Vitamix Total Nutrition Center Owner'S Manual Download

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Page 1: ...ng Bitte beachten Sie diese Hinweise und bewahren Sie sie auf vitamix Total Nutrition Center Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleveland OH 44138 2103 USA 1 800 848 2649 1 440 235 4840 www vitamix com www vitamix de ...

Page 2: ...cheren Gebrauch 5 Bauteile und Funktionen 7 Bedienfeld 9 Über die Klingen 10 Stößel 11 Verwendung des Stößels 12 Hinweise zum Einstellen der Geschwindigkeit 13 Betriebsanleitung 14 Reinigung und Pflege 16 Fehlerbehebung 18 Garantie 19 Recycling Informationen 22 Hinweise 23 Technische Daten 24 ...

Page 3: ...d Anweisungen in dieser Broschüre sorgfältig bevor Sie beginnen Stellen Sie den Vitamix auf eine trockene ebene Fläche Vergewissern Sie sich dass das Gerät ausgeschaltet und an eine geerdete Steckdose angeschlossen ist Reinigen Sie das Gerät nun entsprechend der Anweisungen auf Seite 16 um es für den Gebrauch vorzubereiten Das Gerät sollte vor dem ersten Einsatz unbedingt gereinigt werden ...

Page 4: ...cht notwendig Ihr Produkt bei der Vita Mix Corporation zu registrieren da Garantieleistungen über den internationalen Vertrieb bzw den Händler abgewickelt werden Ihr Gerät ist noch nicht bei Vitamix registriert wenn Sie 1 es von einem Händler erworben haben international oder in den USA 2 es auf einem militärischen Stützpunkt erworben haben 3 es im Einzelhandel oder von einem Großhändler erworben ...

Page 5: ...e im Deckel fest verschlossen sind Verwenden Sie das Mixgerät nicht ohne Deckel Die Verschlusskappe sollte nur entfernt werden um Zutaten hinzuzugeben oder den Stößel zu verwenden 8 Der zum Behälter passende Stößel kann nur bei fest verschlossenem Deckel verwendet werden Verwenden Sie den für Ihren Behälter passenden Deckel bzw Stößel Die zu den unterschiedlichen Behälterformen typen und größen pa...

Page 6: ...in das Mixgerät ein wenn es in Betrieb ist um dem Risiko schwerer körperlicher Verletzungen oder Beschädigungen am Gerät entgegenzuwirken Nachdem der Behälter von der Motorbasis abgenommen wurde und die Klingen zum Stillstand gekommen sind kann ein Schaber oder Spatel aus Gummi verwendet werden 16 Betreiben Sie das Gerät nicht wenn Klingen lose oder beschädigt sind Entfernen Sie das Bauteil an dem...

Page 7: ...austauschbar Zweiteiliger Deckel Der zweiteilige Deckel ist einfach aufzusetzen und wieder abzunehmen und lässt sich leicht reinigen Setzen Sie während des Mixens immer den Deckel und die Verschlusskappe auf Lassen Sie den Deckel auf dem Behälter einrasten und warten Sie einige Minuten lang ab Wenn der Deckel eine Weile auf dem Behälter gelegen hat kann er leichter verschlossen oder entfernt werde...

Page 8: ...vor vergewissert zu haben ob der Deckel fest aufgesetzt ist Abnehmen des Deckels Halten Sie den Behälter gut fest und heben Sie den Deckel an einem der Deckelflügel an Entfernen der Verschlusskappe im Deckel Drehen Sie die Verschlusskappe gegen den Uhrzeigersinn von gesperrt auf entsperrt und ziehen Sie sie heraus Stromkabel Ihr Gerät ist mit einem langen Stromkabel ausgestattet Wickeln Sie den Te...

