Zanussi ZOB 240, User Manual

Page: 12 / 52

Electrolux
12
Ober- und Unterhitze
Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen.
Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen.
KUCHEN
Rührteig 2 170 45-60 Kuchenform
Mürbeteig 2 170 20-30 Kuchenform
Buttermilch-Käsekuchen 1 175 60-80 Kuchenform
Apfelkuchen 1 170 90-120 Kuchenform
Strudel 2 180 60-80 Backblech
Marmeladentorte 2 190 40-45 Kuchenform
Rührkuchen 2 170 60-70 Kuchenform
Biskuitkuchen 1 170 30-40 Kuchenform
Stollen 1 150 120-150 Kuchenform
Pflaumenkuchen 1 175 50-60 Brotpfanne
Kleine Kuchen 3 170 20-35 Backblech
Biskuits 2 160 20-30 Backblech
Baiser 2 135 60-90 Backblech
Hefekleingebäck 2 200 12~20 Backblech
Gebäck: Brandteig 2oder 3 210 25-35 Backblech
Törtchen 2 180 45-70 Kuchenform
BROT UND PIZZA
Weißbrot 1 195 60-70
Roggenbrot 1 190 30-45 Brotpfanne
Brötchen 2 200 25-40 Backblech
Pizza 2 200 20-30 Backblech
FLANS
Pasta-Flan 2 200 40-50 Backform
Gemüse-Flan 2 200 45-60 Backform
Quiches 1 210 30-40 Backform
Lasagne 2 200 25-35 Backform
Cannelloni 2 200 25-35 Backform
FLEISCH
Rind 2 190 50-70 Rost
Schwein 2 180 100-130 Rost
Kalb 2 190 90-120 Rost
Englisches Roastbeef
rot 2 210 50-60 Rost
rosa 2 210 60-70 Rost
durch 2 210 70-80 Rost
Schweineschulter 2 180 120-150 mit Schwarte
Schweinshaxe 2 180 100-120 2 Stck.
Lamm 2 190 110-130 Keule
Hähnchen 2 190 70-85 Ganz
Truthahn 2 180 210-240 Ganz
Ente 2 175 120-150 komplett
Gans 2 175 150-200 komplett
Kaninchen 2 190 60-80 In Stücken
Hase 2 190 150-200 In Stücken
Fasan 2 190 90-120 komplett
Hackbraten 2 180 isg.150 Brotpfanne
FISCH
Forelle/Meerbrasse 2 190 40-55 3-4 Fische
Thunfisch/Lachs 2 190 35-60 4-6 Filets
GERICHT
Ober- und Unterhitze
Temp (°C)
4
3
2
1
Garzeit in
Minuten
HINWEISE
(*) Falls Sie gleichzeitig mehr als ein Gericht garen, empfehlen wir, diese auf den in Klammern angegebenen
Ebenen abzustellen.
Back- und Brattabelle