Zelmer ZSM7400, User Manual

Page: 5 / 52

5
PL PL
Uchwyt(y)
Urządzenie jest wyposażone w uchwyt w górnej części korpusu, który ułatwia jego przenoszenie.
PRZEPISY
GOFRY FRANCUSKIE
SKŁADNIKI
Olej w sprayu
½ szklanki pełnotłustego mleka 2 duże jajka
1 łyżka syropu klonowego
½ łyżeczki ekstraktu z wanilii szczypta soli
4 kawałki pieczywa o grubości 1 cm
PRZYGOTOWANIE
Krok 1
Nagrzej gofrownicę i spryskaj olejem.
Krok 2
Ubij razem mleko, jajka, syrop klonowy, ekstrakt z wanilii i sól w szerokiej misce do całkowitego
połączenia składników. Zanurz pojedyncze kawałki pieczywa w mieszaninie tak, aby obie strony były
dokładnie pokryte. Podnieś pieczywo łopatką, aby nadmiar mieszaniny mógł spłynąć do miski. Umieść
kawałki pieczywa na blaszce do pieczenia z krawędziami i pozostaw do wchłonięcia się mieszaniny na
mniej więcej 2 minuty.
Krok 3
Umieść pieczywo w nagrzanej gofrownicy. Delikatnie zamknij pokrywę, nie dociskając na siłę. Piecz do
zarumienienia, 3 do 5 minut. W ten sam sposób przygotuj pozostałe kawałki pieczywa.
GOFRY MAŚLANE
SKŁADNIKI
2 szklanki mąki
2 łyżki białego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
½ łyżeczki soli
2 szklanki niskotłuszczowej maślanki
1/3 szklanki roztopionego masła
2 duże jajka, delikatnie ubite
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
PRZYGOTOWANIE
Krok 1
Ubij razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól w misce do całkowitego połączenia
składników. Ubij razem maślankę i masło w osobnej misce, dodaj jajka. Wymieszaj razem zawartość
obu misek tylko do momentu połączenia składników – ciasto może być odrobinę grudkowate; dodaj
ekstrakt z wanilii.