Amana EASY TOUCH CONTROL Easy Touch Control 800 Use & Care Manual Download

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Form No. B/09/04 Part No. 8113P455-60

Safety .................................................................... 1-3

Surface Cooking ................................................ 4-7

Controls
Smoothtop Surface

Oven Cooking .................................................. 8-18

Baking
Cook & Hold
Delay
Keep Warm
Broiling
Warming Drawer
Oven Racks

Care & Cleaning ............................................ 19-22

Self-Clean Oven
Cleaning Procedures

Maintenance .................................................. 23-24

Oven Light & Window
Warming Drawer

Troubleshooting ............................................ 25-26

Warranty & Service ..............................................27

Guide d’utilisation et d’entretien ......................28

Guía de Uso y Cuidado .......................................56

Electric Smoothtop - Easy Touch Control 800

Use & Care Guide

Range

Summary of Contents for EASY TOUCH CONTROL Easy Touch Control 800

Page 1: ...ng 8 18 Baking Cook Hold Delay Keep Warm Broiling Warming Drawer Oven Racks Care Cleaning 19 22 Self Clean Oven Cleaning Procedures Maintenance 23 24 Oven Light Window Warming Drawer Troubleshooting 25 26 Warranty Service 27 Guide d utilisation et d entretien 28 Guía de Uso y Cuidado 56 Electric Smoothtop Easy Touch Control 800 Use Care Guide Range ...

Page 2: ... this appliance to prevent the potential risk of fire electric shock personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance Use appliance only for its intended purpose as described in this guide To ensure proper and safe operation Appliance must be properly installed and grounded by a qualified techni To check if device is properly installed look underneath range...

Page 3: ...r and or its cover distorts warps or is otherwise damaged during cooking immediately discard the food and its container The food could be contaminated Do not allow aluminum foil or meat probe to contact heating element Always turn off all controls when cooking is completed CAUTION NEVER use an appliance as a step to reach cabinets above Misuse of appliance door such as stepping leaning or sitting ...

Page 4: ...l or fatal to birds Fumes released due to overheated cooking oil fat margarine and overheated non stick cookware may be equally harmful hazards result in performance problems and reduce the life of the components of the appliance If pan is smaller than element a portion of the element will be exposed to direct contact and could ignite clothing or potholder Only certain types of glass glass ceramic...

Page 5: ...surface unit Begin cooking on a higher heat setting then reduce to a lower setting to complete the operation Never use a high heat setting for extended cooking NEVER allow a pan to boil dry This could damage the pan and the appliance NEVER touch cooktop until it has cooled Expect some parts of the cooktop especially around the surface units to become warm or hot during cooking Use potholders to pr...

Page 6: ...lluminated when any cooking area is hot It will remain on even after the control is turned off until the area has cooled Surface Cooking WARMING ZONE DUAL ELEMENT Warming Zone Use the Warming Zone to keep hot cooked foods warm such as vegetables gravies and oven safe dinner plates Setting the Control 1 Push in and turn the knob Warming temperaturesareapproximateandare indicated on the control as M...

Page 7: ...r damage to the glass ceramic top do not leave sugar salt or fats on the cooking area Wipe the cooktop surface with a clean cloth or paper towel before using Never slide heavy metal pans across the surface since these may scratch To Prevent Stains Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the cooktop surface A film will remain which may cause stains on the cooking surface after the area is ...

Page 8: ...et these standards cooking times may be longer and cooktops may be damaged Surface Cooking Some canners are designed with smaller bases for use on smoothtop surfaces When canning use the High heat setting only until the water comes to a boil or pressure is reached in the canner Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or pressure If the heat is not turned down the cooktop may be d...

Page 9: ...nds 12 Hr flashes in the display 2 Press the Autoset 0 pad to select 24 Hr press again to select 12 Hr 3 Set the time of day following the directions in the To set the Clock section To set the Clock 1 Press the Clock pad The time of day flashes in the display 2 Press the appropriate number pads to set the time of day Colon flashes in the display 3 Press the Clock pad again or wait four seconds The...

Page 10: ...tinue to flash 3 Press Timer pad again or wait four seconds The colon stops flashing and the time begins counting down The last minute of the timer countdown will be displayed in seconds 4 At the end of the set time one long beep will sound and End will be displayed 5 Press the Timer pad to clear the display To cancel the Timer 1 Press and hold the Timer pad for three seconds OR 2 Press the Timer ...

