INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS
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Poignée
1. Couper la tête du chou ou de la laitue
pommée en quartiers ou à la grosseur
appropriée pour le chariot coulissant en bois.
2. Glisser le chariot dans les rainures latérales
à la base du hachoir. NE JAMAIS utiliser le
hachoir à chou sans le chariot coulissant !
DES BLESSURES GRAVES POURRAIENT
SURVENIR !
3. Placer le quartier de chou dans le chariot
coulissant.
4. Incliner à 45 degrés le hachoir au-dessus
d’un plat. Les lames effilées doivent pointer
vers le haut.
5. Tenir le chou avec quatre doigts en éventail, le pouce à l’extérieur du chariot.
Veiller à NE PAS toucher la base et les lames avec les doigts. Le garde-pouce
est placé sur le chariot comme mesure de sécurité. Ne pas laisser le pouce
dépasser du garde-pouce. MISE EN GARDE ! LAMES TRÈS COUPANTES !
FIGURE 1
6. Faire aller et venir rapidement le chariot tout en appuyant sur le chou. Le chou
émincé traversera le hachoir et tombera dans le plat.
7. REDOUBLER DE VIGILANCE ! Lorsque l’épaisseur du chou dans le chariot
est environ 5 cm (2 po), ARRÊTER LE CHARIOT ! Émincer le reste du chou à la
main. Les lames, très coupantes, risquent de causer des blessures graves si le
chou devient trop mince. MISE EN GARDE ! LAMES TRÈS COUPANTES !
MODE D’EMPLOI DE LA MANDOLINE/DU
HACHOIR À CHOU
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
Laver à la main la mandoline/le hachoir à chou dans de l’eau chaude
savonneuse. Rincer à l’eau claire, puis sécher immédiatement. MISE EN
GARDE ! LAMES TRÈS COUPANTES ! Éviter de toucher aux lames effilées !
Cet outil n’est PAS lavable au lave-vaisselle.
REMARQUE :
Il est conseillé vivement de vaporiser sur les lames de la silicone
alimentaire pour les protéger contre la corrosion.
FIGURE 1
AVERTISSEMENT
LAMES AIGUISÉES
GARGEZ VOS DOIGTS LOIN DE LA ZONE DE COUPE!
Il est conseillé de porter des gants de protection résistants aux
coupures lors de la manipulation des lames!
