l
53
Element
Levensmiddelen
Max.
hoeveel-
heid
Snelheid
Instructies
Hakken
Metalen
mes
Groente, b.v. uien
Fruit
Verse kruiden
Noten, amandelen
Chocola
800 g
800 g
1 bosje
500 g
400 g
3 – 5
3
2
5
4
Fruit en groente moeten
vers en stevig zijn;
ongeveer even grote
stukken gebruiken
Vlees hak-
ken
Metalen
mes
Vlees,
visfilets (zonder graten),
spek
500 g
4 – 6
Botten en pezen
verwijderen, in ca. 2 cm
grote blokken snijden
Kruimels
maken
Metalen
mes
Droog brood, biscuits
125 g
3
of
4
Voor het verwerken in
stukken breken
Pureren
Metalen
mes
Gekookt fruit of groente
tot
1,75 l
3 – 10
Tijdens het verwerken even-
tueel wat water toevoegen
Mengen
Metalen
mes
Lichte taartmengsels,
pannenkoekdeeg, enz.
800 ml
3 – 7
Met stand 1 beginnen om
de ingrediënten te mengen,
dan snelheid verhogen
Mengen
Metalen
mes
Mayonaise
1 l
Pulse
of
3
Apparaat tijdens het
toevoegen van olie niet
uitschakelen
Kneden
Kunststof-
mes
Zware deegsoorten,
b.v. brood- en pizzadeeg
1,5 kg
1 – 5
Met stand 1 beginnen om
de ingrediënten te mengen,
dan snelheid verhogen
Snijden
Fijne snijder
(nr. 1)
Groente, b.v. komkommer,
courgette, wortel, enz.
Fruit, b.v. appel
Tomaten, vlees, worst, salami
etc.
800 g
1 – 2
Fruit en groente van
ongeveer gelijke grootte
uitzoeken
Vlees ongeveer passend
voor de vulopening snijden
Raspen
Aardappel-
rasp
(nr. PG1)
Aardappelen
tot
1 kg
1 – 2
B.v. voor aardappel-
knoedels
Staafjes
snijden
Fritessnijder
(nr. 3)
Aardappels, wortel,
knolgroente
1 kg
1 – 2
Raspen
Kaasrasp
(nr. 4)
Parmezaanse kaas
500 g
1 – 2
Niet te sterk met de stop
drukken
Rasp
(fijn of
grof)
Raspel
grof, fijn
(nr. 5 of
nr. 6)
Blok chocola
Fruit, b.v. appel
Groente, b.v. wortel
500 g
1 kg
1 kg
1 – 2
Kookchocola in
2-3 stukken breken
Kloppen
Klopschijf
Lichte taartmengsels
Eiwit
Room
1 kg
4 – 5
2 – 10
4 – 6
Eiwit niet te lang kloppen
822_949_249 KM700.book Seite 53 Dienstag, 22. Januar 2008 10:09 22
Содержание Electrolux KM 700
Страница 3: ...3 a 3 2 5 4 7 6 822_949_249 KM700 book Seite 3 Dienstag 22 Januar 2008 10 09 22 ...
Страница 4: ...4 11 10 9 8 822_949_249 KM700 book Seite 4 Dienstag 22 Januar 2008 10 09 22 ...
Страница 5: ...5 b a c 12 13 14 822_949_249 KM700 book Seite 5 Dienstag 22 Januar 2008 10 09 22 ...
Страница 82: ...82 822_949_249 KM700 book Seite 82 Dienstag 22 Januar 2008 10 09 22 ...
Страница 83: ...83 822_949_249 KM700 book Seite 83 Dienstag 22 Januar 2008 10 09 22 ...