Zelmer 478.1A, User Manual, Page: 54 / 86

58
Після закінчення роботи
(витискання соку) (Мал. F)
1 Вимкніть соковитискувач, натисніть кнопку (a) , лам -
почка (c) погасне.
2 Витягніть вилку проводу живлення з розетки.
Після зупинки двигуна приступіть до демонтажу
●
соковитискувача, з ціллю очищення комплектуючих
(дивіться пункт. „Приготування соковитискувача
до роботи” ).
Очистіть збірник рештків
●
(8) від нагромаджень.
Не допускайте переповнення збірника рештків (8).
Під час його витягнення надмір рештків може
з нього випасти.
Принцип консервації соковитискувача
Після кожного використання соковитискувача його
●
потрібно докладно вимити, не допускаючи до заси -
хання соку і рештків фруктів.
Забруднення в щілинах усуньте щіткою для миття
●
банок або ж щіткою для миття зубів.
Привід потрібно чистити вологою ганчіркою скропле -
●
ною засобом для миття посуду. Потім протріть на
сухо.
У випадку, коли всередину приводу потрапить сік
або вода, потрібно негайно припинити роботу
і віддати пристрій для огляду в сервісний пункт.
Такі комплектуючі, як: миска для соку
●
(2) , корпус
миски (3) , кришка (5) , попихач (7) і збірник рештків (8) ,
мийте в теплій воді з плином для миття посуду.
Можна також мити в посудомийках при температурі
●
max. 60°C.
Винятком є сито
●
(4) . Для нього використовуйте
виключно тверду ворсяну щітку. Не використовуйте
для миття сита металевих щіток!
Після довготривалого використання комплектуючі
●
виконані зі штучних матеріалів можуть поміняти колір.
Не трактуйте це як ваду.
Забарвлення після моркви можна усунути, протира -
●
ючи ганчіркою зволоженою олією.
Після миття докладно висушіть усі комплектуючі.
●
Зберіть соковитискувач так, як це було описано
●
раніше (дивіться пункт. „Приготування соковитис -
кувача для роботи” ).
Змотайте провід в сховку, розміщеному в підставці
●
приводу соковитискувача.
Звертайте особливу увагу на прозорі (транспа -
рентні) комплектуючі. Вони вразливі на удари
і падіння. Це може привести до їх пошкодження.
Як приготувати соки з овочів і фруктів
Фрукти і овочі призначені для витискання соку пови -
●
нні бути свіжими і старанно вимитими. Приготування
овочів полягає на їх очищенні під водою від піску
і землі, а також очищення від шкірки. Публікації на
тему приготування соків рекомендують замочувати
овочі протягом 5 хвилин у воді з сіллю і лимонною
кислотою.
Овочі, приготовані таким способом, не темніють
●
в процесі подрібнення і сік з них має натуральний
колір.
Ягоди мийте безпосередньо перед вживанням бо
●
вони швидко втрачають свою свіжість.
Підбір овочів і фруктів залежить від пори року, а також
●
від вподобань. На живильну вартість соків з овочів
і фруктів має також вплив спосіб їх приготування.
Соки готуються з соковитих сортів овочів і фруктів, які
●
повинні бути доспілими і свіжими, так як саме з них
ми отримуємо найбільше соку з досконалим смаком
і ароматом.
Для приготування соків підходять такі овочі: помідори,
●
морква, селера, буряки, петрушка, цибуля, капуста,
огірки, чорна редька, румбам бар ітд. Для дієтичних
цілей можна готувати соки з салату, шпинату, пори
і інших овочів.
Такі овочі, як: кріп, петрушка і інші додаються до
●
напоїв дрібно нарізаними.
Фруктові соки можна отримувати майже з усіх сортів
●
фруктів.
Яблука, персики, абрикоси і сливки після миття
●
потрібно ошпарити.
Кісточки обов’язково потрібно вибирати, щоб не
●
пошкодити соковитискувач.
Приготування соку зі слив, ягід, малини, дрібних гру -
●
шок і яблук, а також з інших фруктів є дуже кропітке.
З м’якоті цих фруктів утворюється губчаста маса, яка
затикає отвори сита. Ці фрукти можна використову -
вати для витискання соку, змішуючи їх в малих кіль -
костях з іншими фруктами або овочами, при цьому
потрібно частіше чистити сито.
Овочі коренеплоди і тверді фрукти потрібно порізати
●
на малі шматки.
Фрукти і овочі поміщайте в отвір лійки засипання
●
тільки після ввімкнення соковитискувача.
В разі заблокування продукту в лійці або на лезі
●
подрібнення, використайте функцію turbo . Якщо
нічого не зміниться, вимкніть пристрій, розберіть
і очистіть.
Живильна вартість свіжих соків є приближеною до
●
живильної вартості фруктів і овочів. Тому вони є дуже
корисними для осіб у яких є проблеми з перетравлен -
ням свіжих овочів.
Напої з соків особливо потрібні в живленні дітей
●
і старших осіб.
Рекомендується під час споживання соків з овочів
●
запивати їх не великою кількістю води, вони дуже