Zelmer 294, User Manual, Page: 11 / 26

13
3 Prisuňte vozík k hornému povrchu stolíka, prednou čas -
ťou k čiare s nápisom „PUT ON” .
4 Po zapadnutí predného páru vodiacich výstupkov do
drážky vedenia, presuňte vozík dopredu až do momentu
zapadnutia do drážky vedenia zadného páru vodiacich
výstupkov.
5 Položte produkt určený na krájanie na vozík.
6 Na vozík namontujte pritáčajúcu časť.
7
Otočným nastavovačom nastavte žiadanú hrúbku krája -
nia v rozsahu od 0 do 15 mm.
8 Zasuňte zástrčku prívodnej šnúry do sieťovej zásuvky.
Zapnutie krájača
1 Palcom ľavej ruky presuňte blokádu vypínača dopredu
až na doraz.
2 Po uvoľnení poistky posuňte tlačidlo vypínača smerom
dole a zapnite krájač.
3 Pravou rukou pritláčajúc produkt posúvajte ho spolu
s vozíkom (a pritláčajúcou časťou) v smere od seba do
konca dosahu vozíka a následne sa vráťte, pričom činnosť
opakujte v závislosti od predpokladaného množstva plátkov
alebo krajcov na pokrájanie.
Odporúčania týkajúce sa krájania
Produkt určený na krájanie uložte na vozík do polohy
●
zaručujúcej dosiahnutie plátkov požadovaného tvaru
(napr. šikmo).
Produkty príliš veľkých rozmerov (ktoré sa nezmestia na
●
vozík) pokrájajte na menšie kúsky, ktoré je možné ľahko
pritláčať pritláčajúcou časťou, vylučujúc tým nebezpe -
čenstvo poranenia nožom.
Pred krájaním tvrdého syra pretrite nôž mokrou utierkou
●
(predchádzať kontaktu dlane s ostrím noža). Počas tejto
činnosti krájač musí byť bezpodmienečne vypnutý.
Syr sa nebude lepiť na nôž.
Orientačné hrúbky krájania určujú symboly umiestnené
●
vedľa nastavovača (pečivo, syr, údeniny). Výrobca krá -
jača doporučuje krájať jednotlivé produkty nasledujúcim
spôsobom:
pečivo na krajce hrúbky cca 10 mm, ●
syry a polotvrdé údeniny na kolieska hrúbky cca ●
3 mm,
šunka, rolovaná šunka na plátky hrúbky 2 mm,
●
tvrdé údeniny, salámy, suché klobásy na plátky hrúbky
●
1 mm.
O užitočnosti rozhoduje vo veľkej miere stav noža. Vyhý -
●
bajte sa krájaniu tvrdých produktov. Spôsobuje to rýchle
otupovanie noža.
Krájač sa nesmie používať na krájanie:
●
mrazených potravín, mäsa s kosťami,
●
ovocia s tvrdými kôstkami, napr. marhule, slivky atď.,
●
produkty zabalené do hliníkovej alebo plastovej fólie.
●
C
Čistenie a údržba
1 Po ukončení práce vypnite krájač a vytiahnite prívodnú
šnúru zo sieťovej zásuvky
2
Otočným nastavovačom nastavte ho do polohy zodpo -
vedajúcej nastaveniu hrúbky krájania rovnej 0 mm. Takéto
nastavenie chráni pred prípadným prístupom k nožu.
Krájač po každom použití je potrebné vyčistiť a vytrieť
●
dosucha.
Pohon pretrite vlhkou utierkou so saponátom na umý -
●
vanie riadu. Nesmie sa ponárať do vody, ani umývať
pod tečúcou vodou.
Hlavne po krájaní: syra, údenín a zeleniny umyť časti
●
zariadenia:
plastové časti umývajte v teplej vode s prísadou sapo -
●
nátu na umývanie riadu,
kovové časti umývajte v horúcej vode s prísadou ●
saponátu na umývanie riadu.
Umyté časti dôkladne vysušte.
●
Ak je potrebné dôkladné vyčistenie krájača, je potrebné
●
predtým zdemontovať nôž, vozík a nastavovač. Demon -
táž týchto častí sa uskutočňuje opačným spôsobom, ako
ich montáž.
V prípade demontáže vozíka zo stola je potrené:
3 Prisunúť vozík po vedení stolíka zadnou časťou k čiare
s nápisom „TAKE OFF“ .
4 Vybrať von zadný pár výstupkov vodiacich vozík z vodia -
cich drážok stolíka.
5 Presuňte vozík tak, aby jeho predná časť bola v jednej
priamke s nápisom „PUT ON“ a vyberte von predný pár
výstupkov vodiacich vozík z vodiacich drážok stolíka.
6 Nôž zdemontujte otáčaním držiaka vpravo na doraz
a potiahnite ho k sebe.
Po vybratí noža je potrebné štetcom odstrániť zvyšky
●
potravín, ktoré na ňom ostali.
Zvyšky tuku alebo iné nečistoty viditeľné na noži umyte
●
kefkou pod tečúcou vodou držiac nôž za držiak.
Po umytí veľmi opatrne vytrite nôž dosucha.
●
Ostrie noža
je veľmi ostré.
Čistý nôž namontujte do telesa vložením do hniezda
●
a otočením držiaka noža vľavo až na citeľný doraz.
7 Nastavovač zdemontujte jeho vytáčaním do momentu
celkového vysunutia nastavovača z telesa.
8
Po očistení nastavovača namontujte ho do telesa krá -
jača. Montáž nastavovača sa vykonáva opačným postupom
ako demontáž.
D
294-139_v02