Adventys WOEC 3600, Инструкция по использованию

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Comment fonctionne votre wok à induction ?
fonctionne principa-
lement grâce aux propriétés magnétiques de la plupart
des récipients utilisés .
•
A partir des touches de fonction sur le devant du
wok, vous commandez l’alimentation électrique qui
crée un champ magnétique. Ce champ induit des
courants dans le fond du récipient posé sur le wok.
•
Ces courants, dits “d’induction”, chauffent instan-
tanément le récipient qui cède sa chaleur aux ali-
ments qu’il contient.
Votre wok à induction
est directement produite à l’inté-
rieur du récipient. Ainsi la cuisson s’effectue prati-
quement sans perte d'énergie entre le wok à in-
duction et les aliments. La puissance de chauffe
de l’appareil est restituée à son maximum.
•
Le retrait du récipient du wok à induction, ou le
simple arrêt de l’appareil à partir des touches de
fonction, suffit à stopper instantanément la cuis-
son.
est entièrement gérée par un cir-
cuit électronique qui vous offre une très grande
souplesse d’utilisation et une finesse de réglage
inégalable.
et le rendement d'un foyer à in-
duction sont très supérieurs à ceux d'un feu gaz
ou d'une plaque électrique.
Cet appareil répond à la norme EN 60335-2-36 correspondant à la sécurité des
appareils électrodomestiques et analogues ( table de cuisson et foyer de cuisson
à usage collectif).
La puissance
La cuisson
La chaleur
Courants induits
Bobine
Alimentation électrique
Circuit électronique
Récipient