Продукты
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
(мин)
Коммента
рии
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Киш
(открытый
пикантный
пирог с
начинкой)
1)
180
1
180
1
50 - 60
В форме
Лазанья
1)
180 - 190
2
180 - 190
2
25 - 40
В форме
Каннелони
1)
180 - 190
2
180 - 190
2
25 - 40
В форме
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Мясо
Продукты
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
(мин)
Коммента
рии
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Говядина
200
2
190
2
50 - 70
На решетке
Свинина
180
2
180
2
90 - 120
На решетке
Телятина
190
2
175
2
90 - 120
На решетке
Английский
ростбиф, с
кровью
210
2
200
2
50 - 60
На решетке
Английский
ростбиф,
средней
прожаренно
сти
210
2
200
2
60 - 70
На решетке
Английский
ростбиф,
хорошо
прожаренн
ый
210
2
200
2
70 - 75
На решетке
Свиная
лопатка
180
2
170
2
120 - 150
Со шкуркой
www.zanussi.com
41