background image

6.4 Suggestions de recettes

Catégorie d'aliments

Recettes

Type de brûleur

Niveau de

puissance

Sauces - Assaisonne‐

ment

Béchamel

Auxiliaire

2-6

Sauce tomate

Semi-rapide

1-6

Pâtes - Riz - Autres cé‐

réales

Riz aux champignons

Multi couronne

1-6

Semoule

Rapide

1-6

Spaghetti

Multi couronne

6-9

Ravioli

Auxiliaire

7-9

Soupe - Légumes

Soupe de légumes

Semi-rapide

2-8

Potage aux champi‐

gnons et aux pommes

de terre

Semi-rapide

1-7

Soupe de poissons

Multi couronne

1-3

Viande

Boulettes de bœuf

Multi couronne

1-6

Filet de porc rôti

Multi couronne

5-9

Gratin au bœuf haché

Auxiliaire

1-6

Poisson

Seiches aux petits pois Multi couronne

1-6

Darne de thon grillée

Rapide

5-8

Plats à base d'œufs

Omelettes

Multi couronne

1-6

Légumes

Champignons assaison‐

nés

Semi-rapide

2-8

Caponata aux légumes Multi couronne

3-7

Pommes de terre va‐

peur

Rapide

7-9

Épinards surgelés au

beurre

Rapide

1-4

Friture

Frites

Multi couronne

8-9

Beignets

Multi couronne

3-7

Collations préparées à

la poêle

Torréfaction de fruits à

coque

Semi-rapide

2-6

Croûtons de pain

Multi couronne

2-6

Crêpes épaisses

Semi-rapide

3-9

www.aeg.com

30

Содержание HGB64420YM

Страница 1: ...USER MANUAL EN User Manual 2 Hob FR Notice d utilisation 18 Table de cuisson RU Инструкция по эксплуатации 36 Варочная панель HGB64420YM ...

Страница 2: ...and repair information www aeg com support Register your product for better service www registeraeg com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www aeg com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the following data available Model PNC Serial Number The information can be found ...

Страница 3: ... the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision 1 2 General Safety W...

Страница 4: ...rd Where the appliance is directly connected to the power supply an all pole isolating switch with a contact gap is required Complete disconnection in compliance with the conditions specified in overvoltage category III must be guaranteed The earth cable is excluded from this When you route the mains cable make sure that the cable doesn t come into direct contact for example using insulating sleev...

Страница 5: ...te are compatible with the electrical ratings of the mains power supply Make sure the appliance is installed correctly Loose and incorrect electricity mains cable or plug if applicable can make the terminal become too hot Use the correct electricity mains cable Do not let the electricity mains cable tangle Make sure that a shock protection is installed Use the strain relief clamp on the cable Make...

Страница 6: ...t may splash WARNING Risk of fire and explosion Fats and oil when heated can release flammable vapours Keep flames or heated objects away from fats and oils when you cook with them The vapours that very hot oil releases can cause spontaneous combustion Used oil that can contain food remnants can cause fire at a lower temperature than oil used for the first time Do not put flammable products or ite...

Страница 7: ...an the burners in the dishwasher 2 6 Service To repair the appliance contact the Authorised Service Centre Use original spare parts only 2 7 Disposal WARNING Risk of injury or suffocation Contact your municipal authority for information on how to dispose of the appliance Disconnect the appliance from the mains supply Cut off the mains electrical cable close to the appliance and dispose of it Flat ...

Страница 8: ...ouch with cutting edges or corners it can be easily examined in order to make sure its condition The control of preservation of the flexible pipe consists in checking that it does not show cracks cuts marks of burnings on the two ends and on its full length the material is not hardened but shows its correct elasticity the fastening clamps are not rusted expired term is not due If one or more defec...

Страница 9: ...eat up to a temperature higher than 90 C Make sure that you connect the blue neutral cable to the terminal with a letter N on it Connect the brown or black phase cable to the terminal which has a letter L Keep the phase cable connected at all times 3 5 Connection cable To replace the connection cable use only the special cable or its equivalent The cable type is H05V2V2 F T90 Make sure that the ca...

Страница 10: ...ovable panel B Space for connections Kitchen unit with oven The electrical connection of the hob and the oven must be installed separately for safety reasons and to let easy remove oven from the unit 4 PRODUCT DESCRIPTION 4 1 Cooking surface layout 3 4 2 1 1 Semi rapid burner 2 Multi Crown burner 3 Auxiliary burner 4 Control knobs 4 2 Control knob Symbol Description no gas supply off posi tion ign...