Page 11: ...n Your Old and New Oven It is normal to notice some baking time differences between a newovenandanoldone See AdjustingtheOvenTemperature on page 15 Baking and Roasting with Convection When using convection enter your normal baking temperature The control will automatically reduce the set oven temperature by 25 The entered temperature will be displayed To set Convect Bake 1 Press the Convect pad BA...

Page 12: ... elapsed the oven will keep the food warm for up to an hour then automatically turn off To set Cook Hold 1 Press the Cook Hold pad HOLD will flash to indicate that you are in Cook Hold programming 00 00 will flash in the display 2 Select the amount of time you want to cook by using the number pads HOLD continues to flash The time will light in the display Time can be set from ten minutes 00 10 to ...

Page 13: ... 0 pads warm for five minutes turn off the oven and leave plates in the oven for 15 minutes more use only oven safe plates check with the manufacturer do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage To cancel Keep Warm 1 Press the Cancel pad 2 Remove food from the oven Delay Cook Hold When using Delay the oven begins to cook later in the day Se...

Page 14: ...r Tails 3 4 oz each 5 7 10 minutes no turning Broiling Chart Note This chart is a suggested guide The times may vary with the food being cooked Broil Notes For best results when broiling use a pan designed for broiling Expect broil times to increase and browning to be slightly lighter if appliance is installed on a 208 volt circuit HI is used for most broiling Use LO broil when broiling longer coo...

Page 15: ...e however the control will stay in the Sabbath Mode If power fails the oven will power up in Sabbath Mode with 72 hours remaining and no cycle active Automatic Shut Off Sabbath Mode The oven will automatically turn off after 12 hours if you accidentally leave it on This safety feature can be turned off To cancel the 12 hour shut off and run the oven continuously for 72 hours 1 Press and hold the C...

Page 16: ...ng correctly To decide how much to change the temperature set the temperature 25 higher or lower than your recipe recommends then bake The results of the test should give you an idea of how much to adjust the temperature To adjust the oven temperature 1 Press the Bake pad 2 Enter 550 by pressing the appropriate number pads 3 Press and hold the Bake pad for several seconds or until 0 appears in the...

Page 17: ...perature before being placed in the drawer Breads pastries and fruit pies may be warmed from room temperature on High setting Use only oven safe cookware Remove food from plastic bags and place in oven safe cookware Serving dishes and plates can be warmed while pre heating the drawer Cover food with a lid or aluminum foil Do not use plastic wrap Fried foods do not need to be covered Warming Chart ...

Page 18: ...the rack position when the oven is hot Do not use the oven for storing food or cookware The oven has three racks All racks are designed with a lock stop edge To remove 1 Pull rack straight out until it stops at the lock stop position 2 Lift up on the front of the rack and pull out To replace 1 Place rack on the rack support in the oven 2 Tilt the front end up slightly Slide rack back until it clea...

Page 19: ...Bottom Place oven rack on raised sides of oven bottom Use for additional space when cooking large oven meals MULTIPLE RACK COOKING Two rack Use rack positions 2 and 5 Three rack convection only Use rack positions 2 4 and 6 see illustration EasyRackTM The EasyRackTM offers a convenient place to grasp bakeware when taking it out of the oven Notes The EasyRackTM is to be used in ovens with a hidden b...

Page 20: ...en door and window 4 To prevent damage do not clean or rub the gasket around the oven door The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle 5 Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom This prevents excessive smoking flare ups or flaming during the clean cycle 6 Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes tomato or milk based sauces Porcelain enamel is ac...

Page 21: ...l may leave a light gray powdery ash Remove it with a damp cloth If soil remains after wiping that means the clean cycle was not long enough The soil will be re moved during the next clean cycle If oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle wipe racks and rack supports with a small amount of vegetable oil to make them easier to move Fine lines may appear in the ...

Page 22: ...ever use oven cleaners chlorine bleach ammonia or glass cleaners with ammonia NOTE Call Glass Ceramic an authorized servicer if the glass ceramic top should crack break or if metal or aluminum foil should melt on the cooktop Allow the cooktop to cool before cleaning General Clean cooktop after each use or when needed with a damp paper towel and Cooktop Cleaning Creme Part No 20000001 Then buff wit...

