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Owner’s Use and Care Guide

Guide d’utiliser et soin de propriétaire 

Guía para utilizar y cuidar de a 

propietario

Model • Modèle • Modelo

DER2099W/BL

Danby Products Limited, Guelph Ontario Canada N1H 6Z9

Danby Products Inc., Findlay, Ohio USA 45839-0669

V. 1.04.09 JF

ELECTRIC RANGE

Important Safety Information

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Installation Instructions

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  5

Surface Cooking

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  6

Oven Cooking

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  7

Broiling

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Care and Cleaning

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  9

Troubleshooting

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  10

Warranty

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE

Consignes de Sécurité Importantes

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Instructions d'installation

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  16

Cuisson Au Dessus de la Cuisinière

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Cuisson Dans La Cuisinière

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

La Cuisson Au Grilloire

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  19

Soins et Entretien

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  20

Dépannage

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Garantie

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

HORNO ELÉCTRICO

Información Importante de Seguridad

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Instrucciones de Instalación

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Surja Cocina

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Cocina de Horno

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  29

Gratinar

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  30

Cuidado y Limipeza

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  31

Antes de Llamar al Servicio Téchnico

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Garantia

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

CAUTION:

Read and follow all

safety rules and

operating 

instructions before

first use of this 

product. 

MISE EN GARDE:

Veuillez lire 

attentivement les 

consignes de sécurité

et les instructions 

d’utilisation avant 

l’utilisation initiale de

ce produit. 

PRECAUCIÓN:

Lea y observe todas

las reglas de 

seguridad y las

instrucciones de

operación antes de

usar este producto

por primera vez. 

Summary of Contents for DER2099W

Page 1: ...n Au Dessus de la Cuisini re 17 Cuisson Dans La Cuisini re 18 La Cuisson Au Grilloire 19 Soins et Entretien 20 D pannage 21 Garantie 22 HORNO EL CTRICO Informaci n Importante de Seguridad 24 Instrucci...

Page 2: ...ur bill of sale The date on the bill establishes the warranty period should service be required If service is performed it is in your best interest to obtain and keep all receipts PLEASE DO THIS NOW T...

Page 3: ...nd ordinances Install only per installation instructions provided in this Owner s Use and Care Guide Be sure leveling legs are in place at the bottom corners of the range If necessary raise or lower t...

Page 4: ...inum foil may result in a fire hazard Foil may also interfere with heat circulation and damage the range Placement of oven rack Always place oven rack in the desired location while the oven is cool If...

Page 5: ...ause this ring traps heat the element and grate could be damaged Do not clean the oven door gasket The door gasket is essentially for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gas...

Page 6: ...eplaced as outlined in the installation instructions before placing the range back in operation LEVELING A FREE STANDING RANGE All free standing ranges must be level to obtain proper cooking results T...

Page 7: ...rapped between the pot and the cooktop could eventually harm the cooktop Woks pressure cookers canners and deep fat fryers etc must have flat bottoms of the correct size to work efficiently Note Most...

Page 8: ...ir circulation and baking results allow two inches of space around bake ware and be sure pans and bake ware do not touch each other the oven door sides or back of the oven cavity The hot air must circ...

Page 9: ...elector control to AUTO where provided NOTE Foods of a highly perishable nature such as milk poultry eggs fish pork etc should not be in the oven for more than two hours before or after cooking When b...

Page 10: ...iance bulb for standard ranges Oven Surface Be sure to wear rubber gloves to protect your hands Do not use oven cleaners cleaning powders steel wool pads synthetic fiber pads or any other materials th...

Page 11: ...ng seacoast are exposed to salt air protect bowls as much as possible from direct exposure to salt air 4 Drip bowls are turning color or distorting Bottom surface of cookware extends beyond surface el...

Page 12: ...anties conditions representations or guaran tees express or implied made or intended by Danby Products Limited or its authorized distributors and all other warranties conditions representations or gua...

Page 13: ...facture d termine la p riode de garantie dans le cas o un entretien serait n cessaire Si un entretien est effectu il est dans votre int r t d obtenir et de conserver tous les re us NOUS VOUS PRIONS D...

Page 14: ...s nationaux N installez la cuisini re que selon les directives d installation indiqu es dans le pr sent manuel d utilisation et d entretien du propri taire Assurez vous que les pieds de mise niveau so...

Page 15: ...ns la section relative au nettoyage figurant dans le pr sent manuel L utilisation inappropri e de feuilles d aluminium peut constituer un risque d incendie La feuille peut galement interf rer avec la...

Page 16: ...la chaleur l l ment chauffant et la grille pourraient tre endommag s Ne nettoyez pas le joint de la porte du four Le joint de la porte est absolument n cessaire pour pr server l tanch it de la porte I...

Page 17: ...lation avant d tre remise en marche MISE NIVEAU D UNE CUISINI RE AUTOSTABLE Il est n cessaire toutes les cuisini res autostables d tre au niveau afin d obtenir un fonctionnement optimal du point de vu...

Page 18: ...chaud emprisonn entre le contenant et le dessus de la cuisini re risque t t ou tard d endommager ce dernier Les woks les autocuiseurs les marmites pour la mise en conserve et les friteuses etc doiven...

Page 19: ...sultats culinaires m nagez un espace de deux pouces entre les ustensiles de cuisson et veillez ce que les casseroles et les ustensiles de cuisson ne se touchent pas qu ils ne touchent pas la porte du...