Page 9: ...n zu aktivieren Vergewissern Sie sich stets dass der Hoch Variabel Schalter auf Variabel eingestellt ist bevor Sie den Ein Aus Schalter in die Position Ein umlegen Schalten Sie das Gerät nicht ein wenn die Geschwindigkeit auf Hoch eingestellt ist 3 Verstellbarer Geschwindigkeitsregler Verändert die eingestellte Geschwindigkeit Er ist nur aktiv wenn der Hoch Variabel Schalter auf Variabel eingestel...

Page 10: ...lien und Kaffee entwickelt Außerdem werden sie zum Teig kneten eingesetzt Die Trockenklingen können Flüssigkeiten NICHT effizient verarbeiten Wenn Sie regelmäßig Kräuter verarbeiten empfehlen wir die Anschaffung eines zusätzlichen Trockenklingenbehälters weil Kräuter bei Zerkleinerung eine Verfärbung bewirken können D W D W Über die Klingen Das Vitamix Gerät wird standardmäßig mit einem Nassklinge...

Page 11: ...n Stößeln weiter unten Vergewissern Sie sich dass der Stößel geeignet ist bevor Sie ihn bei einem Mixvorgang verwenden 2 0 l 64 oz Kleiner Behälter verwendet Stößel P N 016041 mit einer Länge von ca 25 cm 9 3 4 Zoll 2 0 l 64 oz Hoher Behälter verwendet Stößel P N 000760 mit einer Länge von ca 31 cm 12 1 2 Zoll 0 9 l 32 oz und 1 4 l 48 oz Behälter verwendet Stößel P N 015033 mit einer Länge von ca ...

Page 12: ... sollte maximal zu zwei Dritteln gefüllt sein wenn der Stößel während des Mixens zum Einsatz kommt Verwenden Sie den Stößel NICHT länger als 30 Sekunden am Stück um ein Überhitzen während des Mixvorgangs zu vermeiden Wenn die Lebensmittel nicht zirkulieren können hat sich möglicherweise eine Luftblase gebildet Entfernen Sie bei fest verschlossenem Deckel vorsichtig die Verschlusskappe Führen Sie d...

Page 13: ...en Die Verarbeitungszeiten betragen generell weniger als eine Minute meist liegen sie unter 30 Sekunden Eine hohe Geschwindigkeit bewirkt die beste Qualität hinsichtlich des Mahlgrades sie eignet sich zum Zerkleinern von Eis gefrorenem Obst ganzen Früchten oder Gemüse und erzeugt ein feines Mahlgut ohne Klumpen TIPP Zu langes Mixen bei zu niedriger Geschwindigkeit kann das Gerät überhitzen und bew...

Page 14: ...ehälter darauf befestigt ist 5 Stellen Sie den Hoch Variabel Schalter auf Variabel Schalten Sie Ihr Gerät immer bei variabler Geschwindigkeit 1 ein Schalten Sie das Gerät ein indem Sie den Ein Aus Schalter auf Ein stellen und erhöhen Sie dann die Geschwindigkeit langsam auf das gewünschte Niveau Ihr Behälter verschiebt sich und findet von allein die richtige Position 6 Gehen Sie beim Verarbeiten h...

Page 15: ...schwindigkeit langsam auf das gewünschte Niveau Ihr Behälter verschiebt sich und findet von allein die richtige Position 5 Warten Sie nach dem Abschalten des Geräts bis die Klingen vollständig zum Stillstand gekommen sind bevor Sie den Deckel öffnen oder den Behälter von der Motorbasis nehmen 6 Wegen der Geschwindigkeit des Geräts und der manchmal kurzen Verarbeitungszeiten sollten Sie die Zeiten ...

Page 16: ... und geben Sie 1 1 2 Teelöffel Bleichmittel hinzu 3 Verschließen Sie den kompletten zweiteiligen Deckel 4 Wählen Sie die variable Geschwindigkeitsstufe 1 Schalten Sie das Gerät ein und erhöhen Sie die Geschwindigkeit langsam bis auf Stufe 10 und anschließend auf Hoch 5 Lassen Sie das Gerät bei hoher Geschwindigkeit 30 bis 60 Sekunden lang laufen 6 Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie den Behä...