Page 23: ...ula 409 Glass and Surface Cleaner or a similar glass cleaner using a sponge or soft cloth Rinse and dry To polish and help prevent fingerprints follow with Stainless Steel Magic Spray Part No 20000008 Moderate Heavy Soil Wipe with one of the following Bon Ami Smart Cleanser or Soft Scrub using a damp sponge or soft cloth Rinse and dry Stubborn soils may be removed with a damp multi purpose Scotch ...

Page 24: ... TIP BRACKET LEVELING LEG LEVELING LEG CAUTION Be sure the anti tip bracket secures one of the rear leveling legs to the floor This bracket prevents the range from accidentally tipping The range should be leveled when installed If the range is not level turn the plastic leveling legs located at each corner of the range until range is level ANTI TIP BRACKET Oven Light CAUTION Disconnect power to ra...

Page 25: ... on the right side and lift the lever up on the left side at the same time Then pull drawer out another inch 4 Carefully pull the drawer all the way out holding on to the sides not the drawer front To replace warming drawer 1 Pull the bearing glides to the front of the chassis glide See picture below 2 Align the glide on each side of the drawer with the glide slots on the range 3 Push the drawer i...

Page 26: ...recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question See Cooking Made Simple booklet for more information on bakeware and baking Food is not broiling properly or Check oven rack positions Food may be too close to element smokes excessively Broil element was not preheated Aluminum foil was incorrectly used Never line the broiler insert with foil Oven door was closed duri...

Page 27: ...fan will help remove the smoke and or odor Excessive food soils on the oven bottom Use a self clean cycle Fault Codes BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error or a problem If BAKE or LOCK appear in the display press Cancel pad If BAKE or LOCK continue to flash disconnect power to the appliance Wait a few minutes and then reconnect power If the flashing still ...

Page 28: ...ervicer c Misuse abuse accidents or unreasonable use d Incorrect electric current voltage or supply e Improper setting of any control 2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed altered or cannot be readily determined 3 Light bulbs 4 Products purchased for commercial or industrial use 5 The cost of service or service call to a Correct installation errors b Instruct the u...

Page 29: ...s le four 37 46 Cuisson courante Cuisson et maintien Cuisson et maintien différés Maintien au chaud Cuisson au gril Tiroir de réchauffage Grilles du four Nettoyage 47 50 Four autonettoyant Méthodes de nettoyage Entretien 51 52 Hublot et lampe du four Tiroir de réchauffage Recherche des pannes 53 54 Garantie et service après vente 55 Guía de Uso y Cuidado 56 Guide d utilisation et d entretien Cuisi...

Page 30: ...LLATION AVERTISSEMENT Pour réduire le risque de basculement de l appareil à l occasion d une utilisation anormale ou d un chargement excessif de la porte du four il faut que la bride antibasculement soit convenablement installée Utiliser une lampe torche pour déterminer si la bride antibasculement est convenablement installée sous la cuisinière L un des pieds arrière de réglage de l aplomb doit êt...

Page 31: ...ux pour l utilisateur Aussi ne pas utiliser le four pour ranger des aliments ou des ustensiles de cuisine Ne pas bloquer ou obstruer l évent du four NE JAMAIS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS NI LES PAROIS INTÉRIEURES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être brûlants même s ils ne sont plus rouges Les surfaces intérieures du four peuvent atteindre une température suffisamment élevée pour inflig...

Page 32: ...ans le four sans risque de bris sous l effet du choc thermique Observer les instructions du fabricant lors de l utilisation d un ustensile en verre Orienter la poignée de chaque ustensile vers le centre de la table de cuisson et non vers l extérieur ou vers un autre élément ceci réduira le risque de brûlure inflammation de matière inflammable ou renversement un jeune enfant pourrait saisir et renv...

Page 33: ...liste de substances que l état de Californie considère comme cancérigènes ou dangereuses pour le système reproducteur et impose aux entreprises commerciales l obligation de signaler à leurs clients les risques d exposition à de telles substances Nous informons les utilisateurs de cet appareil que lors d une opération d autonettoyage ils peuvent être exposés à une faible concentration de certaines ...

