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Batido energético – 4 porciones
1 taza de jugo de naranja
2 bananos maduros
3 tazas de fresas, frescas o congeladas
2 cucharadas de azúcar granulado (opcional)
8–16 cubitos de hielo
Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Licuar a velocidad alta (HI) durante 1 a 2 minutos.
Información nutricional por porción (con azúcar):
Calorías 138 (5% de grasa) • Carbohidratos 34g • Proteínas 2g • Grasa 1g • Colesterol 0 mg
• Sodio 5mg • Calcio 28mg • Fibra 4g
SMOOTHIES
Smoothie de fresa y banano –
4 porciones
1½ taza de leche descremada
2 tazas de fresas, partidas en dos
1 taza de banano, en trozos de ½ pulgada
2 cucharadas de yogur natural sin grasa
20 cubitos de hielo
Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Licuar a velocidad baja (LO) durante 20 segundos, y luego a velocidad
alta (HI) durante 40 segundos adicionales. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 84 (6% de grasa) • Carbohidratos 17g • Proteínas 4g • Grasa 1g
• Colesterol 2mg • Sodio 56mg • Calcio 139mg • Fibra 2 g
Smoothie de mango y limón –
4 porciones
4 mangos, en pedazos de 1 pulgada
1 taza de jugo de limón pérsico/lima ("lime")
½ taza de jugo de manzana
½ taza de jugo de mango
12 cucharada de azúcar granulado
18 cubitos de hielo
½ taza de ron (opcional)
Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Licuar a velocidad alta (HI) durante 1 a 2 minutos.
Información nutricional por porción:
Calorías 196 (2% de grasa) • Carbohidratos 43g • Proteínas 1g • Grasa 0g
• Colesterol 0 mg • Sodio 6mg • Calcio 16mg • Fibra 2 g
Citrus Julius – 4 porciones
2 tazas de leche
½ taza de jugo de mandarina
½ taza de jugo de naranja
4 cucharada de azúcar granulado
20 cubitos de hielo
1 clara de huevo
1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Poner los ingredientes en la jarra de la licuadora, en el orden indicado.
Licuar a velocidad alta (HI) durante 1 a 2 minutos.
Información nutricional por porción:
Calorías 175 (21% de grasa) • Carbohidratos 24g • Proteínas 10g • Grasa 4g
• Colesterol 17mg • Sodio 151mg • Calcio 162mg • Fibra 0g
