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Andere Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch usw., neigen dazu, trocken zu werden und
Gerüche frei zusetzen. Um dies zu verhindern, können sie diese Lebensmittel in
Aluminiumfolie einwickeln, in geeignete Frischhaltebeutel geben oder luftdichte
Behälter verwenden.
❖
Gewähren Sie den Lebensmitteln einen angemessenen Lagerungsbereich. Überfüllen
Sie das Gerät nicht.
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Wickeln Sie einzulagernde Lebensmittel in Frischhaltefolie oder ein geeignetes
Papier und ordnen Sie die Lebensmittel einzelnen Bereichen zu. So vermeiden Sie
Verunreinigungen, einen Verlust an Wasser und eine Vermischung von Gerüchen.
❖
Lassen Sie heiße Lebensmittel auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor Sie diese
einlagern, da sonst der Energieverbrauch ansteigt und es zur Ausbildung von
Eiskristallen im Inneren kommt.
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Achten Sie beim Einkauf von Tiefkühlprodukten darauf, dass deren Verpackung
nicht beschädigt ist und das Produkt ordnungsgemäß gelagert wurde ( Verkaufstruhe
mit -18
0
C oder tiefer ).
❖
Gefriergut auftauen: je nach der Ausstattung Ihrer Küche und entsprechend dem
Verwendungszweck Ihres Gefrierguts.
✓
bei Raumtemperatur
✓
im Kühlbereich Ihres Geräts
✓
in einem elektrischen Backofen
1
✓
in einem Mikrowellengerät
2
❖
Versuchen Sie, die Tür nicht zu häufig zu öffnen, besonders bei feucht-warmen
Wetter. Wenn Sie die Tür öffnen, schließen Sie diese wieder sobald als möglich.
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Überprüfen Sie laufend, ob das Gerät genügend belüftet wird. Das Gerät muss an
allen Seiten gut belüftet werden.
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Eisablagerungen führen zu einem höheren Stromverbrauch. Tauen sie
Eisablagerungen ab, wenn diese größer als 3 mm sind.
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Legen Sie Gefriergut zum Auftauen in den Kühlschrank und nutzen Sie dadurch die
Kälteabstrahlung.
4.4 Bedeutung der *-Kennzeichnung von Gefrierbereichen
1- (
*
), 2- (
**
), und 3-Sterne (
***
) Gefrierbereiche
eignen sich nicht zum
Einfrieren frischer Lebensmittel.
2-Sterne (
**
) und 3-Sterne (
***
) Gefrierbereiche eignen sich zur Lagerung von
Tiefkühlkost (
vorgefroren
) und Eis oder zur Herstellung von Eis und
Eiswürfeln.
1
Achten Sie hierbei auf die entsprechende Funktionswahl Ihres Backofens.
2
Achten Sie hierbei auf die entsprechende Funktionswahl Ihres Mikrowellengeräts.