Page 34: ...ci pourrait faire subir des dommages à l ustensile et à l appareil NE JAMAIS toucher la table de cuisson avant qu elle se soit complètement refroidie Certaines zones de la table de cuisson particulièrement au voisinage des éléments de surface peuvent devenir très chaudes durant une cuisson Utiliser des maniques ATTENTION Suggestions pour le réglage On doit choisir la puissance de chauffage en fonc...

Page 35: ... commande 1 Appuyer sur le bouton et le tourner Les températures de réchauffage sont approximatives et indiquées par Min 2 7 et Max Cependant la commande peut être réglée à toute position située entre Min et Max 2 Lorsque l opération de réchauffage est terminée mettre la commande à OFF et retirer la nourriture Le voyant de surface chaude s éteindra lorsque la surface du centre de réchauffage aura ...

Page 36: ... surface de cuisson en vitrocéramique ne se trouve rayée ou abîmée ne pas y laisser de sucre de sel ou de graisse Prendre l habitude d essuyer la surface de cuisson avec un linge propre ou un essuie tout avant de l utiliser Ne jamais faire glisser de récipients métalliques épais sur la surface au risque de la rayer Pour éviter les taches Ne jamais utiliser de linge ou d éponge sale pour nettoyer l...

Page 37: ...e la bulle 1 Mettre 2 5 cm 1 po d eau dans l ustensile Placer l ustensile sur la surface de cuisson et tourner la commande sur High Élevé 2 Observer la formation de bulles lorsque l eau chauffe Des bulles uniformes signifient de bonnes performances et des bulles inégales indiquent la présence de zones plus chaudes donnant une cuisson inégale Voir la brochure La cuisson simplifiée pour obtenir plus...

Page 38: ... 1 Appuyer sur les touches Cancel Annuler et Favorite Favori et maintenir la pression pendant trois secondes 12 Hr clignote à l afficheur 2 Appuyer sur la touche Autoset 0 pour sélectionner 24 Hr appuyer de nouveau pour choisir 12 Hr 3 Programmer l heure en suivant les instruc tions données dans la section Réglage de l horloge Cuisson dans le four A B C D E F G H I J K L M N A Convection S utilise...

Page 39: ...utre fonction du four est en cours d utilisation La minuterie ne commande pas le four Elle ne sert qu à émettre des bips Programmation de la minuterie 1 Appuyer sur la touche Timer Minuterie 0 00 et le mot TIMER MINUTERIE clignotent à l afficheur 2 Appuyer sur les touches numériques appropriées jusqu à ce que l heure juste paraisse à l afficheur Les deux points et le mot TIMER continuent à clignot...

Page 40: ...sson à la durée minimale de cuisson Cuire plus longtemps au besoin 7 Lorsque la cuisson est terminée appuyer sur la touche Cancel Annuler 8 Retirer la nourriture du four Remarques sur la cuisson courante au four Pour changer la température du four pendant la cuisson appuyer sur Bake puis sur la touche Autoset 0 ou les touches numériques appropriées jusqu à ce que la température désirée soit affich...

Page 41: ...HOLD continue à clignoter La durée s allume à l afficheur La durée peut être réglée de 10 minutes 00 10 à 11 heures et 59 minutes 11 59 3 Alors que le mot HOLD clignote appuyer sur la touche Bake Cuisson courante ou Convect Convection et sélectionner la température du four Appuyer sur la touche Autoset 0 Programmation automatique pour 175 C 350 F ou sur les touches numériques appropriées Le mot co...

Page 42: ...mée de 63 à 90 C 145 à 190 F Le mot WARM CHAUD et la température seront affichés pendant que la fonction est active Annulation du maintien au chaud 1 Appuyer sur la touche Cancel Annuler 2 Retirer la nourriture du four Remarques sur la fonction de maintien au chaud Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales les aliments ne doivent pas être gardés au chaud plus de 1 à 2 heures P...

Page 43: ...ure de gril inférieure Retourner la plupart des aliments lorsque la moitié de la durée prévue pour la cuisson au gril s est écoulée Pour des températures et des conseils supplémentaires sur la cuisson au gril se reporter à la brochure La cuisson simplifiée 5 Placer la nourriture dans le four Laisser la porte du four ouverte d environ 10 cm 4 po première butée 6 Retourner la viande une fois à la mo...