Page 20: ...mmande du s lecteur AUTO sur les mod les avec lesquels elle est fournie REMARQUE les aliments tr s p rissables tels que le lait la volaille les ufs le poisson le porc etc ne doivent pas tre plac s dan...

Page 21: ...0 watt pour appareils lectro m nagers express ment con ue pour les cuisini res standard Surface du four Veillez porter des gants en caoutchouc afin de prot ger vos mains N utilisez ni nettoyant pour l...

Page 22: ...acide par exemple les tomates leur pr sence prolong e sur ou dans les cuvettes cause la corrosion Environnement Retirez les cuvettes de propret et lavez les aussit t que possible apr s un d versement...

Page 23: ...imit e Canada ou Danby Products Inc E U d A ou ses distributeurs agr s De m me sont exclues toutes les autres garanties conditions ou repr sentations y compris les garanties conditions ou repr sentati...

Page 24: ...la factura se utiliza para calcular el per odo de garant a en caso de que necesite servicios de mantenimiento o reparaci n Es muy recomendable que cuando le presten dichos servicios solicite y conserv...

Page 25: ...cionales Realice la instalaci n siguiendo nicamente las instrucciones que se se alan en esta Gu a de uso y mantenimiento Verifique que las patas niveladoras est n bien colocadas en las esquinas inferi...

Page 26: ...tadores con los agarradores No utilice ninguna toalla ni trapos gruesos No use papel de aluminio para cubrir el fondo del horno salvo en la manera que se sugiere en la secci n de limpieza de este manu...

Page 27: ...o absorbe el calor No limpie la junta de la puerta del horno La junta es esencial para formar un sello herm tico Tenga cuidado de no frotarla da arla o moverla Es muy recomendable contar en cada hogar...

Page 28: ...forma indicada en las instrucciones de instalaci n antes de ponerla de nuevo en marcha C MO NIVELAR UNA COCINA INDEPENDIENTE Todas las cocinas independientes deben ser bien niveladas para garantizar...

Page 29: ...aire caliente atrapado entre la olla y la tapa superior de la cocina podr a con el tiempo da ar la tapa superior Para funcionar correctamente las sartenes chinas woks las ollas de presi n las ollas pa...

Page 30: ...pacio de 5 cm alrededor del utensilio para el horno y cerci rese de que las cazuelas y los utensilios para el horno no se tocan entre ellos ni con la puerta las paredes o el fondo del horno El aire ca...

Page 31: ...tos que se corrompen r pidamente como la leche la carne de ave de cerdo los huevos el pescado etc no se deben dejar en el horno por m s de dos horas antes o despu s de cocerse En el modo de asado s lo...

Page 32: ...seg rese que el interruptor de la luz del horno est en posici n de APAGADO Cambie la l mpara con una para uso dom stico de 40 vatios Surja Horno Aseg rese de utilizar guantes de hule para proteger sus...

Page 33: ...ene un cierto contenido de sal Proteja las cazoletas en la medida de lo posible de la exposici n directa al aire salino 4 Las cazoletas de goteo se decoloran o se deforman modelos con placas de bobina...

Page 34: ...o representaciones expl citas o impl citas concretas o intencionales por parte de Danby Products Limited o sus distribuidores autorizados y todas las dem s garant as condiciones o representaciones in...

Page 35: ...umber CUISINI RE LECTRIQUE Le num ro de mod le de votre Cuisini re lectrique est localis sur la plaque en s rie Toutes les pi ces de rechange sont disponibles imm diatement ou peuvent tre command es d...

Page 36: ...GAS o Do not try to light any appliance o Do not touch any electrical switch do not use any phone in your building o Immediately call your gas supplier from a neighbor s phone Follow the gas supplier...

Page 37: ...nts cabinet storage space above the cook top should be avoided If cabinet storage space is to be provided above the cook top the risk can be reduced by installing a range hood that sticks out at least...

Page 38: ...tion CAUTION Never leave children alone or unattended in the area where an appliance is in use As children grow teach them the proper safe use for all appliances Never leave the oven door open when th...

Page 39: ...or gas conversion LP Propane or Natural Open end wrench Additional materials you will need Gas line shut off valve Pipe joint sealant that resist action of LP Propane gas A new flexible metal applianc...

Page 40: ...closed edge of the bracket is against the rear wall and its right side against cabinet adjacent 3 If the range is not place into a range opening just place the anti tip bracket so that the closed edge...

Page 41: ...ustion and ventilation air For proper operation the maximum inlet pressure to the regulator should be no more than 14 inches of water column pressure The inlet pressure to the regulator must be at lea...

Page 42: ...ng its individual manual shut off valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 14 of water column pressure approximately psig If it should...

Page 43: ...ce The customer should have the wall receptacle and circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded and polarized Preferred Method Where a standard 2 prong...

Page 44: ...lotted screw inside Flame size can be increased turning counterclockwise or de creased creased turning clockwise with the turn the turn of the screw Adjust flame until you can quickly turn knob from t...

Page 45: ...f the oven burner flame is proper remove the oven bottom and set the oven to bake at 300 F To remove the oven bottom slide it back into place to disengage front of oven bottom from oven front frame an...

Page 46: ...will require the replacement of the orifice hoods and adjustment of air shutters on the burners and adjustment of the appliance pressure regulator converter cap Inlet pressure to the appliance pressur...

Page 47: ...rner size 9 K BTU Natural replace with orifice stamped 0 80 for LP 6 K BTU Natural replace with orifice stamped 0 65 for LP Turn the orifice hood clockwise by hand approximately one turn Tighten the o...

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