background image

 

40 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Wamsler Haus- und Küchentechnik GmbH • Adalperostraße 86 •  

•  D-85737 Ismaning •  

Tel. +49 (0)89 / 320 84-0 • Fax +49 (0)89 / 320 84-238 

[email protected]  •  www.wamsler.eu 

 

 
 
 
 

© Wamsler Haus- und Küchentechnik GmbH, 85737 Ismaning. Alle Rechte und Änderungen  

vorbehalten.

 

 

Ausgabe 12.2021 

 

Summary of Contents for M80

Page 1: ...Aufstell und Bedienungsanleitung Instructions for Installation and Use M80 M90 D GB ...

Page 2: ...Bedienungsanleitung unter dem Punkt Brennstoffe Einstel lungen beschriebenen Hinweise bezüglich der maximal aufzugebenden Brennstoffmen gen und die Angabe zum max Schornsteinzug 15 Pa Wenn mehr Brennstoff als zulässig aufgegeben wird und oder der Schornsteinzug zu groß ist besteht die Gefahr des Überheizens das zu Beschädigungen am Gerät und am Brat rohrthermometer und oder dem Gerät führen kann D...

Page 3: ...en 11 3 1 1 Primärluftregulierung 11 3 1 2 Anheizklappe 11 3 1 3 Aschebehälter 12 3 1 4 Brennstoffwagen Zubehörlagerfach 12 3 1 5 Bratrohrbeleuchtung 12 3 2 Anzünden 12 3 3 Kochen und Heizen 13 3 4 Braten und Backen im Bratrohr 13 3 5 Außerbetriebnahme 14 3 6 Hinweise zum Heizen 14 3 7 Pflege und Reinigung 14 3 7 1 Gerät 14 3 7 2 Lack und Emailoberflächen 15 3 7 3 Glaskeramikoberflächen 15 3 7 4 S...

Page 4: ...ne flüssigen Anzündhilfen verwenden Zum anzünden sollten spezielle Anzünder oder Holzwolle verwendet werden 10 Die Verbrennung von Abfällen Feinhackschnitzeln Rinden Kohlegruß Spanplattenresten feuchtem und mit Holzschutzmitteln behandeltem Holz Pellets Papier Zeitungen Pappe o ä ist verboten 11 Beim ersten Anheizen könnte es zu Rauchentwicklung und Geruchsbelästigung kommen Unbedingt für gute Rau...

Page 5: ...be der genauen Art Nr und Fert Nr an Ihren Fachhändler Es sind nur Original Wamsler Ersatzteile zu verwenden 23 Arbeiten wie insbesondere Installation Montage Erstinbetriebnahme und Servicearbeiten sowie Reparaturen dürfen nur durch einen ausgebildeten Fachbetrieb Heizungs oder Luf theizungsbau durchgeführt werden Bei unsachgemäßen Eingriffen erlöschen Gewährleis tung und Garantie 24 Da der Festbr...

Page 6: ... Anheizklappe 5 Schamotteverkleidung im Feuerraum 6 Aschekasten 7 Brennstoffwagen 8 Heiztüre 9 Bratrohrtür 10 Bratrohrthermometer 11 Putztürdeckel 12 Schalter Backofenbeleuchtung im inneren Das Typschild befindet sich auf dem Brennstoffwagen Nr 7 seitlich rechts aufgeklebt Bitte zum Ablesen Brennstoffwagen öffnen 5 8 7 6 1 4 3 2 9 12 11 10 ...

Page 7: ...nnungsluft Für den Verbrennungsvorgang wird permanent Sauerstoff bzw Luft benötigt In der Regel reicht die vorhandene Luft im Aufstellraum aus Bei gut abgedichteten Fenstern und Türen Vorhandensein von mechanischen Entlüftungen z B Küche oder Bad oder weiteren Feuerstätten auch Gastherme in der Wohnung kann die einwandfreie Luftversorgung empfindlich gestört werden Wenn dies zutrifft besteht die M...

Page 8: ...kle gung dieser Anleitung können wir keine Haftung übernehmen Änderungen behalten wir uns vor Die o g Sicherheitseinrichtungen ersetzen keine fachhandwerkliche Planung und Auslegung der ausreichenden Verbrennungsluftversorgung Im Rahmen der Abnahme hat der Bezirksschornsteinfegermeister die ausreichende Ver brennungsluftversorgung Gesamtinstallation zu prüfen 1 6 Elektro Anschluss Die Herde sind m...