Page 44: ...orrectement Pour décider de l ajustement à apporter régler le four à une température de 15 C 25 F plus élevée ou plus basse que la température indiquée dans la recette puis faire cuire la préparation Les résultats de l essai de cuisson doivent donner une idée du nombre de degrés duquel la température doit être ajustée Ajustement de la température du four 1 Appuyer sur la touche Bake Cuisson couran...

Page 45: ...s à partir de la température ambiante sur le réglage High Élevé N utiliser que des ustensiles pouvant aller au four Retirer les aliments des sachets en plastique et les placer dans des ustensiles allant au four Les assiettes et plats de service peuvent être réchauffés tout en préchauffant le tiroir Recouvrir les aliments d un couvercle ou d une feuille d aluminium Ne pas utiliser de pellicule plas...

Page 46: ...e bons résultats dans la cuisson de gâteaux et la sole pourrait se trouver abîmée Ne pas mettre de plastiques près de l évent la chaleur pouvant les déformer ou les faire fondre ÉVENT DU FOUR Cuisson dans le four Positions des grilles Grille 7 position la plus haute Pour faire griller du pain ou passer au gril des aliments minces et non gras Grille 6 Utilisée pour la majorité des opérations de cui...

Page 47: ...les côtés relevés de la sole Donne une place supplémentaire pour la cuisson de grandes quantités CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES Deux grilles Utiliser les positions 2 et 5 Trois grilles convection seulement Utiliser les positions 2 4 et 6 voir l illustration Cuisson dans le four Grille Easy RackMC La grille Easy RackMC permet de mieux saisir les ustensiles à pâtisserie pour les sortir du four Remarq...

Page 48: ... trouve autour de la porte du four Ce joint est conçu pour éviter les pertes de chaleur pendant le cycle d autonettoyage 5 Éliminer les résidus de graisse ou de produits renversés sur la sole avant le nettoyage Ceci empêche la formation de flammes ou de fumée durant le nettoyage 6 Essuyer les résidus sucrés et acides comme les patates douces la tomate ou les sauces à base de lait La porcelaine vit...

Page 49: ...K s éteint À ce moment la porte peut être ouverte La saleté peut avoir laissé un résidu gris poudreux L enlever avec un linge humide S il reste de la saleté cela indique que le cycle de nettoyage n a pas été assez long Cette saleté restante sera enlevée au prochain cycle d autonettoyage Si les grilles ont été laissées à l intérieur du four pendant le cycle d autonettoyage et qu elles glissent mal ...

Page 50: ...ectement réinstallé Table de Ne jamais utiliser de produits de nettoyage du four javellisant ammoniaque ou produits de nettoyage du verre cuisson en contenant de l ammoniaque REMARQUE Prendre contact avec un réparateur agréé si la surface en vitrocéramique vitrocéramique se fendille se casse ou si de l aluminium ou du métal fond sur la surface Laisser la table de cuisson refroidir avant de la nett...

Page 51: ... éponge Rincer et sécher Pour polir et enlever les marques de doigts faire suivre par une vaporisation de Magic Spray pour acier inoxydable pièce n 20000008 Saleté modérée épaisse Essuyer avec l un des produits suivants Bon Ami Smart Cleanser ou Soft Scrub à l aide d un linge souple ou d une éponge humide Rincer et sécher Les taches rebelles peuvent être enlevées avec un tampon multi usages Scotch...

Page 52: ... l aplomb ANTI TIP BRACKET LEVELING LEG PIED DE RÉGLAGE DE L APLOMB ATTENTION Vérifier que la bride antibasculement agrippe convenablement l un des pieds arrière de réglage de l aplomb pour que la cuisinière ne puisse basculer accidentellement La cuisinière doit être d aplomb une fois installée Si elle ne l est pas tourner les pieds de réglage de l aplomb en plastique à chacun des angles de la cui...

Page 53: ...oir 3 Appuyer sur le levier du côté droit et soulever le levier du côté gauche en même temps Puis tirer encore le tiroir de 2 5 cm 1 po 4 Tirer soigneusement le tiroir jusqu au bout en le retenant par les côtés non par le devant Pour remettre en place le tiroir de réchauffage 1 Tirer les coulisseaux en avant de la glissière fixe voir illustration ci dessous 2 Aligner la glissière de chaque côté du...

