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IT
ALIANO
Standard ventilato
Adatto per arrosti e pasticceria. La ventola dis-
tribuisce uniformemente il calore all'interno del
forno riducendo il tempo e la temperatura di cot-
tura.
Inferiore
Il calore proviene solo dalla parte inferiore del
forno. Adatto per riscaldare piatti o far lievitare
impasti.
Scongelamento
Raccomandazioni per scongelare gli alimenti
La funzione di scongelamento funziona con un
sistema di aria calda su due livelli, il livello HI
per la carne in generale e il livello LO per pesce,
impasti vari e pane. Quando viene selezionata
la funzione Scongelamento, impostare HI o LO
sull’indicatore di temperatura premendo il pul-
sante della temperatura.
• Gli alimenti non dotati di contenitore dovranno
essere collocati sopra il vassoio del forno o su
un piatto.
• Per scongelare pezzi grandi di carne o pesce,
sistemarli sopra la griglia con un vassoio al di
sotto per raccogliere il liquido.
• La carne e il pesce non hanno bisogno di esse-
re completamente scongelati per iniziare la
cottura. Basta che la superficie sia morbida
per poter aggiungere il condimento.
• Una volta scongelati, cucinare sempre gli ali-
menti.
• Non ricongelare un alimento scongelato.
Per i tempi di scongelamento e il livello da selezionare, fare riferimento alla tabella seguente:
I tempi riportati nella tabella hanno carattere indicativo; il tempo di scongelamento dipenderà dalla
temperatura ambiente, dal peso dell’alimento e dal suo livello di congelamento.
ALIMENTO
LIVELLO LO
Peso
Tempo
Peso
Tempo
LIVELLO HI
Pane
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1 Kg
35 min
25 min
30 min
40 min
1 Kg
1,5 Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1 Kg
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
Torta
Pesce
Pesce
Pollo
Pollo
Braciola grande
Spezzatino
Spezzatino
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