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Benutzung
Vor der ersten Benutzung
Reinigen Sie vor dem ersten Einsatz alle Teile des Schnellkochtopfes, wie im
Kapitel „Reinigung“ angegeben. Trocken Sie alle Teile gut ab.
Sicherheitseigenschaften des Schnellkochtopfes
Der Schnellkochtopf ist gegen übermäßigen Druck im Inneren des Schnellkoch-
topfes gesichert.
Druckregler (3): Bei normalem Betrieb entweicht Dampf aus dem Druckregler.
Beim Einstellen des Druckreglers auf die Position 0, entweicht der Dampf aus
dem Inneren des Schnellkochtopfes. Bei der niedrigen Druckeinstellung entsteht
ein Druck von 60 kPa und bei der hohen Druckeinstellung ein Druck von 90 kPa.
Überdruckventil (2): Mit ansteigendem Druck hebt sich das Ventil. Bei übermäßi-
gem Druck entweicht der Druck auch aus dem Überdruckventil.
Dekompressionsfenster (5): Kann übermäßiger Druck nicht ausreichend durch
den Druckregler und dem Überdruckventil entweichen, verbiegt sich die
Gummidichtung an dem Dekompressionsfenster nach außen und der Druck kann
durch diese Öffnung entweichen.
Benutzung
1. Legen Sie die Gummidichtung (6) in das
Deckelinnere (wie im Bild gezeigt). Damit der
Deckel besser verschlossen und geöffnet wer-
den kann, fetten Sie die Gummidichtung bei der
ersten Benutzung mit etwas Speiseöl ein.
2. Je nach Rezept, können Sie z.B. erst das
Fleisch im Schnellkochtopf anbraten, danach mit
Wasser bzw. Brühe ablöschen und die weiteren
Zutaten hinzufügen. Oder legen Sie die Zutaten
in den Schnellkochtopf und füllen Sie Wasser
bzw. Brühe hinzu. Fügen Sie nur soviel Wasser,
wie für das Gericht laut Rezept benötigt wird.
Mindestmenge ist jedoch 1 Tasse (ca. 200 ml).
Verwenden Sie den Schnellkochtopf niemals
ohne Flüssigkeit!
3. Setzen Sie den Deckelgriff (1) rechts von dem
großen Topfgriff (7). Die Markierungen (A)
müssen zueinander zeigen.
A