22
romÂnĂ/
Moldovenească
–
Goliţi recipientele (8) de zer, întoarceţi jgheaburile
de scurgere (10) astfel încât jgheaburile (10) să
se afle pe fundul recipientului pentru prepararea
brânzei (8).
–
Puneţi recipientele cu brânză (8) în frigider pentru
2-4 ore pentru a opri creşterea bacteriilor.
Remarcă
: Nu introduceţi recipientele (8) în congelator.
–
Puteţi adăuga în brânza preparată dulceaţă,
miere, muesli etc.
–
Păstraţi brânza preparată în frigider cel mult 7 zile.
prepArAreA cAşcAVALuLui de cASă
–
După încheierea programului de preparare a brân-
zei scoateţi jgheaburile de scurgere (10), rotiţi-le la
180°, instalaţi-le din nou în recipientele (8) (fig. 1)
şi acoperiţi cu capacele (9), puneţi recipientele (8)
în frigider pentru aproximativ 12-24 de ore pentru
scurgerea zerului, periodic goliţi recipientele (8) de
zerul format.
Remarci
:
•
Pentru a accelera procesul de seprarare a zerului
tăiaţi atent în câteva părţi masa de brânză, aveţi
grijă să nu deterioraţi pereţii jgheaburilor de scur-
gere (10).
•
La dorinţă puteţi săra puţin masa de brânză prepa-
rată. Reţineţi că adăugarea sării va duce la mărirea
cantităţii de zer separat.
•
Produsul obţinut poate fi consumat imediat sau să
fie utilizat ca bază pentru prepararea altor caşca-
valuri de casă.
Remarcă
: Calitatea caşcavalului obţinut depinde
de tipul şi calitatea laptelui şi fermenţilor utilizaţi, de
condiţiile din încăperea în care are loc procesul de
maturizare a caşcavalului.
curăŢAre şi ÎntreŢinere
–
Înainte de curăţare deconectaţi aparatul de la reţea
şi lăsaţi-l să se răcească.
–
Nu scufundaţi aparatul, cablul de alimentare şi fişa
cablului de alimentare în apă sau alte lichide.
–
Nu folosiţi pentru curăţarea aparatului agenţi de cu-
răţare şi agenţi abrazivi, precum şi solvenţi.
–
Ştergeţi carcasa cu un material uşor umezit, apoi
ştergeţi până la uscare.
–
Spălaţi capacele (6, 9), borcanele (7), recipientele
(8) şi jgheaburile de scurgere (10) în apă caldă cu
un agent de curăţare neutru, clătiţi şi uscaţi bine.
Atenţie!
Manipulaţi cu grijă borcanele de sticlă (7)! Feriţi-
le de schimbări bruşte de temperatură, deoarece
acest lucru poate duce la deteriorarea sticlei!
păStrAre
–
Înainte de a depozita aparatul asiguraţi-vă că car-
casa aparatului şi toate recipientele sunt curate şi
uscate.
–
Păstraţi aparatul la un loc uscat, răcoros, inacce-
sibil pentru copii.
cOnŢinut pAcHet
1.
Aparat de făcut iaurt– 1 buc.
2.
Borcane de sticlă – 12 buc.
3.
Capace pentru borcane – 12 buc.
4.
Recipiente pentru prepararea brânzei – 4 buc.
5.
Capace recipiente – 4 buc.
6.
Jgheaburi de scurgere – 4 buc.
7.
Intrucţiune – 1 buc.
SpecificAŢii teHnice
Alimentare: 220-240 V ~50 Hz
Consum maxim de putere: 12 W
Producătorul îşi rezervă dreptul să modifice caracteris-
ticile aparatelor fără preaviz.
Termenul de funcţionare a aparatului - 3 ani
Garanţie
În legătură cu oferirea garanţiei pentru produsul dat,
rugăm să Vă adresaţi la distribuitorul regional sau la
compania, unde a fost procurat produsul dat. Serviciul
de garanţie se realizează cu condiţia prezentării bonu-
lui de plată sau a oricărui alt document financiar, care
confirmă cumpărarea produsului dat.
Acest produs corespunde cerinţelor EMC,
întocmite în conformitate cu Directiva
89/336/EEC i Directiva cu privire la electro-
securitate/joasă tensiune (73/23 EEC).
VT-2602_IM.indd 22
21.03.2013 13:00:42
