Español - 6
A
CCESORIOS DEL
H
ORNO
D
IGITAL CON
F
REIDORA DE
A
IRE
Bandeja de Goteo
La bandeja de goteo siempre debe insertarse para que se pueda recolectar la grasa, migajas
u otros residuos de comida. Se desliza directamente hacia el fondo de la cámara de cocción.
Bandejas para Lograr Crujientes
Las bandejas para lograr crujientes se usan para alcanzar la cualidad crujiente, hornear,
calentar y secar. También se pueden usar como un soporte para platos pequeños que se
van a hornear.
Las bandejas para lograr crujientes se deslizan sobre los rieles laterales en la cámara de
cocción. La resistencia se encuentra en la parte superior de la cámara de cocción, por lo
que cuanto más alta se coloca una bandeja crujiente, más intenso es el calor desde
arriba. En la rejilla superior, la comida se cocina más rápido y adquiere mayor crujiente.
La posición media debe elegirse para lograr un calentamiento uniforme desde todos los
lados. Los rieles inferiores son adecuados para una cocción menos intensa.
Rostizador
El rostizador consta del eje y dos horquillas. La función del rostizador es apropiada para
cocinar grandes trozos de carne, p. ej. pollo o cerdo a la parrilla o asado.
Para usar la función del rostizador, ensambla el eje y las horquillas e inserta el
ensamblaje del asador en la freidora de aire:
1. Desliza una de las horquillas del rostizador en el eje y bloquéala con el tornillo de cierre.
El eje contiene una pequeña muesca redonda para la punta del tornillo de cierre. En el
caso de piezas de comida más pequeñas, las horquillas del rostizador se pueden
asegurar más centradas en el eje.
Nota:
El eje contiene dos pequeñas muescas
redondas que marcan la posición más externa de los tornillos de cierre. Estos tornillos
de cierre no deben fijarse más allá de los extremos exteriores del eje para garantizar un
funcionamiento suave. No coloques alimentos que sean demasiado grandes en el eje
del rostizador, para que pueda girar sin ninguna interferencia.
2. Desliza la comida a asar en la horquilla del rostizador. Intenta centrar el alimento en
el eje. Desliza la otra horquilla del asador sobre el eje y la comida y bloquéala con el
tornillo de cierre.
3. Conecta un extremo del eje en el buje redondo en el lado izquierdo de la cámara de
cocción, luego cuelga el otro extremo del eje en el soporte en el lado derecho de la
cámara de cocción. Asegúrate de que el eje se ajuste de forma segura. El rostizador
no debe poder girar sobre su propio eje cuando la freidora esté apagada. Si este no
es el caso, empuja el extremo izquierdo del eje más profundamente en el soporte.
4. Después del uso, retira el ensamblaje caliente del rostizador del espacio de cocción
con la herramienta de extracción. Siempre usa guantes para horno a prueba de calor
para retirar las horquillas del rostizador y extraer los alimentos de la parrilla.
Bandeja para
Lograr Crujiente
(X2)
Bandeja de
Goteo
Horquillas del
Rostizador
Eje del Rostizador
Herramienta de
Extracción
Tornillos de Cierre