Страница 11: ...ter it is regular If after some tries the burner does not light check if the crown and its cap are in correct positions WARNING Do not keep the control knob pushed for more than 15 seconds If the burner does not light after 15 seconds release the control knob turn it into off position and try to light the burner again after minimum 1 minute CAUTION In the absence of electricity you can ignite the ...

Страница 12: ...ING Do not put unstable or damaged pots on the burner to prevent spills and injuries CAUTION Make sure that the bottoms of pots do not stand too close to the control knob otherwise the flame heats the control knob up CAUTION Make sure that pot handles are not above the front edge of the cooktop CAUTION Make sure that the pots are placed centrally on the burner in order to get the maximum stability...

Страница 13: ...n 1 6 Fillet of pork roast Multi Crown 5 9 Beef burger gratin Auxiliary 1 6 Fish Sepia with peas Multi Crown 1 6 Roasted tuna steak Rapid 5 8 Eggs based meals Omelette Multi Crown 1 6 Vegetables Mushrooms with sea sonings Semi rapid 2 8 Caponata with vegeta bles Multi Crown 3 7 Boiled potatoes Rapid 7 9 Frozen spinach with butter Rapid 1 4 Fried dishes French fries Multi Crown 8 9 Donuts Multi Cro...

Страница 14: ...ll amount of mild detergent for a few minutes before cleaning Use cleaning products designed specifically for cleaning stainless steel in order to protect the steel surfaces Do not use cleaning products containing corrosive chemicals such as chlorides do not clean the surface with disinfectants stain or rust removers and immersion cleaners 7 2 Pan supports The pan supports are not resistant to was...

Страница 15: ...wn holes are not obstructed 7 5 Periodic maintenance Speak to your local Authorised Service Centre periodically to check the conditions of the gas supply pipe and the pressure adjuster if fitted 8 TROUBLESHOOTING WARNING Refer to Safety chapters 8 1 What to do if Problem Possible cause Remedy There is no spark when you try to activate the spark gen erator The hob is not connected to an electrical ...

Страница 16: ...rvice technician or dealer will not be free of charge also during the warranty period The information about guarantee period and Authorised Service Centres are in the guarantee booklet 8 3 Labels supplied with the accessories bag Stick the adhesive labels as indicated below MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO DATA MOD PROD NO SER NO 03 IT MADE IN ITALY TYPE IP20 0049 A B C A Stick it on Gua...

Страница 17: ...WER kW MINIMUM POWER kW INJECTOR MARK NOMINAL GAS FLOW g h Multi Crown 3 65 1 21 96A 263 Semi rapid 1 85 0 6 69 133 Auxiliary 1 0 0 33 50 72 10 ENVIRONMENTAL CONCERNS Recycle materials with the symbol Put the packaging in relevant containers to recycle it Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances Do not dispose of appliances marked wit...

Страница 18: ...seils d utilisation des brochures un dépanneur des informations sur le service et les réparations www aeg com support Enregistrer votre produit pour un meilleur service www registeraeg com Acheter des accessoires consommables et pièces de rechange d origine pour votre appareil www aeg com shop SERVICE ET ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE N utilisez que des pièces de rechange d origine Avant de contacter n...

Страница 19: ...lés en permanence Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l appareil Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez les convenablement AVERTISSEMENT tenez les enfants et les animaux éloignés de l appareil lorsqu il est en cours de fonctionnement ou lorsqu il refroidit Les parties accessibles deviennent chaudes en cours d utilisation Si l appareil est équipé d un dispositif ...

Страница 20: ...devenir chauds N utilisez pas l appareil avant de l avoir installé dans la structure encastrée N utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l appareil Si le câble d alimentation est endommagé il doit être remplacé par le fabricant un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d éviter tout danger Si l appareil est relié directement à l alimentation électrique installez un se...

Страница 21: ...ber de l appareil lors de l ouverture de celles ci Si l appareil est installé au dessus de tiroirs assurez vous qu il y a suffisamment d espace entre le fond de l appareil et le tiroir supérieur pour que l air puisse circuler Le dessous de l appareil peut devenir très chaud Installez un panneau de séparation ignifuge sous l appareil pour en bloquer l accès 2 2 Branchement électrique AVERTISSEMENT ...

Страница 22: ... l installation vérifiez que les conditions de distribution locales nature et pression du gaz sont compatibles avec le réglage de l appareil Assurez vous que l air circule autour de l appareil Les informations concernant l alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique Cet appareil n est pas raccordé à un dispositif d évacuation des produits de combustion Assurez vous de brancher l app...

