Vollrath CAYENNE 2000 Operator'S Manual Download Page 7

Réchaud 2000 et 2001 Taille Cayenne

®

Manuel d’utilisation

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NETTOYAGE

REMARQUE : N’utilisez pas de produits chimiques nettoyants

caustiques, de laine d’acier ou de détartrants
commerciaux pour nettoyer l’appareil. Rincez
minutieusement l’appareil à l’eau après nettoyage.

REMARQUE : Ne plongez pas le cordon, la fiche ou l’appareil dans

l’eau ou un autre liquide.

Pour maintenir l’apparence et augmenter la durée de service, nettoyez
chaque jour l’appareil.

Tous les modèles

1. Tournez le thermostat sur position OFF et débranchez l’appareil.

Lorsque vous retirez des bacs à aliments chauds de l’appareil,
munissez-vous de gants de four ou de maniques pour vous protéger
les mains.

2. Videz l’eau du compartiment avec précaution.

3. Laissez complètement refroidir l’appareil avant de le nettoyer.

4. À l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge trempée dans de l’eau

savonneuse, nettoyez l’intérieur du compartiment et l’extérieur de
l’appareil.

72557 / 72652

Nettoyez le robinet de vidange

1. Nettoyez et désinfectez régulièrement le robinet de vidange en

dévissant son gros écrou, puis enlevez le robinet.

2. Dévissez le bonnet en haut du robinet de vidange de la partie

inférieure. Tirez sur la calotte du siège pour enlever la tige et
inspecter son état. Remplacez les composants si nécessaire.

3. Nettoyez toutes les pièces, y compris le corps du robinet de vidange,

dans de l’eau savonneuse chaude ; désinfectez avec du chlore (50
ppm), de l’iode (14 ppm) ou un composé d’ammonium quaternaire
(100 ppm) ; rincez minutieusement à l’eau claire et chaude.

4. Enclenchez la calotte du siège sur la tige en appuyant directement,

puis revissez la partie supérieure dans le corps du robinet. Serrez
seulement à la main pour ne pas abîmer.

5. Réinstallez le robinet de vidange à l’extrémité du tube à eau avec le

gros écrou.

DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution.

Empêchez toute infiltration d’eau et autres liquides dans
l’appareil. L’infiltration de liquide dans l’appareil risque de
causer une électrocution.Ne vaporisez pas d’eau ou de
produits nettoyants. Du liquide risque d’entrer en contact avec
les composants électriques et de causer un court-circuit ou
une décharge électrique. N’utilisez pas l’appareil si le cordon
d’alimentation est abîmé ou a été modifié.

AVERTISSEMENT

Risque de brûlure.

Ne touchez pas les aliments chauds, le liquide ou les surfaces
de chauffe quand l’appareil chauffe ou fonctionne.

Les surfaces, la vapeur et les aliments chauds peuvent causer des
brûlures. Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation.

Problèm

La cause en est peut-être.....

Mesure corrective

L’appareil ne chauffe pas

Élément chauffant en panne

Remplacez l’élément chauffant

Thermostat en panne

Remplacez le thermostat

L’appareil ne chauffe pas assez

Trop d’eau dans le compartiment.

Ramenez l’eau au niveau correct.

Summary of Contents for CAYENNE 2000

Page 1: ...h this equipment Do not plug this equipment into a power strip or multi outlet power cord Turn off equipment unplug and let it cool before cleaning or moving Unplug equipment when not in use Do not op...

Page 2: ...emove food container and check the water level Add water if needed During operation NOTICE Do not add cold food to hot food Maintain water level at or near water level mark Periodically approximately...

Page 3: ...on Pull the seat cup to remove it from the stem and inspect it or wear or damage Replace components if necessary 3 Clean all parts including the drain valve body in hot soapy water sanitize with chlor...

Page 4: ...lace a damaged power cord yourself Do not send units directly to The Vollrath Company LLC Please contact Vollrath Technical Services for instructions When contacting Vollrath Technical Services please...

Page 5: ...ique Utilisez l appareil uniquement l horizontale sur une surface plane N utilisez pas de rallonge lectrique avec cet appareil Ne branchez pas cet appareil sur une barrette d alimentation ou un cordon...

Page 6: ...ents et v rifiez le niveau d eau Ajoutez de l eau au besoin En cours d utilisation 1 Maintenez le niveau d eau au rep re ou quasiment Enlevez p riodiquement toutes les 2 heures environ le bac contenan...

Page 7: ...outes les pi ces y compris le corps du robinet de vidange dans de l eau savonneuse chaude d sinfectez avec du chlore 50 ppm de l iode 14 ppm ou un compos d ammonium quaternaire 100 ppm rincez minutieu...

Page 8: ...z jamais de r parer le r chaud induction ou remplacer vous m me un cordon d alimentation endommag N envoyez aucun appareil directement la Vollrath Company Contactez le service de r paration profession...

Page 9: ...mpiarlo o trasladarlo Desench felo cuando no est en uso No lo opere sin agua No roc e con l quidos ni agentes de limpieza los controles ni la parte externa del equipo No limpie el equipo con lana de a...

Page 10: ...recipiente para alimentos y revise el nivel del agua Agregue agua si es necesario Durante la operaci n Mantenga el nivel del agua en o cerca de la marca establecida Retire peri dicamente aproximadamen...

Page 11: ...sque el casquete situado en la parte superior del conjunto de la v lvula Tire de la cubierta del asiento para extraerla del v stago e inspecci nela por si est desgastada o da ada Reemplace los compone...

Page 12: ...dades directamente a The Vollrath Company Comun quese con el servicio de reparaci n profesional calificado que se menciona a continuaci n Al comunicarse con el centro del servicio de reparaci n profes...

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