Zelmer ZMM4045B, User Manual, Page: 44 / 84

44
PL HU
2. lépés: Helyezze az adagolócsigát az adagolócső alsó részén található darálófejbe (amint a képen
látható) (2. ábra)
3. lépés: szerelje a vágókést az adagolócsigára (amint a képen látható) úgy, hogy a kés kifele álljon (a
helytelen beszerelés hibához vezet). (3. ábra)
4. lépés: szerelje fel a vágórostélyt a vágókésre (az alkalmazásnak megfelelően válasszon a -es
lyukakkal rendelkező vágórostélyok közül) és rögzítse a vágórostélyt a darálófej hornyaiban (amint a
képen látható). (4. ábra)
5. lépés: az egyik kezével nyomja hátra a vágórostély közepét, a másik kezével pedig csavarja rá az
alumínium ötvözetből készült zárógyűrűt (amint a képen látható). (5. ábra) Húzza meg erősen a szitát,
de anélkül, hogy túl sok erőszakoskodna a megfelelő teljesítmény elérése érdekében.
6. lépés: rögzítse az adagoló tálcát a T alakú adagolócső egységre, és az összeszerelt berendezést
rögzítse egy stabil felületen. (6. ábra)
Működtetés:
Vágja a húst nagyjából 20x20x60 mm-es csíkokra (ajánlott a csontoktól és inaktól megszabadított hús
használata) és helyezze az adagoló tálcára.
Kapcsolja be a berendezést és miután megbizonyosodott róla, hogy a berendezés megfelelően
működik, helyezze be az előkészített húst az adagolócsőbe.
Ha a hús nem ér le automatikusan az adagolócsigáig, lassan tolja lefelé a húsnyomóval. (A művelethez
kizárólag a húsnyomó alkalmazható!)
A berendezést használat után húzza ki a konnektorból.
Megjegyzés: Ha a hús az adagolócsigában működés közben megakad, azonnal kapcsolja ki a gépet
Kolbászkészítés
Felszerelési mód:
1. lépés: fogja meg és döntse lefelé a húsdaráló T alakú egybeépített adagolócső és darálófej egységét
a kapcsológomb irányába nagyjából 45°-ban, illessze bele a meghajtásba és csavarja be az óramutató
járásával ellentétes irányban (amint a képen látható). Ekkor a rögzítőgomb automatikusan rögzíti az
adagolócső/darálófej egységet. (7. ábra)
2. lépés: Helyezze az adagolócsigát a darálófejbe (amint a képen látható) (8. ábra)
3. lépés: szerelje össze a kolbász előtétet (amint a képen látható). (9. ábra)
4. lépés: helyezze a kolbásztöltő csövet a darálófejbe (amint a képen látható). (10. ábra)
5. lépés: csavarja fel az alumínium ötvözetből készült zárókupakot (amint a képen látható). (11. ábra)
6. lépés: helyezze fel és rögzítse az adagoló tálcát az adagolócsőre (a T szerelvény felső része). (12.
ábra)
Működtetés:
Rögzítse az összeszerelt berendezést stabil felületre, kapcsolja be, illessze a tisztára mosott edényt
a kimeneti nyíláshoz (rögzítés céljából), és miután megbizonyosodott róla, hogy a berendezés
megfelelően működik, helyezze a bepácolt élelmiszert az adagoló tálcára és tolja be az adagolócsőbe a
húsnyomó segítségével.
A berendezést használat után húzza ki a konnektorból.
Alkalmazási kör: különféle húsok csont és inak nélkül, hús- és fűszerkeverékek
Gyümölcscentrifuga
Gyümölcslé készítés
Felszerelési mód:
1. lépés: fogja meg egy kézzel és fordítsa lefelé a centrifuga T alakú szerelvényét a kapcsológomb
irányába nagyjából 45°-ban, illessze bele a meghajtásba és rögzítse az óramutató járásával ellentétes
irányban. Ekkor a rögzítőgomb automatikusan rögzíti a T szerelvényt. (13. ábra)