Страница 23: ...r et de l humidité Veillez à ce que la pièce où est installé l appareil soit bien aérée L utilisation intensive et prolongée de l appareil peut nécessiter une ventilation supplémentaire comme l ouverture d une fenêtre ou une aération plus efficace en augmentant par exemple la puissance de la ventilation mécanique si la pièce en est dotée Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire ...

Страница 24: ...ctuez un raccordement fixe rigide ou utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable selon les normes en vigueur Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques ils ne doivent pas entrer en contact avec des parties mobiles ni être comprimés Soyez également vigilant lorsque la table est installée avec un four Assurez vous que la pression de l alimentation en gaz de l appareil correspond aux valeur...

Страница 25: ...rnez la manette en position minimale 3 Retirez la manette 4 À l aide d un tournevis fin ajustez la position de la vis de réglage A A AVERTISSEMENT Assurez vous que la flamme ne s éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale 3 4 Raccordement électrique Assurez vous que la tension nominale et le type d alimentation sur la plaque signalétique co...

Страница 26: ...nnement Le câble de terre jaune vert doit être plus long d environ 2 cm que le câble de phase marron ou noir 3 6 Assemblage 1 2 3 min 55 mm min 650 mm 560 mm 2 0 480 mm 2 0 min 100 mm 30 mm 4 5 6 A B A Joint fourni B Équerre fournie 7 ATTENTION Installez l appareil uniquement sur un plan de travail dont la surface est plane 3 7 Possibilités d insertion Le panneau installé sous la table de cuisson ...

Страница 27: ...sécurité et pour permettre un retrait facile du four de l ensemble 4 DESCRIPTION DE L APPAREIL 4 1 Description de la table de cuisson 3 4 2 1 1 Brûleur semi rapide 2 Brûleur multi couronne 3 Brûleur auxiliaire 4 Manettes de commande 4 2 Manette de commande Symbole Description pas d alimentation en gaz position Arrêt position d allumage ali mentation en gaz maxima le Symbole Description alimentatio...

Страница 28: ...tatives le brûleur ne s allume pas vérifiez que la couronne et son chapeau sont correctement placés AVERTISSEMENT Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes Si le brûleur ne s allume pas au bout de 15 secondes relâchez la manette de commande tournez la sur la position d arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d allumer le brûleur ATTENTION En cas de coupure...

Страница 29: ...es ou déformés sur le brûleur afin d éviter les débordements et les blessures ATTENTION Assurez vous que le fond des récipients ne se trouve pas trop près de la manette de commande sinon la flamme fait chauffer la manette ATTENTION Assurez vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du bord avant de la table de cuisson ATTENTION Assurez vous que les récipients de cuisson sont bien centré...

Страница 30: ...onne 1 3 Viande Boulettes de bœuf Multi couronne 1 6 Filet de porc rôti Multi couronne 5 9 Gratin au bœuf haché Auxiliaire 1 6 Poisson Seiches aux petits pois Multi couronne 1 6 Darne de thon grillée Rapide 5 8 Plats à base d œufs Omelettes Multi couronne 1 6 Légumes Champignons assaison nés Semi rapide 2 8 Caponata aux légumes Multi couronne 3 7 Pommes de terre va peur Rapide 7 9 Épinards surgelé...

Страница 31: ...e n ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson Acier inoxydable Lavez les parties en acier inoxydable à l eau puis séchez les avec un chiffon doux Pour retirer les résidus d aliments et de graisses brûlés ou les taches tenaces versez une petite quantité de détergent doux dessus et laissez le agir p...

Страница 32: ...isson a suffisamment refroidi enlevez traces de calcaire et d eau projections de graisse décolorations métalliques luisantes Nettoyez la table de cuisson à l aide d un chiffon humide et d un détergent non abrasif Après le nettoyage séchez la table de cuisson à l aide d un chiffon doux Nettoyez les éléments en émail les chapeaux et les couronnes avec de l eau chaude savonneuse et séchez les soigneu...

Страница 33: ... tement après s être allumée Le thermocouple n est pas suffisamment chaud Maintenez la manette enfon cée pendant 10 secondes maximum une fois la flamme allumée La couronne de flamme n est pas de niveau La couronne du brûleur est encrassée par des résidus alimentaires Assurez vous que l injecteur n est pas bouché et que la couronne est propre 8 2 Si vous ne trouvez pas de solution Si vous ne trouve...