Page 54: ...rature d un four à mesure qu il vieillit il peut devenir plus chaud ou moins chaud Voir page 43 pour les instructions d ajustement de la température du four REMARQUE Il n est pas utile de modifier le réglage de température si la variation n affecte qu une ou deux recettes Pour d autres informations au sujet de la cuisson au four voir la brochure La cuisson simplifiée Résultats incorrects lors de l...

Page 55: ...ors du nettoyage du hublot Émission d une forte odeur ou Ceci est normal pour un four neuf et disparaît après quelques utilisations de fumée lors de la mise en Un cycle d autonettoyage brûlera plus rapidement les odeurs marche du four La mise en marche d un ventilateur aide à retirer fumée et odeurs Présence de saletés sur la sole Procéder à un autonettoyage Codes d anomalie Les mots BAKE ou LOCK ...

Page 56: ...raisonnable d Alimentation électrique tension intensité incorrecte e Réglage incorrect d une commande 2 Les garanties ne peuvent être honorées si les numéros de série d origine ont été enlevés modifiés ou ne sont pas facilement lisibles 3 Ampoules 4 Appareils achetés aux fins d usage commercial ou industriel 5 Les frais de visite d un prestataire de service ou de service après vente encourus pour ...

Page 57: ...es Cubiertas Lisas Cocinando en el Horno 65 74 Horneado Cook Hold Cook Hold Diferido Mantener Caliente Asar a la Parrilla Gaveta Calentadora Parrillas del Horno Cuidado y Limpieza 75 78 Horno Autolimpiante Procedimientos de Limpieza Mantenimiento 79 80 Luz y Ventana del Horno Gaveta Calentadora Localización y Solución de Averías 81 82 Garantía y Servicio 83 Estufa ...

Page 58: ...o destinado según se describe en esta guía ADVERTENCIA Peligro o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal grave o mortal PRECAUCIÓN Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal menos grave Para asegurar funcionamiento correcto y seguro El electrodoméstico debe ser instalado debidamente y puesto a tierra por un técnico calificado No intente ajustar reparar prest...

Page 59: ...s elementos calefactores pueden estar calientes aún cuando su color sea obscuro Las superficies interiores de cualquier horno se calientan lo suficiente como para causar quemaduras Durante y después del uso no toque ni permita que las ropas u otros materiales inflamables entren en contacto con los elementos calefactores o las superficies interiores del horno hasta que no se hayan enfriado Otras su...

Page 60: ...o en esta guía No use sistemas de convección agregables a hornos El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente recomendados en esta guía puede crear peligros graves de seguridad afectar el rendimiento y reducir la vida útil de los componentes de este electrodoméstico Si el utensilio es más pequeño que el elemento una porción del elemento quedará expuesta y puede encender la ropa o u...

Page 61: ... publique una lista de las sustancias que según el estado de California causan cáncer o daño al sistema reproductivo y exige que las empresas adviertan a sus clientes sobre la exposición potencial a tales sustancias Se advierte a los usuarios de este electrodoméstico que cuando el horno está funcionando en el ciclo de autolimpieza puede haber exposición de bajo nivel a algunas de las sustancias in...

Page 62: ...ste de calor alto para cocinar durante un tiempo prolongado NUNCA permita que una olla hierva hasta secarse Esto podría dañar la olla y el electrodoméstico NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya enfriado Posiblemente algunas áreas de la superficie especialmente alrededor de los elementos se entibien o calienten mientras está cocinando Use tomaollas para proteger sus manos Ajus...

Page 63: ...la perilla Las temperaturas de calentamiento son aproximadas y están indicadas en el control como Min Mín 2 7 y Max Máx Sin embargo el control puede colocarse en cualquier posición entre Min y Max 2 Cuando haya terminado gire el control a la posición OFF La luz indicadora de superficie caliente se apagará cuando se haya enfriado la superficie del área calentadora Notas sobre el área calentadora Us...

Page 64: ...a la cubierta de vidrio cerámico no deje azúcar sal o grasas sobre los elementos Limpie la cubierta con un paño limpio o con toallas de papel antes de usarla Nunca deslice utensilios de metal pesados a través de la cubierta pues pueden rayarla Para evitar las manchas Nunca use un paño o una esponja sucia para limpiar la cubierta de la estufa Esto puede dejar una película que puede manchar la cubie...

