Koch-
stufe
Verwendung:
Zeit
Hinweise
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerichten
25-50
Min.
Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit
zum Reis geben, Milchgerichte zwi-
schendurch umrühren
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
20-45
Min.
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben
4-5
Dünsten von Kartoffeln
20-60
Min.
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Eintopfge-
richte und Suppen
60-150
Min.
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
6-7
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cor-
don bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Do-
nuts
Nach Be-
darf
Nach der Hälfte der Zeit wenden
7-8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-
cke, Steaks
5-15 Min. Nach der Hälfte der Zeit wenden
9
Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten),
Frittieren von Pommes frites
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig!
Nach neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln,
speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst
niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht
zu stark zu bräunen.
Reinigung und Pflege
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochge-
schirrs sauber ist.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik
beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts
nicht.
So entfernen Sie Verschmutzungen:
1. –
Folgendes muss sofort entfernt werden:
ge-
schmolzener Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhal-
tige Lebensmittel. Andernfalls können die Ver-
schmutzungen das Gerät beschädigen. Ver-
wenden Sie einen speziellen Reinigungsscha-
ber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg
zur Glasfläche ansetzen und über die Oberflä-
che bewegen.
–
Folgendes kann nach ausreichender Ab-
kühlphase entfernt werden:
Kalk- und Was-
serränder, Fettspritzer und metallisch schim-
mernde Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür
einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder
Edelstahl.
2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch
und etwas Spülmittel.
3. Am Ende
das Gerät mit einem trockenen Tuch
abreiben.
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