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Manual para operadores

Cortacebollas InstaBloom

II

©

2019 The Vollrath Company L.L.C.

Núm. pieza 25027-2 ml

3/31/19

Gracias por comprar este equipo Vollrath. Antes de usar el equipo, lea y
familiarícese con las siguientes instrucciones de operación y seguridad.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES COMO REFERENCIA PARA EL
FUTURO. Conserve la caja y embalado originales. Deberá utilizarlos
para devolver el equipo en caso de que requiera reparaciones.

PRECAUCIONES DE SEGURIDAD

Para garantizar una operación segura, lea las siguientes afirmaciones
y comprenda su significado. Este manual contiene precauciones de
seguridad que se explican a continuación. Léalas atentamente.

Advertencia se usa para indicar la presencia de un peligro que
provocará o puede provocar lesiones graves o letales.

Precaución se usa para indicar la presencia de un peligro que provocará
o puede provocar lesiones leves o importantes si se ignora el aviso.

AVISO:

Aviso se usa para señalar información importante no
relacionada con peligros.

Para disminuir el riesgo de lesiones personales o daños
al equipo:

• Inspeccione el equipo antes de cada uso para asegurarse de que

esté limpio.

• Inspeccione si hay hojas rotas, melladas o desafiladas, y si es así,

reemplace el conjunto de hojas.

• Lubrique las varillas guía según las instrucciones usando una capa

delgada de aceite mineral, Petrol-Gel o lubricante apto para
alimentos. NO USE ACEITE DE COCINA YA QUE SE TORNARÁ
PEGAJOSO Y PUEDE DAÑAR PERMANENTEMENTE EL EQUIPO.

FUNCIÓN Y PROPÓSITO

Este equipo está diseñado para cortar cebollas en forma florecida en
operaciones comerciales de servicio de comidas. No está diseñado para
uso doméstico, industrial ni de laboratorio.

ANTES DEL PRIMER USO

Limpie el equipo. Consulte la sección Limpieza de este manual.

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

Núm. de artículo

Descripción

15604

Cortacebollas InstaBloom

II

Summary of Contents for 15604

Page 1: ...to indicate the presence of a hazard that will or can cause minor or major personal injury if the caution is ignored NOTICE Notice is used to note information that is important but not hazard related...

Page 2: ...sembly 6 Place both hands on the handle Raise the handle slightly and then press it down with a firm motion 7 Hold the base of the equipment with one hand With the other hand lift the handle to its fu...

Page 3: ...e unsharpened side If necessary use a nylon bristle cleaning brush to push food particles out from the unsharpened side of the blade assembly 3 After cleaning let the equipment air dry 4 Lubricate the...

Page 4: ...or replace a damaged power cord yourself Do not send units directly to The Vollrath Company LLC Please contact Vollrath Technical Services for instructions When contacting Vollrath Technical Services...

Page 5: ...danger qui causera ou pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignor e AVIS Un avis met en vidence des informations qui sont importantes mais sans rapport avec un danger Pour r dui...

Page 6: ...e Soulevez l g rement la poign e puis pressez la d un mouvement ferme 7 Tenez la base de l appareil d une main De l autre main soulevez la poign e au maximum pour pousser l oignon hors du jeu de lame...

Page 7: ...ge soies nylon pour pousser les particules d aliment par le c t non tranchant du jeu de lames 3 Apr s nettoyage laissez l appareil s cher l air 4 Lubrifiez les barres guides l huile min rale ou au Pet...

Page 8: ...appareil directement The Vollrath Company LLC Pour des instructions contactez les services techniques de Vollrath Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath tenez vous pr t fournir...

Page 9: ...a de un peligro que provocar o puede provocar lesiones leves o importantes si se ignora el aviso AVISO Aviso se usa para se alar informaci n importante no relacionada con peligros Para disminuir el ri...

Page 10: ...levemente el mango y luego presi nelo hacia abajo realizando un movimiento firme 7 Sostenga la base del equipo con una mano Con la otra levante el mango de modo que quede totalmente abierto a fin de...

Page 11: ...de nylon para eliminar las part culas de alimento de dicho lado 3 Tras limpiarlo deje que el equipo se seque al aire 4 Lubrique las varillas gu a con aceite mineral o Petrol Gel AVISO No use aceite d...

Page 12: ...o env e las unidades directamente a The Vollrath Company LLC Pida instrucciones a los Servicios de asistencia t cnica de Vollrath Al comunicarse con los servicios est listo para proporcionar el n mero...

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