Page 65: ... material Los utensilios de metales delgados o de grueso vidrio Utensilios que sean Los utensilios más pequeños o más del mismo tamaño grandes que el elemento en 2 5 cm que el elemento 1 pulgada Mangos seguros Los utensilios con mangos sueltos o rotos Mangos pesados que pueden inclinar el utensilio Tapas herméticas Las tapas sueltas Woks con fondo Los woks con fondo apoyado en un aro plano 64 Uten...

Page 66: ... hornear o asar por convección por Convección B Bake Hornear Se usa para hornear y asar C Broil Asar a Se usa para asar a la parrilla y dorar los la Parrilla alimentos D CANCEL Cancelar Cancela todas las funciones a excepción del temporizador y el reloj E Clock Reloj Se usa para programar la hora del día F Oven Light Se usa para encender o apagar la luz del Luz del Horno horno G Favorite Favorito ...

Page 67: ...la hora del día Cuando se cancela el despliegue del reloj después de 15 minutos el control del horno pasará a Modo de Reserva para ahorrar energía El indicador visual estará en blanco y la luz del horno no funcionará Para activar el control y sacarlo del modo de reserva oprima cualquier tecla Se escucharán dos señales sonoras Para restaurar el despliegue del reloj Oprima y mantenga oprimida las te...

Page 68: ...ratura programada Para verificar la temperatura programada durante el precalentamiento del horno oprima la tecla Convect 2 Seleccione la temperatura del horno Oprima la tecla Autoset 0 para 175 C 350 F o las teclas numéricas apropiadas Cada vez que oprima la tecla Autoset 0 la temperatura se aumentará en 15 C 25 F La temperatura del horno puede ser programada de 75 a 285 C 170 a 550 F 3 Oprima la ...

Page 69: ... WARM Mantener Caliente El horno se apaga automáticamente HOLD y WARM se apagan Retire el alimento del horno No use horneado diferido para alimentos de corta duración tales como productos lácteos cerdo carne de ave o mariscos Delay Cook Hold Cook Hold Diferido Cuando usa Delay el horno comienza a cocinar más tarde en el día Programe la cantidad de tiempo que usted desea diferir antes de que se enc...

Page 70: ...eratura más baja de asar a la parrilla La mayor de los alimentos debe ser dado vuelta cuando está a mitad del tiempo de asar Para sugerencias y temperaturas adicionales sobre asar a la parrilla consulte el folleto La Cocina Fácil 4 Para un dorado óptimo precaliente el elemento de asar a la parrilla durante 3 a 4 minutos antes de colocar el alimento 5 Coloque el alimento en el horno Deje la puerta ...

Page 71: ...ue su horno no está horneando o dorando en forma correcta Para decidir cuanto debe cambiar la temperatura programe la temperatura del horno a 15 C 25 F más alta o más baja que la temperatura indicada en sus recetas luego hornee Los resultados de la prueba pueden darle una idea de cuanto debe ajustar la temperatura Para ajustar la temperatura del horno 1 Oprima la tecla Bake 2 Programe 285 C 550 F ...

Page 72: ... Seleccione la temperatura de Keep Warm Oprima la tecla Autoset 0 o las teclas numéricas apropiadas 75 170 se iluminará cuando se oprima la tecla Autoset 0 Cada vez que oprima la tecla Autoset 0 la temperatura aumentará en 3 C 5 F La temperatura de Keep Warm puede ser programada de 63 a 90 C 145 a 190 F WARM y la temperatura se desplegarán en el indicador cuando la función esté activa Notas sobre ...

Page 73: ...colocados en la gaveta Los panes pastelitos y pays de frutas pueden ser calentados cuando están a temperatura ambiente en el ajuste High Alto Use solamente utensilios resistentes al horno Retire los alimentos de las bolsas plásticas y colóquelos en utensilios resistentes al horno Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse cuando se está precalentando la gaveta Cubra los alimento...

Page 74: ...a 1 Tire de la parrilla derecho hacia afuera hasta que se detenga en la posición del tope de enganche 2 Levante el frente de la parrilla y tire de la parrilla hacia afuera Para reinstalar la parrilla 1 Coloque la parrilla en el soporte de la parrilla en el horno 2 Incline levemente hacia arriba el extremo delantero deslice la parrilla hacia atrás hasta que pase sobre los topes de enganche 3 Baje e...