Page 17: ...gung abgenommen werden 4 Reinigen Sie die Schalter sorgfältig damit sie ungehindert funktionieren Sie können beim Gebrauch verkleben Verwenden Sie einen feuchten Wattebausch um die Rillen rund um die gegen Feuchtigkeit geschützten Schalter zu reinigen Wischen Sie überschüssiges Wasser sofort wieder auf 5 Reiben Sie die Motorbasis mit einem weichen Tuch trocken WARNHINWEIS Gefahr eines Stromschlags...

Page 18: ... Seite 5 Drücken Sie den Reset Knopf an der Unterseite des Geräts 6 Verbinden Sie das Gerät erneut mit dem Stromnetz und fahren Sie mit dem Mixen fort Wenn das Mixgerät sich nicht unmittelbar starten lässt ist der Motor überhitzt Lassen Sie den Motor 20 45 Minuten abkühlen bevor Sie erneut mit dem Mixen beginnen So verhindern Sie es Ihr Vitamix Gerät zu überlasten Arbeiten Sie nur mit Vitamix Reze...

Page 19: ...t kostenlos ersetzen oder B dem Eigentümer den vollen Kaufpreis erstatten Die Entscheidung darüber liegt bei Vitamix sofern der Eigentümer Vitamix seine diesbezüglichen Präferenzen nicht vorab mitgeteilt hat 4 Was ist nicht abgedeckt Diese Garantie gilt nicht für Geräte die kommerziell oder in anderen Anwendungsbereichen als im Haushalt eingesetzt wurden Diese Garantie erstreckt sich nicht auf kos...

Page 20: ...bei Vitamix registriert sind wird man Sie um das Kaufdatum und einen Kaufbeleg bitten Bei Produkten die unter diese Garantie fallen erhalten Sie eine Autorisationsnummer für die Rücksendung aktuelle Versandhinweise und ein im Voraus bezahltes Versandetikett Vitamix übernimmt bei der Rücksendung eines Geräts oder Komponenten davon für Arbeiten oder Reparaturen im Rahmen dieser Garantie die für den ...

Page 21: ...urde einen entsprechenden Hinweis finden Sie auf dem Produktetikett oder der Rechnung wenden Sie sich an Keimling Naturkost GmbH Zum Fruchthof 7a 21614 Buxtehude 49 4161 51 160 www keimling de naturkost keimling de Moravan Warenhandels GmbH Am Loferfeld 56 81249 München 49 89 86379848 www moravan de info naturespirit de In allen anderen Fällen Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleveland Ohio 44...

Page 22: ...nzen enthalten die bei einer Entsorgung die nicht den gesetzlichen Vorschriften entspricht Deponien potenziell umweltschädlich sind Die Abbildung der durchgestrichenen Mülltonne auf diesem Produkt soll Sie daran erinnern es nach Möglichkeit dem Recycling zuzuführen Verhalten Sie sich umweltbewusst und führen Sie dieses Produkt am Ende seiner Lebensdauer über die Recycling Einrichtungen bei Ihnen v...

Page 23: ...________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________...

Page 24: ...012 Vita Mix Corporation Diese Publikation darf ohne schriftliche Genehmigung der Vita Mix Corporation weder ganz noch teilweise reproduziert oder in jeglicher Form übertragen oder auf irgendeine Weise in einer Datenbank oder einem Abrufsystem gespeichert werden Wenn zutreffend Gedruckt in den USA 104007 12 12 Motor 2 PS maximale Motorleistung Elektrischer Strom 220 240 V 50 Hz 1100 1200 W Abmessu...

Page 25: ...wner s Manual Read and save these instructions vitamix Total Nutrition Center Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleveland OH 44138 2103 USA 1 800 848 2649 1 440 235 4840 www vitamix com www vitamix de ...