Страница 34: ...ez cette partie le cas échéant B Collez la sur la carte de garantie et conservez cette partie le cas échéant C Collez la sur la notice d utilisation 9 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 9 1 Dimensions de la table de cuisson Largeur 594 mm Profondeur 510 mm 9 2 Autres caractéristiques techniques PUISSANCE TOTALE Gaz d origi ne G30 G31 3B P 30 30 mbar 602 g h Alimentation électrique 220 240 V 50 60 Hz Caté...

Страница 35: ... 21 96A 263 Semi rapide 1 85 0 6 69 133 Auxiliaire 1 0 0 33 50 72 10 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet Contribuez à la protection de l environnement et à votre sécurité recyclez vos produits électriques et électroniques Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures mén...

Страница 36: ...вностей информацию о техническом обслуживании и ремонте www aeg ru support Зарегистрировать свой продукт чтобы пользоваться расширенными возможностями обслуживания www promo electrolux ru Приобрести аксессуары расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора www electrolux 1 ru ПОДДЕРЖКА КЛИЕНТОВ И ОБСЛУЖИВАНИЕ Всегда используйте оригинальные запчасти При обращении в сервис центр ...

Страница 37: ...ение об опасности связанной с его эксплуатацией Детям младше 8 лет и лицам с ярко выраженными и комплексными нарушениями здоровья запрещается находиться рядом с прибором без постоянного присмотра Дети должны находиться под присмотром для недопущения игр с прибором Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей и утилизируйте их надлежащим образом ВНИМАНИЕ Не подпускайте детей и домашних ...

Страница 38: ...устройства например таймеры а также через электрические цепи регулярно включаемые и выключаемые поставщиком электроэнергии ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Обязательно контролируйте процесс приготовления Короткий процесс приготовления необходимо контролировать постоянно ВНИМАНИЕ Опасность возгорания не используйте варочные поверхности для хранения каких либо предметов Не кладите металлические предметы такие как нож...

Страница 39: ...начена производителем прибора в инструкциях как пригодная для использования с данным прибором или встроена в прибор Использование ненадлежащей защиты может стать причиной несчастного случая 2 УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ Данный прибор подходит для следующих рынков IL 2 1 Установка ВНИМАНИЕ Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом ВНИМАНИЕ Это может привести к поврежд...

Страница 40: ...установке защиты от поражения электрическим током Сетевой шнур не должен быть туго натянут При подключении прибора к розеткам расположенным на близком от него расстоянии убедитесь что сетевой шнур или вилка если это применимо к данному прибору не касается горячего прибора или горячей посуды Не пользуйтесь тройниками и удлинителями Следите за тем чтобы не повредить вилку если это применимо к данном...

Страница 41: ...го работы После каждого использования выключайте конфорки Не кладите на конфорки столовые приборы или крышки кастрюль Они могут сильно нагреться При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками Не касайтесь прибора если на него попала вода Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких либо предметов Помещение продуктов в горячее масло может привести к его разбрызгиванию ВНИ...

Страница 42: ...ания на варочную поверхность едких жидкостей например уксуса лимонного сока или средств для удаления накипи Это может привести к появлению матовых пятен Изменение цвета эмали или нержавеющей стали не влияет на эффективность работы прибора 2 5 Уход и чистка ВНИМАНИЕ Не вынимайте из панели управления кнопки ручки или уплотнители Вода может попасть внутрь прибора и привести к повреждениям Во избежани...

Страница 43: ...мам При использовании гибких металлических труб следите за тем чтобы они не касались подвижных частей и не передавливались Принимайте такие же меры предосторожности при сборке варочной поверхности в одно целое с духовым шкафом Убедитесь что давление подвода газа соответствует рекомендуемым величинам Регулируемое колено крепится к трубе газовой магистрали с помощью гайки G 1 2 дюйма Закрутите все д...

Страница 44: ...о уровня пламени Для установки минимального уровня пламени выполните следующие действия 1 Зажгите горелку 2 Поверните ручку в положение соответствующее минимальному пламени 3 Снимите ручку 4 Тонкой отверткой отрегулируйте положение винта обводного клапана A A ВНИМАНИЕ Убедитесь что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального в минимальное положение 3 4 Подключение к электросети Про...

Страница 45: ... шнура используйте только специальный кабель или кабель с эквивалентными характеристиками Тип кабеля H05V2V2 F T90 Удостоверьтесь что провод имеет сечение допускающее его использование при данном напряжении и рабочей температуре Желто зеленый провод заземления должен быть примерно на 2 см длиннее коричневого или черного провода идущего на фазу 3 6 Сборка 1 2 3 min 55 mm min 650 mm 560 mm 2 0 480 m...

