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Empfohlene füllhöhe
4. Den Sous-Vide-Garer an eine Steckdose anschließen. Ein Piepton wird
ausgegeben und das Display blinkt kurz auf. Den Ein-/Ausschalter länger als
drei Sekunden gedrückt halten. Die LCD-Anzeige leuchtet auf und die aktuelle
Wassertemperatur wird in der Mitte des Displays blinkend gemeldet.
5. Den Ein-/Ausschalter und den Schalter SET gleichzeitig drücken, um die
Temperaturanzeige von Celsius (˚C) auf Fahrenheit (˚F) oder umgekehrt
umzustellen.
6. Mit dem Stellrad direkt unter dem Display kann die gewünschte Gartemperatur
eingestellt werden. Zum Erhöhen oder Senken der gewünschten Temperatur das
Rädchen nach oben bzw. nach unten verstellen. Der neue Wert wird oben
rechts im Display bestätigt. Die Temperatur kann auf maximal 203˚F/95˚C
eingestellt werden.
7. Den Schalter SET drücken. Im Display blinkt „SET TIME“ (Startzeit) auf. Mit
dieser Funktion kann der Start des Sous-Vide-Garers verzögert werden.
Zunächst mit dem Stellrad die Anzahl der Stunden einstellen. Die Stundenanzahl
blinkt im Display. Anschließend erneut SET drücken und den Vorgang
wiederholen, um die Minuten einzustellen. Die Minutenanzahl blinkt. Erneut SET
drücken. Der „SET TIME“ Wert ist damit festgelegt.
HINWEIS: Als Zeitversatz können mit der Funktion „SET TIME“ höchstens 99
Stunden und 59 Minuten eingestellt werden. Wenn kein verzögerter Start gewünscht
wird, im Display für „SET TIME“ den Wert auf 00:00 stehen lassen und SET zweimal
drücken, um das Menü „WORK TIME“ (Gardauer) aufzurufen.
8. Mit der Funktion „WORK TIME“ wird die gewünschte Gardauer eingestellt. Diese
beginnt, sobald der Sous-Vide-Behälter die gewünschte Wassertemperatur
erreicht hat. Die Stundenanzeige blinkt. Das Stellrad in die jeweilige Richtung
drehen, bis die gewünschte Stundenanzahl eingestellt ist. Erneut auf SET
drücken und dieselben Schritte wiederholen, um die Minutenanzahl einzustellen.
Wenn die gewünschte Minutenanzahl angezeigt wird, auf SET drücken. Die
Gardauer wird unter „WORK TIME“ nun angezeigt.
HINWEIS: Als maximale Gardauer können 99 Stunden und 59 Minuten eingestellt
werden. Wenn keine Gardauer („WORK TIME“) eingestellt wird, bleibt das Gerät
weiter in Betrieb, um die eingestellte Temperatur zu halten.
9. Den Ein-/Ausschalter drücken. Im Display wird der SET TIME-Wert für die
Startzeit auf Null zurückgezählt. Sobald 00:00 erreicht ist, schaltet sich die
Umwälzpumpe automatisch ein. Wenn der „SET TIME“ Wert auf 00:00 zum
Starten steht, schaltet sich die Umwälzpumpe direkt zu. Die Temperatur erhöht
sich allmählich bis zur gewünschten Wassertemperatur, die oben rechts im
Display angezeigt wird. Hat das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht,
beginnt der Countdown der Gardauer (WORK TIME) auf Null. Sobald 00:00