Page 26: ...Instructions for Safe Use 29 Parts and Features 31 Control Panel 33 About the Blades 34 Tamper 35 How to use the Tamper 36 Hints for Setting Speeds 37 Operating Instructions 38 Care and Cleaning 40 Troubleshooting 42 Warranty 43 Recycling Information 46 Notes 47 Specifications 48 ...

Page 27: ...and instructional material found in this booklet before getting started Set your Vitamix machine on a dry level surface Make sure that the power switch is set to Off and that the machine is plugged into a grounded electrical outlet Then follow the cleaning instructions on page 40 to prepare your machine for use Always clean your machine before the first use ...

Page 28: ...he United States Canada United Kingdom or Ireland your product is warranted through the International Distributor or Dealer and need not be registered with the Vita Mix Corporation Your machine is not yet registered with Vitamix if you 1 Purchased from a Dealer internationally or in the United States 2 Purchased from a military base 3 Purchased from a retail or wholesale store 4 Received your Vita...

Page 29: ...ng with lid and lid plug firmly in place Do not operate blender with the lid removed The lid plug should be removed only when adding ingredients and when using the tamper 8 The tamper fitting your container can only be used when the lid is firmly locked in place Use the lid and the tamper that fit your container Lids and tampers are not interchangeable between different container styles types and ...

Page 30: ... avoid injury 15 Keep hands and utensils out of container while blending to reduce the risk of severe injury to persons or damage to the blender A rubber scraper or spatula may be used but only when the container is removed from the motor base and the blades are not moving 16 Do not operate with loose or damaged blades Do not remove blade assembly from the container Contact your nearest Vitamix au...

Page 31: ...ntainer styles types and sizes 2 Part Lid The 2 part Lid is easy to put on and take off and easy to clean Always use the lid and the lid plug during blending Snap the lid onto the container and leave in place for a few minutes Once the lid has been left on the container it will be much easier to lock or remove Lid Plug Insert through the lid and secure by turning clockwise Remove the lid plug to u...

Page 32: ...the blender without checking to make sure the lid is securely locked in place To Remove the Lid Lift up on one lid flap while holding the container securely To Remove the Lid Plug Rotate the lid plug counterclockwise from the locked to unlocked position and lift out Power Cord Your machine is equipped with a long power cord Store the unused portion neatly underneath Bottom View Cord Wrap Plastic c...

Page 33: ...ble to activate the variable speeds Always make sure that the High Variable Switch is set to Variable before lifting the On Off Switch to the On position Do not start your machine on High speed 3 Variable Speed Dial Selects many speed settings It is active only when the High Variable Switch is set in the Variable position 1 2 3 TOTAL NUTRITION CENTER ...

Page 34: ...y container use Dry Blade Container These blades are clearly marked D and are designed specifically for processing dry materials such as grains cereal and coffee and are also used for kneading bread dough The dry blades can NOT process liquids efficiently If you prepare herbs on a regular basis you may wish to purchase a separate dry blade container D W D W About the Blades The Vitamix machine com...

Page 35: ...s to the illustration below Before using the tamper during the blending process verify that it is the correct tamper 64 oz Short Containers use Tamper P N 016041 that is approximately 9 3 4 inches long 64 oz Tall Containers uses Tamper P N 000760 that is approximately 12 1 2 inches long 32 oz and 48 oz Containers use Tamper P N 015033 that is approximately 11 inches long To verify that you are usi...

Page 36: ...he locked position The container should not be more than two thirds full when the tamper is used during blending To avoid overheating during blending DO NOT use the tamper for more than 30 consecutive seconds If the food does not circulate the machine may have trapped an air bubble Carefully remove the lid plug while making sure the lid stays firmly in place Release the air bubble by inserting the...