Page 9: ...dige Bezirksschornsteinfegermeister Bezirksbeauftragte zu Rate zu ziehen Verbindungsstücke müssen am Gerät und untereinander fest und dicht verbunden sein Sie dürfen nicht in den freien Schornsteinquer schnitt hineinragen Das Verbindungsstück zwischen Herd und Schornstein soll den gleichen Querschnitt haben wie der Rohrstutzen am Gerät Waagerechte Verbindungsstücke über 0 5 m sollten zum Schornste...

Page 10: ...richtung Der Abgasstutzen ist Serienmäßig oben an der Herdplatte vorgesehen Wird ein Anschluss nach hinten gewählt muss der nicht benutzte Anschluss dicht verschlossen werden 2 Brennstoffe Einstellungen 2 1 Brennstoffe Ein raucharmer und störungsfreier Betrieb des Herdes sowie die für den Schornsteinzug von 12 Pa angegebene Nennwärmeleistung sind nur gewährleistet wenn keine anderen als die nachst...

Page 11: ...eizklappe Stellung Brenn dauer in h Anheizen AUF AUF Scheitholz NWL MITTE ZU ZU ca 1 Außerbetriebnahme Keinen Brennstoff mehr nachlegen ZU ZU Tabelle 2 3 Bedienung 3 1 Bedienungselemente und Einstellungen 3 1 1 Primärluftregulierung Die Verbrennungsgeschwindigkeit und damit die Heizleistung des Herdes werden durch die unter dem Rost einströmende Verbrennungsluft bestimmt Schnelle Verbrennung Primä...

Page 12: ... vom Brennstoff bzw beim Öffnen der Heiz und Aschentür der untere Wagen immer verschlossen ist Brandgefahr ACHTUNG Es ist streng verboten in diesem Lagerfach leicht entzündliche Materialien wie z B Alkohol Benzin flüssige Brennstoffe Lacke Anzünder Papier usw aufzubewahren 3 1 5 Bratrohrbeleuchtung Die Herde sind mit einer Bratrohrbeleuchtung ausgestattet Der Schalter ist seitlich hinter dem Brenn...

Page 13: ...r An zündphase zu schließen Für ein optimales Kochen auf der Herdplatte empfiehlt es sich nur Töpfe mit flachem Bo den zu benutzen Die wärmste Zone befindet sich in der Mitte der Platte über der Feuer rung die zugleich die beste Zone ist um einen Topf rasch aufzuwärmen Die äußeren Zonen der Platte dienen zum Warmhalten Um ein schnelleres Ankochen Kochen zu erreichen empfehlen wir die Verwendung vo...

Page 14: ... die Mülltonne gelangen Es ist darauf zu achten dass der Aschebehälter immer bis Anschlag eingeschoben wird ACHTUNG Im Interesse der Luftreinhaltung und der sicheren Funktion des Gerätes sollten die angegebenen max Brennstoffaufgabemengen nicht überschritten werden Es be steht sonst die Gefahr des Überheizens und einer Beschädigung des Geräts Be schädigungen solcher Art unterliegen nicht der Garan...

Page 15: ...önnen sich mit der Zeit durch Wasser kleine Rostflecke bilden Zur Beseitigung dieser Rostflecke braucht man nur einen Lappen mit säurefreiem Stahlplatten Putzpflegemittel tränken und damit die Platte abwischen Falls der Rostfleck schon länger existiert muss er eventuell mit einem norma len Topfreiniger behandelt werden Anschließend ist eine dünne Schicht Pflegemittel auf zutragen Die Stahlplattent...

Page 16: ...n und Behebung Ihr Herd ist nach den neuesten technischen Erkenntnissen gebaut Dennoch können Störungen auftreten die ihre Ursache im Schornstein im Brennstoff oder im Abgasrohrsystem haben Eine kurzzeitige Geruchs und Rauchentwicklung bei der ersten Inbetriebnahme ist normal Auf eine ausreichende Belüftung des Raumes ist zu achten STÖRUNG URSACHE LÖSUNG Glasscheibe der Feuerraumtür ver rußt und o...

Page 17: ...haustritt aus dem Gerät Feuerraumtür ist offen Tür schließen Ungenügender Zug Vom Schornsteinfeger eine Inspek tion des Schornsteines vornehmen lassen Falsche Regelungseinstellung In den Abschnitten Bedienung und Brennstoff nachschlagen Verschmutztes Gerät Reinigung des Gerätes und der Verbindungsstücke zum Schorn stein vornehmen Tabelle 3 ...