Page 75: ... demasiado dorados o demasiado cocinados Horneado de Pasteles de Capas en Dos Parrillas Para obtener mejores resultados cuando hornea pasteles en dos parrillas use la posición 2 y 4 para horneado regular y la posición 2 y 5 para horneado por convección Coloque los pasteles en las parrillas como se muestra Cocinando en el Horno Parrilla Easy Rack MR La parrilla Easy Rack MR ofrece un espacio conven...

Page 76: ...rno La junta está diseñada para sellar herméticamente el calor durante el ciclo de limpieza 5 Limpie el exceso de grasa o derrames de la parte inferior del horno Esto evita humo excesivo o llamaradas durante el ciclo de limpieza 6 Limpie los derrames azucarados o ácidos tales como papa dulce camote tomates o salsas a base de leche La porcelana esmaltada es resistente al ácido pero no a prueba de á...

Page 77: ...a gris tipo polvo Retírela con un paño húmedo Si la suciedad permanece después de limpiarla significa que el ciclo de limpieza no fue lo suficientemente largo La suciedad será eliminada durante el próximo ciclo de limpieza Si las parrillas del horno fueron dejadas en el horno y no se deslizan suavemente después de un ciclo de limpieza limpie las parrillas y los soportes de las parrillas con una pe...

Page 78: ... amoníaco o limpiadores de vidrio que contenga amoníaco Vidrio NOTA Llame a un reparador autorizado si la cubierta de vidrio cerámico se agrieta quiebra o el papel de aluminio Cerámico se derrite sobre la cubierta Deje que la cubierta se enfríe antes de limpiarla Generalidades Limpie la cubierta después de cada uso o cuando sea necesario con una toalla de papel húmeda y con Cooktop Cleaning Creme ...

Page 79: ...lanco con agua limpiador para superficies y vidrio Formula 409 o un limpiavidrios similar usando una esponja o un paño suave Enjuague y seque Para pulir y evitar marcas de los dedos use el producto Stainless Steel Magic Spray Pieza No 20000008 Suciedad Moderada Intensa Limpie con uno de los siguientes Bon Ami Smart Cleanser o Soft Scrub usando una esponja húmeda o un paño suave Enjuague y seque La...

Page 80: ...uno de los tornillos niveladores traseros Este soporte evita que la estufa se vuelque accidentalmente La estufa debe ser nivelada cuando se instala Si la estufa no está nivelada gire los tornillos niveladores de plástico ubicados en cada esquina de la estufa hasta que quede nivelada DISPOSITIVO ANTIVUELCO Desconecte la energía eléctrica hacia la estufa antes de reemplazar el foco Deje que el horno...

Page 81: ...quierdo Luego tire de la gaveta hacia afuera una pulgada más 4 Tire cuidadosamente de la gaveta para sacarla completamente hacia afuera sujetando los lados no el frente de la gaveta Para reinstalar la gaveta calentadora 1 Mueva las correderas con rodamientos hacia la parte delantera de la corredera estacionaria Ver ilustración siguiente 2 Alinee la corredera a cada lado de la gaveta con las ranura...

Page 82: ...nda ajustar la temperatura si ha tenido problemas con solo una o dos recetas Consulte el folleto La Cocina Fácil para mayor información sobre los utensilios de hornear Los alimentos no se asan a la Verifique las posiciones de las parrillas del horno El alimento puede estar muy cerca del parrilla en forma debida o salen elemento demasiado humo El elemento de asar no fue precalentado El papel de alu...

Page 83: ...y o el olor Suciedad excesiva de alimentos en el panel inferior del horno Use un ciclo de autolimpieza Códigos de Errores BAKE o LOCK pueden destellar rápidamente en el indicador para avisarle que hay un error o un problema Si BAKE o LOCK aparecen en el indicador visual oprima la tecla Cancel Si BAKE o LOCK continúan destellando desconecte la energía eléctrica al electrodoméstico Espereunospocosmi...

Page 84: ... fabricante o por un centro de servicio autorizado c Mal uso abuso accidentes o uso irrazonable d Corriente eléctrica voltaje o suministro incorrecto e Programación incorrecta de cualquiera de los controles 2 Las garantías quedan nulas si los números de serie originales han sido retirados alterados o no son fácilmente legibles 3 Focos 4 Productos comprados para uso comercial o industrial 5 El cost...

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