Dansk
10
Dansk
10
P.
10
10
P.
VEDLIGEHOLDELSE
Forsigtig: Stikket skal være taget ud inden rengøring for at undgå
elektrisk stød.
1. Fjern propellen, og tør den af med en fugtig klud.
2. Tag den løse skål ud, og rengør den med en blød, fugtig klud.
3. Tør det transparente låg og påfyldningslåget af med en fugtig klud.
4. Fjern evt. rester på kabinettet og andre steder med en fugtig klud,
og undgå at hælde vand over ledning, stik eller ventilation eller at
nedsænke apparatet i vand eller anden væske.
5. Tør grundigt med en tør klud, og sæt komponenterne tilbage på plads.
Bemærk: Den aftagelige skål må ikke vaskes i opvaskemaskinen.
OPSKRIFT VANILJEIS
Giver 1 l is
3 dl piskefl øde
2 dl sødmælk
150 g sukker*
1-2 tsk. vaniljesukker eller vaniljeekstrakt
6 æggeblommer
Pisk æggeblommerne i en mellemstor røreskål, til de bliver lyse. Tilsæt
gradvist sukkeret og pisk det sammen. Tilsæt fl øde, mælk og vaniljesukker
til blandingen af æg og sukker, og rør godt. Hæld blandingen i fryseskålen
gennem åbningen, og rør, til den bliver tyk, omkring 60 minutter.
* Smag til med sukker for at opnå den ønskede sødme. Vi kan også anbefale
at reducere mængden af sukker, hvis du ønsker at tilsætte smag eller kager
i din is.
VARIATIONER:
Mintfl ager:
Udelad vaniljen og erstat den med 1 til 1½ teskefuld ren
pebermynteekstrakt (efter smag). Hak 100 g bitter eller halvsød chokolade
i små, uens stykker. Tilsæt det hakkede chokolade under de sidste
5 minutters omrøring.
Smørristede pekannødder:
Smelt 125 g usaltet smør i en 25 cm stegepande.
Tilsæt 1 kop groft hakkede pekannødder og 1 tsk. kosher salt. Rist over
middel varme, rør hyppigt indtil pekannødderne er let brune. Tag fra varmen,
dryp af (smørret får en pekannøddesmag og kan anvendes til andre ting).