Страница 46: ...подключения проводов Кухонный шкаф с духовым шкафом Из соображений безопасности а также для упрощения процедуры извлечения духового шкафа из шкафа электрические соединения для варочной панели и духового шкафа должны быть выполнены раздельно 4 ОПИСАНИЕ ПРИБОРА 4 1 Функциональные элементы варочной панели 3 4 2 1 1 Горелка 2 Горелка с несколькими рассекателями 3 Маленькая горелка 4 Ручки управления 4...

Страница 47: ...е против часовой стрелки в положение максимальной подачи газа 2 Подержите ручку управления нажатой приблизительно 10 секунд или меньше Это время требуется для нагрева термопары В противном случае подача газа будет прекращена 3 Отрегулируйте пламя после того как оно станет равномерным Если после нескольких попыток разжечь горелку не удалось проверьте правильность положения рассекателя и крышки горе...

Страница 48: ...сить пламя поверните ручку в положение ВНИМАНИЕ Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем как снимать посуду с конфорки 6 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВНИМАНИЕ См главы содержащие Сведения по технике безопасности 6 1 Посуда ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Не используйте сковороды из чугуна глиняную или керамическую посуду а также аксессуары для гриля и пластины для тостов При чрезмерном нагреве нержавеющая сталь может потус...

Страница 49: ...ольца ми пламени 180 260 Ускоренная 120 240 Вспомогательная 80 220 6 4 Предлагаемые рецепты Категории блюд Рецепты Тип горелки Уровень мощности Соусы заправки Соус бешамель Вспомогательная 2 6 Томатный соус Ускоренная 1 6 Макарон изд рис другие крупы Грибы рис С несколькими кольцами пламени 1 6 Кускус Быстрая 1 6 Спагетти С несколькими кольцами пламени 6 9 Равиоли Вспомогательная 7 9 Суп бобовые О...

Страница 50: ...есколькими кольцами пламени 8 9 Пончики С несколькими кольцами пламени 3 7 Закуски в сковороде Обжарка орехов Ускоренная 2 6 Хлебные гренки С несколькими кольцами пламени 2 6 Блины Ускоренная 3 9 Десерты Карамель Вспомогательная 2 6 Заварной крем Вспомогательная 2 6 Панна котта Вспомогательная 1 6 Все рецепты приводятся из расчета примерно на 4 порции Предлагаемые в таблице для приготовления настр...

Страница 51: ...е специально для очистки нержавеющей стали Не применяйте моющие средства содержащие коррозионные химические вещества такие как хлориды не используйте для очистки поверхности дезинфицирующие вещества средства для удаления пятен или ржавчины а также моющие средства для очистки погружением в раствор 7 2 Держатели для посуды Держатели для посуды не являются устойчивыми к стирке в посудомоечной машине ...

Страница 52: ...тановкой на место 7 4 Очистка свечи зажигания Электрический розжиг выполняется с помощью керамической свечи зажигания и металлического электрода Содержите эти детали в чистоте для предотвращения трудностей с розжигом а также проверяйте чтобы отверстия в рассекателе пламени горелки не были засорены 7 5 Периодический уход Обращайтесь в местный сервисный центр для периодической проверки состояния тру...

Страница 53: ...ое Рассекатель горелки засо рился остатками пищи Убедитесь что инжектор не засорен а в рассека тель горелки чистый 8 2 Если проблему не удалось решить Если самостоятельно справиться с проблемой не удается обратитесь в магазин в котором был приобретен прибор или в авторизованный сервисный центр Сообщите сведения указанные на табличке с техническими данными Убедитесь что варочная панель эксплуатиров...

Страница 54: ...рантийный талон и отправьте если применимо B Приклейте на гарантийный талон и сохраните если применимо C Приклейте на инструкцию по эксплуатации 9 ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 9 1 Размеры варочной панели Ширина 594 мм Глубина 510 мм 9 2 Другие технические данные ОБЩАЯ МОЩ НОСТЬ Газ 1 Исх G30 G31 3B P 30 30 mbar 602г час Электропита ние 220 240 В 50 60 Гц Категория при бора I3B P Подключение к газовой ма гис...

Страница 55: ...нная 1 85 0 6 69 133 Вспомога тельная 1 0 0 33 50 72 10 ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику помеченн...

Страница 56: ...www aeg com shop 867367372 A 242021 ...

Отзывы: