pesadas que inclinen el utensilio.
• No use woks con base tipo anular.
Características de los materiales
de los utensilios
Tipo
Respuesta a la
temperatura
Usos
Aluminio
Se calienta y se
enfría rápidamente
Freír, dorar, asar
Hierro
fundido freír
Se calienta y se
enfría lentamente
Cocinar con calor
bajo, freír
Cobre con
recubrimiento
de estaño
Se calienta y se
enfría rápidamente
Alta cocina,
salsas con vino,
platillos con
huevo
Esmaltados
Depende del metal
básico
Cocinar con calor
bajo
Cerámica
(vidrio)
Se calienta y se
enfría rápidamente
Cocinar con calor
bajo
Acero
inoxidable
Se calienta y se
enfría a velocidad
moderada
Sopas, salsas,
vegetales, cocina
en general
Cuidado y limpieza
ADVERTENCIA
Para evitar el riesgo de una descarga eléctrica, lesión
personal o la muerte, asegúrese de que la superficie
para cocinar ha sido conectada a tierra correctamen-
te y siempre desconéctela del suministro eléctrico
principal antes de limpiarla.
Para quitar el panel de vidrio y el empaque
1.
Saque las perillas de los ejes para quitar el panel
de vidrio.
2.
Levante el vidrio y sáquelo del panel de control.
3.
Levante el empaque y sáquelo del panel de control.
4.
Vuelva a poner el empaque y las perillas después
de limpiarlas.
• Limpie de acuerdo con las instrucciones descritas
en “Superficie para cocinar” de la sección
“Limpieza de la superficie para cocinar”.
• Seque el empaque completamente antes de
volver a ponerlo.
A
B
C
D
LIT
E
OFF
LO
MED
H
I
LI
T
E
OFF
LO
MED
H
I
LI
T
E
OFF
LO
MED
H
I
LI
T
E
OFF
L
O
MED
H
I
LO
A—Perilla de control del ventilador
B—Perilla de control del quemador
C—Empaque
D—Panel de vidrio
Содержание AKGD3060 Series
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Страница 60: ...60 2 98 Amana Appliances Amana Iowa 52204 Part No 36 31817801 0 Printed in U S A...