Fisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ringheizkör-
per
Dauer (Min.) Bemerkun-
gen
Temperatur
(°C)
Ebene
Temperatur
(°C)
Ebene
Forelle/
Seebrasse
190
2
175
2
40 - 55
3 - 4 Fi-
sche
Thunfisch/
Lachs
190
2
175
2
35 - 60
4 - 6 Filets
GRILLSTUFE 1
Leeren Backofen 3 Minuten vorheizen.
Gargut
Menge
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Stück
(g)
Erste Seite Zweite Seite
Filetsteaks
4
800
max.
12 - 15
12 - 14
4
Beefs-
teaks
4
600
max.
10 - 12
6 - 8
4
Grillwürste
8
-
max.
12 - 15
10 - 12
4
Schweins-
kotelett
4
600
max.
12 - 16
12 - 14
4
Hähnchen,
2 halbe
2
1000
max.
30 - 35
25 - 30
4
Spieße
4
-
max.
10 - 15
10 - 12
4
Hähn-
chenbrust-
filet
4
400
max.
12 - 15
12 - 14
4
Hambur-
ger
6
600
max.
20 - 30
-
4
Fischfilet
4
400
max.
12 - 14
10 - 12
4
Belegte
Toastbrote
4 - 6
-
max.
5 - 7
-
4
Toast
4 - 6
-
max.
2 - 4
2 - 3
4
45