Page 37: ...ut butters and for milling grains Processing times will generally be less than one minute most take less than 30 seconds High speed provides the best quality of refinement breaking down ice frozen fruit whole fruits or vegetables and grains to a smooth lump free consistency TIP Blending too long at too low a speed setting will overheat the machine and cause the Automatic Overload Protection to tur...

Page 38: ...per is inserted through the lid plug opening Especially when blending hot ingredients make sure the lid is securely latched 4 With the motor off set the wet blade container on the motor base by aligning it over the centering pad Do not ever attempt to put a container on an operating motor base or to operate a motor base without a container properly in place 5 Start with the High Variable Switch in...

Page 39: ... speed 1 Activate the machine by turning the On Off Switch to On then slowly increase to the desired speed Your container will shift and get into an aligned position 5 After turning the machine off wait until the blades completely stop before removing the lid or container from the motor base 6 Due to the machine s speed and the sometimes short processing times count your time carefully to avoid ov...

Page 40: ...Follow Normal Cleaning instructions above 2 Fill the container half full with water and 1 1 2 teaspoons of liquid bleach 3 Snap or push the complete 2 Part lid into locked position 4 Select variable speed 1 Turn machine on and slowly increase speed to variable speed 10 then to High 5 Run the machine on High speed for 30 to 60 seconds 6 Turn off the machine and allow mixture to stand in the contain...

Page 41: ... 3 The centering pad can be removed for more thorough cleaning 4 Thoroughly clean the switches so they work freely They may become sticky from use Use a moistened cotton swab to clean the grooves around the water shielded switches Immediately dry any excess water 5 Polish with a soft cloth WARNING Electrical Shock Hazard Disconnect power before cleaning machine Failure to follow instructions can c...

Page 42: ...nplug the unit 3 Remove the container 4 Turn the motor base on its side 5 Press the reset button on the bottom of the machine 6 Plug unit in and continue with the blending cycle If the blender will not start immediately the motor is overheated Allow the motor to cool for 20 45 minutes before beginning another blending cycle Tips to prevent overloading your Vitamix machine Process only Vitamix reci...

Page 43: ... part of the Machine cannot be repaired Vitamix will elect to either A replace the Machine free of charge or B refund the full purchase price to the owner unless Vitamix receives prior written notice of the owner s preference 4 What is Not Covered This Warranty does not apply to Machines that have been used commercially or in non household applications This Warranty does not cover cosmetic changes...

Page 44: ...hase and proof of purchase for any product that has not been registered with Vitamix For product subject to this Warranty you will be provided with a return authorization number up to date shipping instructions and a pre paid return pick up label Vitamix will pay standard shipping costs on the return of a Machine or component part for warranty service and repair and for return shipment of the prod...

Page 45: ...e of our importing partners below You will find an indication on the product label or the purchase bill please contact Keimling Naturkost GmbH Zum Fruchthof 7a Buxtehude 21614 49 4161 51 160 www keimling de naturkost keimling de Moravan Warenhandels GmbH Am Loferfeld 56 München 81249 49 89 86 37 98 48 www moravan de info naturespirit de In all other cases Vita Mix Corporation 8615 Usher Road Cleve...

Page 46: ...tive 2002 96 CE This product may contain substances that could be harmful to the environment if disposed of in places landfills that are not appropriate according to legislation The crossed out wheelie bin symbol is placed on this product to encourage you to recycle wherever possible Please be environmentally responsible and recycle this product through your recycling facility at its end of life ...

Page 47: ..._______________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________ ...

Page 48: ...w vitamix de 2012 Vita Mix Corporation No part of this publication may be reproduced or transmitted in any form or by any means or stored in a database or retrieval system without the written permission of the Vita Mix Corporation When applicable Printed in the U S A 104007 12 12 Motor 2 peak horsepower motor Electrical 220 240 V 50 Hz 1100 1200 W Dimensions Height 20 4 in 52 cm Width 7 2 in 18 5 ...

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