Page 18: ...zentemperatur Förderdruck bei Nennwärmeleistung Staub bezogen auf 13 O 2 CO bezogen auf 13 O 2 OGC bezogen auf 13 O 2 NOx bezogen auf 13 O 2 Wirkungsgrad Scheitholz 7 0 g s 195 C 12 Pa 40 mg m 0 10 1250 mg Nm 3 120 mg Nm 3 150 mg Nm 3 81 Netzspannung Glühbirne 230 V AC 15 W Alle Angaben der Abgaswerte beziehen sich auf die EN 13240 unter stationären Laborbedingungen sowie die Gerätetypen erfüllen ...

Page 19: ...Eine Übersicht über die Bestandteile des Ofens finden Sie hier Material Ofenkomponente Modellabhängig Wiederverwendung Entsorgung Stahl Gusseisen Magnete Ofenkorpus inkl Herdplatten Seitenteilen Rückwänden Anbauelementen Gussstutzen und Roste Verkleidungen und Türen Metallschrott AVV 17 04 05 Lokale Möglichkeiten beachten Edelstahl Bedienelemente Schieberegler Herdrahmen Stangen und Griffe Metalls...

Page 20: ...ndung an den Türen und Glasscheibe Herdrahmen Dichtung als Glas und Keramik fasern künstliche Mineralfaser KMF Lokale Möglichkeiten beachten Elektrobauteile Kabel Schalter und Fassung Elektro Altgeräte Rücknahme System Lokale Möglichkeiten beachten Angaben ohne Gewähr Kommunale Entsorgungsmöglichkeiten sind zu beachten Die angeführten Abmessungsangaben sind nur zur Information Wir behalten uns das...

Page 21: ...uns vor Für Druckfehler und Änderungen nach Drucklegung können wir keine Haftung übernehmen Wamsler Haus und Küchentechnik GmbH Adalperostr 86 D 85737 Ismaning Tel 49 0 89 320 84 0 Fax 49 0 89 320 84 238 info wamsler eu www wamsler eu Wamsler Haus und Küchentechnik GmbH 85737 Ismaning Alle Rechte und Änderungen vorbehalten Stand 12 2021 ...

Page 22: ... to help you should you have any problems at a later date Please see the heading Fuel Settings for instructions on the maximum quantity of fuel and details of the maximum chimney draught 15 Pa If you put in too much fuel and or the draught from the chimney is too strong there is a risk of overheating which can damage the stove and or the oven thermometer The oven ther mometer goes up to a temperat...

Page 23: ... settings 31 3 Use 31 3 1 Controls for use and settings 31 3 1 1 Primary air control 31 3 1 2 Start damper 31 3 1 3 Ash pan 31 3 1 4 Implement drawer Fuel trolly 32 3 1 5 Oven lighting 32 3 2 Lighting 32 3 3 Cooking and heating 33 3 4 Roasting and baking in the oven 33 3 5 Closing down 33 3 6 Notes on heating 33 3 7 Care and cleaning 34 3 7 1 Cooker 34 3 7 2 Varnished and enamel surfaces 34 3 7 3 ...

Page 24: ...starters Use either special firelighters or wood shavings 9 Burning rubbish fine chips bark coal slack chips from planing damp wood or wood treated with preservative paper cardboard or similar is not permitted 10 The first time the stove is heated there may be some smoke and an unpleasant smell Make sure that the room is well ventilated open windows and doors and heat for at least an hour at the m...

Page 25: ...y non qualified persons invalidates the warranty and guarantee 21 As the solid fuel oven stove draws the air required for combustion from the sur rounding room you must ensure that sufficient air can be drawn in through non sealed windows and outside doors It can be assumed that is this is provided by a room volume of at least 4 m per kW nominal heat capacity If the volume is less than this then a...

Page 26: ...ron 3 Flue gas connections Protective gloves 4 Start damper 5 Refractory clay layer in fire chamber 6 Ash pan 7 Fuel trolley 8 Fire door 9 Oven door 10 Oven thermometer 11 Cleaning door cover 12 Switch of light inside The nameplate is located on the fuel trolley No 7 5 8 7 6 1 4 3 9 11 11 10 2 ...

Page 27: ...the air supply you must use only smooth pipes with a minimum diameter of 80 mm A shutoff valve must be placed in the air supply close to the stove which must be installed professionally at the bends there must be inspection openings for the local authority re sponsible for approving heating systems and it must be professionally sealed against condensation The pipe must not be longer than 4 m and m...

Page 28: ...make changes 1 6 Electrical connections The stoves have an electrical connection for the oven light The connecting cable is at the back of the oven This connection must be attached by a trained electrician according to current standards It requires a 230V AC current 1 7 Safe distances The following distances must be respected as safety margins from flammable objects and bearing walls made of reinf...

