Weber Summit Kamado E6 Page 1 Owner'S Manual Download

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US/esMX/frCA

11/05/20

Do not discard. This owner’s guide contains important product dangers, warnings, and cautions.

For assembly instructions, refer to the assembly guide. Do not use the barbecue indoors!
Visit weber.com, select your country of origin, and register your barbecue today.

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Page 2: ...meat when cooking using the indirect method or smoking m Do not store grill until ashes and charcoal are fully extinguished m The grill is not intended for commercial use m Do not use water to contro...

Page 3: ...choose at its option to replace the grill in question with a new grill of equal or greater value WEBER may ask you to return parts for inspection shipping charges to be pre paid This WARRANTY lapses...

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Page 5: ...tep instructions Descargue gratis la app BILT para recibir instrucciones paso a paso en 3D T l chargez l appli gratuite BILT qui vous expliquera le montage tape par tape en 3D esMX frCA m Retire la pe...

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Page 12: ...MOVE SAFETY BOLTS UNTIL LID INSTALLATION IS COMPLETE mADVERTENCIA NO RETIRE LOS PERNOS DE SEGURIDAD HASTA QUE LA TAPA EST COMPLETAMENTE INSTALADA m AVERTISSEMENT NE RETIREZ PAS LES BOULONS DE S CURIT...

Page 13: ...LE COUVERCLE AVANT QUE LES BOULONS DE S CURIT NE SOIENT RETIR S 21 Make sure that all parts are assembled and hardware is fully tightened before operating the grill Aseg rese de montar todas las part...

Page 14: ...oking Grate Made of heavy duty stainless steel the cooking grate provides ample area to make all of your favorite meals D Diffuser Plate The stainless steel diffuser plate is used to maintain a consis...

Page 15: ...ll has reached the ideal temperature for smoking D High Capacity Ash Catcher The fully enclosed high capacity ash catcher keeps ashes from blowing around and easily detaches for quick and clean ash re...

Page 16: ...charcoal bottom grate and clear ashes or chunks of old charcoal from the bottom of the bowl Charcoal requires oxygen to burn so be sure that nothing clogs the vents Using the ONE TOUCH cleaning syste...

Page 17: ...D 2 Using a long match or lighter light the lighter cubes The lighter cubes will then ignite the charcoal 3 Wait for the charcoal to fully light You can tell when the charcoal is fully lit when it is...

Page 18: ...B in the middle position of the bowl then place the charcoal grate C within the center of the support ring 2 Ignite the charcoal Refer to the LIGHTING CHARCOAL section in this owner s guide NOTE Lid...

Page 19: ...Refer to the LIGHTING CHARCOAL section in this owner s guide NOTE Lid dampers and vents must remain open when igniting charcoal 4 Once the charcoal is lit put on barbecue mitts or gloves Using long t...

Page 20: ...owner s guide NOTE Lid dampers and vents must remain open when igniting charcoal 3 Once the charcoal is lit put on barbecue mitts or gloves Using long tongs add WEBER wood chunks or chips to the peri...

Page 21: ...igher altitude will extend your cooking time Windy weather conditions will raise the grill s temperature Keep It Clean Follow the basic routine maintenance instructions to keep your grill looking and...

Page 22: ...old charcoal from the bottom of the bowl Charcoal requires oxygen to burn so be sure that nothing clogs the vents Move the handle of the ONE TOUCH cleaning system back and forth to move ash from the...

Page 23: ...23 REPLACEMENT PARTS Summit Kamado E6 US 100120 3 2 1 5 8 9 10 11 12 13 14 15 17 18 19 16 20 21 22 7 6 4 24 23 26 27 28 29 30 31 10 25...

Page 24: ...Weber Stephen Products LLC www weber com 2020 Designed and engineered by Weber Stephen Products LLC 1415 S Roselle Road Palatine Illinois 60067 USA...

Page 25: ...pietario contiene informaci n importante sobre peligros advertencias y precauciones Encontrar las instrucciones de armado en la gu a de armado No use el asador en interiores Visite weber com seleccion...

Page 26: ...or hasta que las cenizas y el carb n se hayan apagado por completo m Este asador de gas no ha sido dise ado para uso comercial m No use agua para controlar las llamaradas ni para apagar el carb n m No...

Page 27: ...tuir a decisi n propia la pieza defectuosa cubierta por esta Garant a En caso de que la reparaci n o sustituci n no sea posible WEBER podr a decisi n propia reemplazar el asador en cuesti n por otro n...

Page 28: ...arse completamente C Parrilla de cocci n Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia la parrilla de cocci n le ofrece espacio en abundancia para cocinar sus platos favoritos D Placa difusora La...

Page 29: ...la temperatura ideal para ahumar D Cenicero de alta capacidad El cenicero de alta capacidad perfectamente aislado evita que vuelen las cenizas y se separa f cilmente para deshacerse de ellas r pidamen...

Page 30: ...mpie el fondo del cuerpo de cenizas y terrones de carb n El carb n requiere ox geno para arder as que aseg rese de que nada obstruya las ventilas Usando el sistema de limpieza ONE TOUCH mueva la palan...

Page 31: ...ndido a la venta por separado en la pir mide D 2 Prenda los cubos de encendido con un encendedor de cocina o un cerillo largo Los cubos de encendido prender n entonces el carb n 3 Espere hasta que el...

Page 32: ...cuerpo coloque entonces la rejilla para carb n C en el centro del aro de soporte 2 Encienda el carb n Consulte la secci n ENCENDIDO DEL CARB N de la gu a del propietario NOTA La tapa los reguladores y...

Page 33: ...ENCENDIDO DEL CARB N de la gu a del propietario NOTA La tapa los reguladores y las ventilas deben permanecer abiertos durante el encendido del carb n 3 Una vez que se haya encendido el carb n use man...

Page 34: ...permanecer abiertos durante el encendido del carb n 3 Una vez que se haya encendido el carb n use manoplas o guantes para asar Usando unas pinzas largas agregue trozos o astillas de madera WEBER alred...

Page 35: ...olumen de ox geno en el interior del asador lo cual contribuye a extinguir las posibles llamaradas Si las llamas se descontrolan pase los alimentos temporalmente a la zona de fuego indirecto hasta que...

Page 36: ...ue nada obstruya las ventilas Mueva la palanca del sistema de limpieza ONE TOUCH hacia atr s y hacia delante para pasar las cenizas del fondo del cuerpo al cenicero D 3 Sujete el mango del cenicero pa...

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Page 39: ...concernant les dangers des avertissements et des mises en garde relatives au produit Pour les instructions d assemblage consultez le guide d assemblage N utilisez pas le barbecue l int rieur Rendez v...

Page 40: ...on m N utilisez pas le barbecue par vent fort m teignez le charbon lorsque la cuisson est termin e Pour teindre le feu fermez les orifices d a ration de la cuve et le registre de couvercle RAPIDFIRE p...

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Page 48: ...ion doivent rester ouverts lors de l allumage du charbon 3 Une fois le charbon allum enfilez des gants ou mitaines pour barbecue l aide de longues pinces ajoutez des morceaux ou des copeaux de bois de...

Page 49: ...t vos grillades sur une zone de cuisson indirecte jusqu ce qu elles s teignent Surveillez le temps et la temp rature Un climat froid ou une altitude lev e augmentent les temps de cuisson Les condition...

Page 50: ...vieux morceaux de charbon gisant dans le fond de la cuve Le charbon a besoin d oxyg ne pour br ler Veillez donc ce que rien n obstrue les orifices d a ration Faites glisser la poign e du syst me de ne...

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