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■
Para lograr un drenado adecuado, no forre la rejilla con papel
de aluminio. Se puede forrar el fondo de la charola con papel
de aluminio para facilitar la limpieza.
■
Quite el exceso de grasa para reducir las salpicaduras. Corte
la grasa restante de los bordes para evitar que se ondulen.
■
Jale la parrilla del horno hasta su posición de tope antes de
dar vuelta o sacar los alimentos. Use tenazas para dar vuelta
la carne a fin de evitar que se pierdan los jugos. Quizás no
sea necesario dar vuelta los cortes delgados de pescado,
aves o carne.
■
Después de asar, saque la charola del horno al retirar los
alimentos. Los goteos que queden en la charola se hornearán
si se dejan en el horno caliente, dificultando aún más la
limpieza.
Cómo asar a la parrilla:
1. Abra la puerta del asador y saque la charola para asar y la
parrilla.
2. Coloque el alimento en la parrilla de manera que la grasa
pueda drenarse en la parte inferior de la charola para asar.
3. Coloque la charola sobre la rejilla para asar y cierre la puerta
del asador.
4. Empuje hacia adentro y gire la perilla de control del horno
hacia la posición para asar. Puede bajarse la temperatura en
cualquier momento durante el asado girando la perilla de
control del horno hacia la temperatura deseada.
5. Cuando haya terminado, oprima y gire la perilla de control del
horno a la posición de OFF (Apagado).
CUADRO PARA ASAR
Para obtener mejores resultados, coloque la comida a 3" (7 cm)
o más del elemento asador. Los tiempos son solamente una guía
y pueden necesitar ajustarse para los alimentos y gustos
individuales.
CUIDADO DE LA ESTUFA
Cómo quitar el fondo del horno
Se puede quitar el fondo del horno para efectuar una limpieza
regular del horno.
Antes de limpiar, cerciórese de que el horno esté completamente
frío.
Para quitar:
1. Retire las parrillas del horno.
2. Coloque los dedos en las ranuras del panel del fondo.
3. Levante la parte posterior del panel hacia arriba y hacia atrás.
El borde de la parte delantera del panel deberá pasar sin
tocar el marco frontal de la cavidad del horno.
4. Levante el fondo y sáquelo.
Para volver a colocar:
Siga los pasos arriba indicados en orden inverso.
Limpieza general
IMPORTANTE: Antes de limpiar, asegúrese de que todos los
controles estén apagados y que el horno y la superficie de
cocción estén fríos. Siga siempre las instrucciones que vienen en
las etiquetas de los productos de limpieza. No limpie ninguna de
las superficies del interior hasta que el horno se haya enfriado
por completo. Para evitar romper el vidrio, no aplique un paño
húmedo y frío al vidrio interior de la puerta antes de que éste se
haya enfriado por completo.
A menos que se indique lo contrario, se sugiere primero jabón,
agua y un paño suave o una esponja.
SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE
PORCELANA
(en algunos modelos)
Los derrames de alimentos que contienen ácidos, tales como
vinagre y tomate, deben ser limpiados tan pronto como se enfríe
la estufa completa. Es posible que estos derrames dañen el
acabado.
Método de limpieza:
■
Producto para limpiar vidrios, producto de limpieza líquido
suave o estropajo no abrasivo:
Limpie cuidadosamente alrededor de la placa con el número
de modelo y de serie porque el refregar puede borrar los
números.
■
Limpiador multiuso para electrodomésticos, Pieza número
31682 (no incluido):
Vea la sección “Ayuda o servicio técnico” para encargarlo.
ALIMENTO
TIEMPO DE
COCCIÓN
(en minutos)
LADO 1 LADO 2
Trozos de pollo
con hueso
pechugas deshuesadas
15-17
11-13
15-17
11-13
Filetes de pescado
de ½ - ¾" (1,25-1,8 cm) de grosor
7-8
3-4
Salchichas Frankfurt
5-6
2-3
Hamburguesas de carne molida*
de ¾" (1,8 cm) de grosor, bien cocidas*
11-13
6-7
Rebanada de jamón, precocido
de ½" (1,25 cm) de grosor
6-8
3-4
Chuletas de cordero
de 1" (2,5 cm) de grosor
14-17
8-9
Chuletas de cerdo
de 1" (2,5 cm) de grosor
19-21
9-10
Bistec
de 1" (2,5 cm) de grosor
medio crudo,
término medio
bien cocido
10-12
12-14
16-17
5-6
6-7
8-9
*Coloque hasta 12 hamburguesas, separadas uniformemente,
en la rejilla del asador.
A. Borde
A
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