Svenska
Svenska
12
13
•
När du vakuumpackar innehåll med vassa eller spetsiga kanter (t.ex. torr
spaghetti, silverbestick), skydda påsen från att punkteras genom att slå in
föremålen i mjuka skyddande material som silkespapper. Eventuellt måste
du använda en behållare eller ett förvaringskärl istället för en påse.
•
Vid användning av tillbehör, kom ihåg att lämna ett utrymme på 2,5 cm
längst upp i behållaren eller förvaringskärlet.
•
För bästa resultat – förfrys frukt och blanchera grönsaker före
vakuumpackning.
•
Intervall på 40 sekunder mellan varje användningstillfälle rekommenderas.
•
Om du är osäker på om påsen blev korrekt förseglad, försegla den igen.
FELSÖKNING
Inget händer när du försöker vakuumpacka:
•
Kontrollera att stickkontakten sitter ordentligt i eluttaget.
•
Kontrollera om nätkabeln är skadad.
•
Kontrollera om eluttaget fungerar genom att ansluta en annan apparat till
det.
•
Kontrollera att spärrhakarna är i spärrat läge.
•
Säkerställ att påsen är korrekt placerad i vakuumkammaren.
•
Låt apparaten svalna i 40 sekunder innan du använder den igen.
Obs!
För att förhindra att apparaten överhettas, låt den svalna med uppfällt lock
i 40 sekunder innan du använder den igen.
Det finns kvar luft i påsen efter vakuumpackningen:
•
Säkerställ att hela påsens öppning placeras i vakuumkammaren.
•
Kontrollera om påsen läcker. Försegla påsen med luft, sänk sedan ner den
i vatten och tryck lätt på den. Bubblor indikerar en läcka så ta i så fall en ny
påse.
•
Ett veck i påsen längs förseglingen kan orsaka läckage och att luft tränger in
igen. Skär av påsen upptill och försegla den på nytt.
•
Försök aldrig göra egna sidosömmar eftersom påsarna är gjorda med
speciella sidosömmar som är förseglade ända bort till bortre kanten.
Försöker du göra egna sidosömmar kan detta resultera i läckage och att luft
tränger in i påsen.
I kylen (5 +/-3°C)
Utan vakuum
Med vakuum
Rött kött
3–4 dagar
8–9 dagar
Ljust kött
2–3 dagar
6–8 dagar
Fisk
1–3 dagar
4–5 dagar
Tillagat kött
3–5 dagar
10–15 dagar
Dessertost
5–7 dagar
20 dagar
Hårdost
1–5 dagar
60 dagar
Frukt
5–7 dagar
14–20 dagar
Grönsaker
1–3 dagar
7–10 dagar
Soppa
2–3 dagar
8–10 dagar
Pasta-/risrester
2–3 dagar
6–8 dagar
Krämefterrätter
2–3 dagar
8 dagar
Rumstemperatur (25 +/-2°C)
Utan vakuum
Med vakuum
Färskt bröd
1–2 dagar
8–10 dagar
Kex/skorpor
4–6 månader
12 månader
Ej tillagad pasta/ris
5–6 månader
12 månader
Mjöl
4–6 månader
12 månader
Torkad frukt
3-4 månader
12 månader
Malet kaffe
2–3 månader
12 månader
Löste
5–6 månader
12 månader
Mjölkte
1–2 månader
12 månader
I frysen (-18 +/-2°C)
Utan vakuum
Med vakuum
Kött
4–6 månader
15-20 månader
Fisk
3-4 månader
15-20 månader
Grönsaker
3-4 månader
8-24 månader
FÖRVARINGSGUIDE