Page 29: ...socket on the stove Horizontal connection pieces of over 0 5 m must rise towards the chimney at an angle of 10 degrees Any pipes which are not heat insulated or vertical must not be longer than 1 metre The requirements of the Fire Regulations FeuVO apply as well as local building regulations such as for the chimney standards DIN 4705 DIN EN 13384 DIN 18160 and DIN EN 15287 Connection pieces must b...

Page 30: ...ating value appr kWh kg Lignite briquettes Hardwood 5 3 5 5 4 0 4 2 Non permitted fuels include Rubbish fine chips pellets bark chips from planing coal slack damp wood or wood treated with preservative paper cardboard or similar For lighting use wood shavings or barbecue lighters Never use liquid fire starters PLEASE NOTE The first time the stove is heated there may be some smoke and an unpleasant...

Page 31: ... 1 2 Start damper For lighting the stove the start damper must be open and when cooking or heating it must be closed Pull out the heating flap Open starting Heating flap pushed in closed cooking baking roasting heating PLEASE NOTE Leaving the start damper open when heating will cause the stove to overheat which will damage the stove and its parts In addition leaving the start damper open will incr...

Page 32: ...ot use a protective glove to do this Set the primary air settings as shown in Table 2 Combustion air flow settings Open the start damper Place a starter briquette or some wood shavings on the grid Then add some smaller then larger pieces of wood light it and shut the fire chamber door Once the fire is burning strongly and there is a sufficient base of embers add more fuel and shut the start damper...

Page 33: ...e take the baking tray out of the oven and turn over the roast and replace in oven This will ensure you get evenly roasted or baked goods 3 5 Closing down Close the primary air regulator Table 2 Let the embers burn out and leave the stove to cool down Once the stove is cold empty and clean out the fire chamber and ash pan 3 6 Notes on heating A properly adjusted secondary air flow ensures that any...

Page 34: ... again PLEASE NOTE After every period of heating you should check the stove thoroughly If repairs or replacements are necessary please contact your supplier with the necessary article numbers and serial number in good time 3 7 2 Varnished and enamel surfaces Only wipe down the external surfaces when the stove is cold Varnished surfaces should only be washed with plain water do not scrub Enamel sur...

Page 35: ...sonnel heating system or space heating technicians Intervention by non qualified persons invalidates the warranty and guarantee 3 8 Troubleshooting Your stove has been built using modern technology Even so problems can arise which may derive from the chimney the fuel or the flue pipe system There may briefly be smoke and an unpleasant smell the first time you use the stove this is normal Make sure...

Page 36: ...ght to make changes which relate to technical advances and or to an improvement in quality We accept no liability for printing errors and changes which occur after printing Model number M80 M90 Nominal heat load 6 kW Space heating ability in m in favourable less favourable unfavourable conditions according to DIN 18893 TABLE 2 Short term heating 144 84 58 Exhaust gas for fuel Exhaust gas mass Exha...

Page 37: ...37 4 2 Dimensions M90 M80 The dimension information shown is only for information We reserve the right to make changes to the construction if these improve the technical level or the quality ...

Page 38: ...n an der gelieferten Ware wegen offensichtlicher Mängel haben spätestens innerhalb von 14 Tagen nach Empfang der Ware schriftlich zu erfolgen Soweit bis jetzt verarbeitetes Rohmate rial nicht mehr zu beschaffen ist sind wir berechtigt Austauschstoffe zu verwenden Der Kunde ist nicht berechtigt wegen eines Mangels einen im Verhältnis zum Mangel unangemessenen Teil des Kaufpreises zurückzubehalten T...

Page 39: ...istung Gegenstand der Gewährleistung ist 7 Für außerhalb des Gerätes entstandene Schäden übernehmen wir im Rahmen der Garantie keine Haftung Hiervon ausgenommen sind Schäden aus der Verletzung des Lebens des Kör pers oder der Gesundheit wenn wir die Pflichtverletzung zu vertreten haben und sonstige Schäden die auf unserer vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Pflichtverletzung beruhen Einer Pflicht...

Page 40: ...technik GmbH Adalperostraße 86 D 85737 Ismaning Tel 49 0 89 320 84 0 Fax 49 0 89 320 84 238 info wamsler eu www wamsler eu Wamsler Haus und Küchentechnik GmbH 85737 Ismaning Alle Rechte und Änderungen vorbehalten Ausgabe 12 2021 ...

Reviews: