ABBINA EB 8020 IX, Инструкция по эксплуатации

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Réglage de la température
Le contrôle se sert d’une sonde de température d’une précision de ± 5°C, pour une fiabilité maximale des températures
de cuisson exigées.
Pour modifier la température, il suffit d’agir sur les symboles plus et moins, le champ de réglage variant de +50°C à
+250°C.
Il n’y a pas besoin de confirmer la modification, le contrôle s’active au bout de quelques secondes de manière
autonome.
Au cours du réchauffage, le symbole du degré centigrade (°C) clignote de façon à indiquer la régulation thermique
pour atteindre la température choisie.
Dès que celle-ci est atteinte, il l’indiquera par un signal sonore.
Chaleur résiduelle
Pendant la cuisson des aliments, la structure du four emmagasine de la chaleur. Cette chaleur est maintenue isolée du
reste de la cuisine grâce à une isolation thermique consistante et à certaines astuces de construction.
Cette chaleur est graduellement dispersée dans le temps et peut encore représenter une ressource dans la cuisine si
elle est gérée : le contrôle indique la température interne, après l’extinction du four, jusqu’à ce que celle-ci ait atteint
50°C.
Tirez profit de cette caractéristique pour garder les aliments chauds, ou bien pour terminer la cuisson en
douceur!