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IT
TIPO DI CIBO
STATO INIZIALE
QUANTITÀ
DI PESO
DURATA
PREPARAZIONE
p 1
Lasagne fatte
in casa
Temperatura
ambiente
250-
1000g /50g
10-30
minuti
Preparare la ricetta preferita di lasagne
p 2
Zuppa
Temperatura del
frigorifero
300-
1200g /300g
3-12
minuti
Coprire il piatto, lasciando spazio per la ventilazione.
p 3
Uova
strapazzate
Temperatura
ambiente
1-4/1
2-6 m
inuti
Sbattere bene l’uovo insieme all'acqua, quindi coprire il
misurino con pellicola alimentare, 15 ml di acqua per 1
uovo
p 4
Filetti di
pesce
Temperatura del
frigorifero
200-
500g /50g
4-7
minuti
Coprire il piatto e lasciare spazio per la ventilazione
p 5
Polpettone
Temperatura
ambiente
400-
900g /100g
15-25 m
inuti Mescolare 800 g di carne macinata, 2 uova e 1,5 g di
sale. Coprire con pellicola
p 6
Hamburger
Temperatura
ambiente
100-
400g /100g
22--28 m
inuti
Disporre l’hamburger (100 g/ognuno) sulla griglia.
Girare quando viene richiesto
p 7
Cupcake
Temperatura
ambiente
300g
(8 tazze)
5-11
minuti
Mettere 125 g di uova e 170 g di zucchero nel
contenitore, quindi mescolare per 2-3 minuti,
aggiungere 170 g di farina, 10 g di lievito, 100 g di
acqua, 50 g di burro, mescolare bene e disporre gli
alimenti in tazze. Mettere le tazze intorno al piatto
rotante per garantire un calore uniforme.
p 8
Verdure
Temperatura
ambiente
200-
500g /50g
3--6 m
inuti
Tagliare le verdure in pezzi, aggiungere 2 cucchiai
di acqua, coprire il piatto e lasciare spazio per la
ventilazione
p 9
Popcorn
Temperatura
ambiente
100g
2--3 m
inuti
Mettere il popcorn sul piatto rotante in vetro nel forno a
microonde.
p 10
Gratin di
patate
Temperatura
ambiente
750-
1200g /50g
20--30
m
inuti
Ingredienti: 750 g di patate sbucciate, 100 g di
formaggio grattugiato, 1 uovo, albume e tuorlo
mescolati, 200 g di panna (15-20% di grassi), 5 g di
sale. Preparazione: Utilizzare un robot da cucina per
tagliare le patate a fette di circa 4 mm di spessore.
Riempire il contenitore con circa la metà della quantità
di patate affettate e coprire con la metà del formaggio
grattugiato. Aggiungere le patate rimanenti. Mescolare
le uova, la panna e il sale con il mixer elettrico e
versare sulle patate. Distribuire infine il formaggio
restante uniformemente sopra il gratin.
p 11
Fagioli verdi
Temperatura
ambiente
200-
500g /50g
3--7 m
inuti
Aggiungere 2 cucchiai di acqua e coprire il piatto.
Lasciare spazio per la ventilazione
p 12
Bevanda
Temperatura
ambiente
1-2 tazze
1--5 m
inuti Disporre la bevanda su un piatto per microonde